餐廳活動(dòng)策劃方案模板7篇

時(shí)間:2024-06-21 作者:tddiction 策劃書(shū)

上班族在制定活動(dòng)策劃的時(shí)候,一定要強(qiáng)調(diào)內(nèi)容具體,職場(chǎng)人懂得活動(dòng)策劃在制定的過(guò)程中有哪些務(wù)必要注意的點(diǎn)嗎,下面是范文社小編為您分享的餐廳活動(dòng)策劃方案模板7篇,感謝您的參閱。

餐廳活動(dòng)策劃方案模板7篇

餐廳活動(dòng)策劃方案模板篇1

一、開(kāi)業(yè)前期籌劃

開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)是一個(gè)系統(tǒng)工程,涉及面廣,頭緒多,需前期周密布置。必須成立籌備小組,專(zhuān)職事前各項(xiàng)活動(dòng)的落實(shí)工作,以確保__x開(kāi)業(yè)慶典儀式的水到渠成,不因前期工作的倉(cāng)促準(zhǔn)備而影響既定的實(shí)施效果。

(1) 確定開(kāi)業(yè)時(shí)間,向城管部門(mén)申請(qǐng)占道手續(xù),獲取開(kāi)業(yè)當(dāng)天的天氣情況資料。

(2) 落實(shí)出席慶典儀式的賓客名單、有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo),并征集祝賀單位和供應(yīng)商贊助。

(3) 聯(lián)系新聞媒體廣告的制作與投放時(shí)間安排,擬定新聞采訪(fǎng)邀請(qǐng)函,找準(zhǔn)可供媒體炒做的切入點(diǎn);

(4) 確定各位領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)稿,主持領(lǐng)導(dǎo)的主持稿、簽詞,等講話(huà)議程

(5) 落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)停車(chē)位,各單位代表停車(chē)安排;

(6) 落實(shí)電源位置并調(diào)試及其他相關(guān)事宜;

(7) 落實(shí)典禮活動(dòng)的應(yīng)急措施;

(8) 確定開(kāi)業(yè)剪彩儀式宣傳標(biāo)語(yǔ)的內(nèi)容,需提前4天交由廣告公司制作。

(9) 請(qǐng)相關(guān)新聞媒體記者到酒樓采寫(xiě)新聞稿。

現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置

(一)宏觀靜態(tài)元素布設(shè)

整體布設(shè)效果要求:所設(shè)各種慶典元素和諧搭配,整體上注重點(diǎn)、線(xiàn)、面的完美結(jié)合,凸現(xiàn)立體感,空間層次感,色彩追求強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力,張揚(yáng)喜慶展現(xiàn)隆重。使場(chǎng)面大氣恢弘,不落俗套,熱烈隆重且典雅有序。

(1)剪彩區(qū)布設(shè)

剪彩區(qū) 開(kāi)業(yè)剪彩儀式設(shè)在__x正門(mén)前,用紅地毯鋪就的剪彩舞臺(tái)區(qū),兩邊擺放兩排花籃裝飾。當(dāng)剪彩開(kāi)始時(shí),樂(lè)隊(duì)可在剪彩區(qū)旁邊表演,做為后背景。

彩虹門(mén)橫跨剪彩區(qū)升置18米彩虹門(mén)1座,懸掛“熱烈祝賀__x盛大開(kāi)業(yè)”。

彩花 12套,剪彩儀式進(jìn)行時(shí),由禮儀小姐整齊列隊(duì)捧出,禮儀小姐文雅輕盈穩(wěn)步走上剪彩臺(tái),映著鮮艷熱烈的剪彩花,預(yù)示著苗嶺野生菌盛大開(kāi)業(yè)的順利圓滿(mǎn)成功。

①主題詞為“__x開(kāi)業(yè)典禮”,舞臺(tái)前方中間置立式話(huà)筒2對(duì),以話(huà)筒為中心,右側(cè)后方設(shè)一主持人立式講話(huà)臺(tái)。兩側(cè)各設(shè)音響1只,留3米寬的距離,以便于人群的流動(dòng),用紅地毯把剪彩區(qū)連接起來(lái)。

②音響 一套,

(2)周邊環(huán)境布設(shè)

彩虹門(mén) 1座,從整體上渲染苗嶺野生菌酒樓開(kāi)業(yè)隆重的氣氛。

升空氣球2個(gè),形成立體高空宣傳,來(lái)賓在很遠(yuǎn)即可看到,起到指示引導(dǎo)的作用。

三角旗若干,懸掛在酒樓門(mén)口。

條幅若干,按祝賀單位數(shù)量落實(shí)。

花籃 按祝賀單位統(tǒng)計(jì)數(shù)量統(tǒng)一安排,客人也可自辦送來(lái)。在剪彩區(qū)擺放兩排花籃,表現(xiàn)出熱烈、隆重是的氣氛。

夢(mèng)幻氣球門(mén) 裝飾入口處,大門(mén)處夢(mèng)幻氣球門(mén)讓人感到耳目一新,增加人性化感覺(jué)。

(3)迎賓區(qū)布設(shè)

簽到處 置于苗嶺野生菌酒樓旁側(cè),備簽到用品兩套(筆、薄)。

(二)宏觀動(dòng)態(tài)元素布設(shè)

整體布設(shè)效果要求: 通過(guò)動(dòng)態(tài)元素的有機(jī)和諧配合,造成慶典場(chǎng)面大勢(shì)磅礴,龍騰虎躍的歡騰場(chǎng)面。

①威風(fēng)鑼鼓隊(duì)10人,男隊(duì)或女隊(duì)由酒樓自選,建議采用男女兩隊(duì)搭配,儀式開(kāi)始前演奏,烘托氣氛,聚集人氣,儀式進(jìn)行中間歇演奏。

② 舞獅 2對(duì),烘托氣氛聚集人氣,預(yù)示酒樓今后生意的欣欣向榮,并可進(jìn)行采青表演。

③ 禮儀小姐 若干,身高1.65米以上,年齡25歲以下,由酒樓或禮儀公司提供,著玫瑰紅色旗袍,落落大方,形象氣質(zhì)佳,接待、引領(lǐng)簽到、為領(lǐng)導(dǎo)佩戴胸花,引領(lǐng)剪彩。

④ 手持禮炮10響,開(kāi)始時(shí)釋放,烘托氣氛。

二、 開(kāi)業(yè)典禮工作日程和議程安排

地點(diǎn):____ 時(shí)間:早晨9:30 所有現(xiàn)場(chǎng)靜態(tài)元素布設(shè)完畢。

上午10:00開(kāi)始迎賓

(一)開(kāi)業(yè)典禮工作日程

● 籌備組成員共同到開(kāi)業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng),具體確定主席臺(tái)位置及演出區(qū),進(jìn)行整體布局。

● 1月7日 確定參加開(kāi)業(yè)典禮的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及講話(huà)稿,提前發(fā)出邀請(qǐng)函征集祝賀單位。

● 1月8日 確定主題詞,條幅標(biāo)語(yǔ),并交付禮儀公司部制作。

● 1月9日 店內(nèi)布置全部完畢。

● 1月10日凌晨升空氣球、簽字臺(tái)、舞臺(tái)開(kāi)始布設(shè)。

(二)開(kāi)業(yè)典禮儀式工作流程

● 1月10日早9:00籌備組成員準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng),檢驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)靜態(tài)元素布設(shè)狀況,協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)元素布設(shè),做好最后整體協(xié)調(diào),落實(shí)細(xì)節(jié),做到萬(wàn)無(wú)一失。

● 9:30鑼鼓隊(duì)、主持人、簽到處、貴賓花、音響、保安到位并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)。

● 9:30 禮儀小姐到位,音響調(diào)試完畢。舞獅隊(duì)開(kāi)始表演。

● 10:00 參加開(kāi)業(yè)典禮的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓陸續(xù)到場(chǎng),禮儀小姐開(kāi)始負(fù)責(zé)接待,引領(lǐng)簽到,為領(lǐng)導(dǎo)佩戴胸花等禮儀服務(wù),并安排簡(jiǎn)單茶點(diǎn)供應(yīng)。

(三)開(kāi)業(yè)典禮儀式議程安排

1月10日上午11:18開(kāi)業(yè)慶典剪彩儀式正式開(kāi)始

● 11:10參加開(kāi)業(yè)典禮儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓由禮儀小姐引領(lǐng)走上主席臺(tái);

● 11:13主持人介紹參加開(kāi)業(yè)典禮儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓;

● 11:18主持人宣布__x開(kāi)業(yè)典禮儀式開(kāi)始(音響師伴奏舞獅歡騰軍樂(lè)隊(duì)奏樂(lè))

● 11:20請(qǐng)明__x總經(jīng)理致答謝詞;(2分鐘)(講話(huà)結(jié)束后音響師伴奏)

●11:22請(qǐng)嘉賓代表致賀詞;(3分鐘/位)(講話(huà)結(jié)束后音響師伴奏)

●11:25請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)致賀詞;(3分鐘/位)(講話(huà)結(jié)束后音響師伴奏)

●11:28主持人宣布請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、__x總經(jīng)理到剪彩區(qū)為苗嶺野生菌酒樓開(kāi)業(yè)剪彩;

●11:28此時(shí),禮儀小姐引導(dǎo)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、__x總經(jīng)理、嘉賓代表到剪彩區(qū),禮儀小姐整齊列隊(duì),雙手捧出剪彩花,文雅輕盈的穩(wěn)步走上剪彩區(qū)。

●11:30剪開(kāi)紅綢,宣告__x隆重開(kāi)業(yè)。(此時(shí),音響師伴奏,禮炮齊鳴,彩花彩帶當(dāng)空漫舞,如天女散花,姹紫嫣紅,絢麗多彩,甚為壯觀,舞獅樂(lè)隊(duì)動(dòng)起來(lái),儀式達(dá)到高潮。氣氛熱烈,人聲鼎沸。)

●11:35剪彩完畢,主持人有請(qǐng)來(lái)賓進(jìn)入酒樓參觀并準(zhǔn)備就餐。

活動(dòng)前期安排

1、統(tǒng)計(jì)好需要邀請(qǐng)的客戶(hù)及事業(yè)單位代表,發(fā)放請(qǐng)?zhí)y(tǒng)計(jì)好能到會(huì)的貴賓!

2、分配好店內(nèi)包房和客戶(hù)安排區(qū),散客接待區(qū)!

3、安排好所有招待客戶(hù)的包房,座位等。

4、安排好貴賓菜肴,和自點(diǎn)餐項(xiàng)目,酒水供應(yīng)品種等。

5、聯(lián)系好各合作伙伴,供應(yīng)商布標(biāo)及贈(zèng)送產(chǎn)品。

6、聯(lián)系好慶典相關(guān)人員組織。

7、安排好當(dāng)天人員協(xié)調(diào)和調(diào)動(dòng)。

餐廳活動(dòng)策劃方案模板篇2

一、活動(dòng)目的

通過(guò)6月__日父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對(duì)用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈(zèng)送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來(lái)感動(dòng)顧客并增加顧客對(duì)我們__會(huì)館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營(yíng)業(yè)額和顧客的回頭率以及對(duì)我們__會(huì)館品牌的忠誠(chéng)度。

通過(guò)我們的情感營(yíng)銷(xiāo)(提供超值服務(wù))不斷提高我們__會(huì)館在該__餐飲市場(chǎng)的占有率,不斷于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

二、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月__日

三、活動(dòng)地點(diǎn)

__會(huì)館

四、活動(dòng)內(nèi)容

1、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話(huà),無(wú)論是市話(huà)、國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途。__分鐘。

2、父親節(jié)當(dāng)天來(lái)我店用餐的顧客都可有機(jī)會(huì)免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;

3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請(qǐng)本人父親來(lái)我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:

(1)、免費(fèi)合影一張;

(2)、送影框一個(gè);

(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品__份;

(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

4、如果是請(qǐng)自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單__折優(yōu)惠;

5、父親節(jié)當(dāng)天過(guò)生日的父親,我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供__人以?xún)?nèi)用。

五、宣傳與氛圍營(yíng)造

(一)、對(duì)外廣告宣傳。

1、做2期平面媒體廣告;

2、電視廣告2期;

3、網(wǎng)絡(luò)廣告;

4、高檔樓宇廣告。

(二)、短信群發(fā)。

短信內(nèi)容:6月__日父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂(lè)!當(dāng)天生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話(huà):__

(三)、通過(guò)店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營(yíng)造出濃濃的`父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下:

1、店外水牌,第一次提示顧客;

2、店內(nèi)廣告和氛圍營(yíng)造:

(1)、展架__個(gè);

(2)、噴繪圖片__張;

(3)、特制父親節(jié)菜單;

(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;

(5)、臺(tái)面軟文;

(6)、背景音樂(lè):陳紅的《?;丶铱纯础罚蘧┖坪蛣⒑蛣們蓚€(gè)版本的《父親》循環(huán)播放;

(7)、員工問(wèn)候語(yǔ):父親節(jié)快樂(lè)!等等對(duì)顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動(dòng)做好鋪墊!

3、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng):

(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語(yǔ):祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?lè)!

(2)、現(xiàn)場(chǎng)拍照。配音:各位領(lǐng)導(dǎo),來(lái)來(lái)讓我們?cè)诟赣H節(jié)這個(gè)難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時(shí)我們給您送去或寄過(guò)去;

(3)、為現(xiàn)場(chǎng)的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場(chǎng)的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂(lè)、身體健康!

(4)、(祝酒詞講完之后)說(shuō):各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場(chǎng)的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂(lè)身體健康!(將氛圍推向高潮)

六、注意事項(xiàng)

1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過(guò)則顯假,欠缺則無(wú)法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動(dòng)顧客。

2、對(duì)父親節(jié)活動(dòng)內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。

3、父親節(jié)優(yōu)惠活動(dòng)不能與其它優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)享有。

4、6.15父親節(jié)那天來(lái)我店過(guò)生日的父親必須提前預(yù)約。

5、當(dāng)天在我店過(guò)生日的父親或在我店里請(qǐng)父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為父親說(shuō)句祝福的話(huà)語(yǔ)。

餐廳活動(dòng)策劃方案模板篇3

一,活動(dòng)主題

二,活動(dòng)時(shí)間

三,活動(dòng)目的(提升客單價(jià),促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成)

四,主題活動(dòng)內(nèi)容(消費(fèi)者在幾月幾日到哪日期間,只要消費(fèi)滿(mǎn)多少元,即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上

五,dm快訊,16k 16p 介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

六,氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造,店內(nèi)海報(bào)。

七,活動(dòng)執(zhí)行與分工:

企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。

采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織,到位。

財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。

店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。

食品促銷(xiāo)內(nèi)容:

1。菜式,餐廳促銷(xiāo),很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇

2。制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望

3。觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌

4。價(jià)格:通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌

5。贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

餐廳活動(dòng)策劃方案模板篇4

“父親節(jié)”活動(dòng)策劃書(shū) 時(shí)間:-月--日(星期日)晚8點(diǎn)。 地點(diǎn):------------俱樂(lè)部。 對(duì)象:光顧本俱樂(lè)部的客戶(hù)。 主辦:------------俱樂(lè)部。 贊助:-----專(zhuān)賣(mài)店。 場(chǎng)景布置:場(chǎng)內(nèi)墻壁和石柱上可粘貼“father's day party”字樣的橫幅

活動(dòng)一:開(kāi)場(chǎng)儀式。 細(xì)則: 1、由主持人或dj宣布節(jié)日盛典狂歡的開(kāi)始,并帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。 2、由舞臺(tái)dj調(diào)節(jié)歡快音樂(lè)的音量(由低至高,以便調(diào)動(dòng)客人的激情) -3、也可由主持人或dj告知客人:男性朋友們將成為今晚的主角,林登·約翰遜總統(tǒng)最終于1966年簽署了總統(tǒng)公告,宣布每年六月的第3個(gè)星期天為父親節(jié),男性朋友們可以在今天放下工作的疲憊,盡情享受狂歡的音樂(lè)和爽口的美酒。 預(yù)算:5——10分鐘。

活動(dòng)二:贈(zèng)飲優(yōu)惠促銷(xiāo)。 細(xì)則: 1、由主持人或dj告知客人節(jié)日的優(yōu)惠贈(zèng)飲活動(dòng)。 2、在現(xiàn)場(chǎng)廣告上可寫(xiě)具體內(nèi)容,例如威士忌洋酒套餐買(mǎi)二贈(zèng)一(在保證利潤(rùn)不受影響的情況下可以自由式選擇贈(zèng)送的形式來(lái)促銷(xiāo)商品) -3、ktv包廂可以采用消費(fèi)額高于最底消費(fèi),曾送啤酒或小吃的方式來(lái)吸引顧客的光臨。

活動(dòng)三:勁暴音樂(lè)狂歡party 細(xì)則: 1、由dj選擇并播放適合歡樂(lè)場(chǎng)面的disco音樂(lè),以便帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛。 2、播放的disco歌曲選擇適合節(jié)日氣氛的舞曲,也可播放些許老歌的dj版本,如《光輝歲月》等,如此一來(lái)可以使現(xiàn)場(chǎng)的男士回想起往日在事業(yè)上拼搏的場(chǎng)面,備感溫馨,使其更賦成就感。 -3、在dj播放眾所周知的熟悉樂(lè)曲之中,可以在關(guān)鍵的歌詞中突然短暫突減音量,使熱情的顧客齊唱那句歌詞,達(dá)到音聲相和的美妙效果,使現(xiàn)場(chǎng)熱烈的氣氛達(dá)到極點(diǎn)。

活動(dòng)四:節(jié)日抽獎(jiǎng)贈(zèng)送禮品(父親節(jié)專(zhuān)用的男士用品為佳) 細(xì)則: 1、由dj宣布抽獎(jiǎng)活動(dòng)的開(kāi)始,并告知顧客游戲的細(xì)則和注意事項(xiàng)。 2、dj可告知顧客誘人的禮品,并且宣布本日在現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)滿(mǎn)多少的顧客都有機(jī)會(huì)贏得節(jié)日的男士禮品,亦可說(shuō):希望現(xiàn)場(chǎng)的顧客朋友積極參與,就有機(jī)會(huì)為自己的父親帶回自己的一份心意。 -3、禮品主要由剃須刀,酒類(lèi),香煙,太陽(yáng)眼鏡,領(lǐng)帶等男士用品構(gòu)成。 其他事宜: 1、可在播放勁樂(lè)的過(guò)程中插入適當(dāng)?shù)膶?duì)節(jié)日的祝福,以表達(dá)本俱樂(lè)部對(duì)新老顧客的關(guān)心和祝賀,以贏得顧客的回顧率。 2、若有變故需要,可在活動(dòng)實(shí)施過(guò)程中更改,以修改本策劃的不足。

餐廳活動(dòng)策劃方案模板篇5

一、活動(dòng)主旨

慈祥的圣誕老人,五彩的圣誕樹(shù),潔白的雪花,濃濃的圣誕氣息…綠洲大酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營(yíng)造獨(dú)特的圣誕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過(guò)一個(gè)安靜、祥和的平安夜;也可以體驗(yàn)一個(gè)繽紛、歡騰的不眠夜;還可以享受一個(gè)浪漫、溫馨的除夕夜…我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了豐富的圣誕餐飲娛樂(lè)服務(wù)套餐,一切由您作主。

二、活動(dòng)時(shí)間

12月24日晚

三、目標(biāo)定位

商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上;

四、節(jié)日布置

1、對(duì)南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門(mén)口用圣誕草裝飾,各宴會(huì)廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。

2、大堂放4米圣誕樹(shù)及圣誕飾禮品、彩燈。

3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì)、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。

4、建議在酒會(huì)過(guò)程中舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng)和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會(huì)的趣味性。(獎(jiǎng)品由賓館確定)

5、豪苑大堂24日晚圣誕樹(shù)上懸掛部分謎語(yǔ),當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語(yǔ)活動(dòng),猜中者有獎(jiǎng)品。

6、建議賓館聯(lián)系社會(huì)福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì),并在本地報(bào)紙進(jìn)行報(bào)導(dǎo)。

7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎(jiǎng)活動(dòng),兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費(fèi)菜金滿(mǎn)1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。

8、建議開(kāi)展一項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng),如將24日晚顧客消費(fèi)金額%作為愛(ài)心公益捐獻(xiàn)給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習(xí)用品、日用品。

9、邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的提高,引導(dǎo)市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護(hù)社會(huì)弱勢(shì)群體,提倡公益愛(ài)心,有助于提高我們的美名度。

10、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計(jì)劃,具體組織落實(shí)。

五、活動(dòng)內(nèi)容

在各連鎖店開(kāi)展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹(shù),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹(shù),將禮品放在樹(shù)上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動(dòng)形式

1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺(jué)。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

餐廳活動(dòng)策劃方案模板篇6

一、 活動(dòng)目的

1、 在圣誕節(jié),這個(gè)西方節(jié)日中重要的節(jié)日里舉行圣誕節(jié)英語(yǔ)晚會(huì)可以加強(qiáng)同學(xué)們對(duì)西方文化的了解,增加同學(xué)們對(duì)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的認(rèn)識(shí)。

2、 加強(qiáng)英語(yǔ)的實(shí)際運(yùn)用能力,讓同學(xué)們的英語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習(xí)得到進(jìn)一步的鍛煉同時(shí)也增加英語(yǔ)學(xué)習(xí)的趣味性。

3、 加強(qiáng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作精神,增強(qiáng)同學(xué)們之間的交流與溝通。同時(shí),加強(qiáng)同學(xué)們與外界的英語(yǔ)交流和學(xué)習(xí)。

4、 讓平時(shí)緊張的學(xué)習(xí)氛圍得到一定的緩解,使同學(xué)們的心情得到放松,在以后的日子里更好的學(xué)習(xí)。

二、 活動(dòng)主題

感受西方文化,學(xué)習(xí)趣味英語(yǔ)

三、 活動(dòng)時(shí)間

_年12月25日晚上七點(diǎn)

四、 活動(dòng)地點(diǎn)

11教教室

五、 活動(dòng)對(duì)象

軟工10801班全體成員,聯(lián)誼英語(yǔ)系0801班級(jí)同學(xué)及本學(xué)期任課外教老師

六、 活動(dòng)準(zhǔn)備

1、 本班學(xué)生a全權(quán)負(fù)責(zé)與英語(yǔ)系聯(lián)誼并處理相關(guān)事務(wù)。首先,在活動(dòng)舉行的一個(gè)月前與英語(yǔ)系例如0801班聯(lián)系,討論相關(guān)事項(xiàng)。其次,后期準(zhǔn)備階段與英語(yǔ)系的交流工作。

2、 本班學(xué)生b和學(xué)生c負(fù)責(zé)上網(wǎng)收集西方圣誕節(jié)的具體資料,在活動(dòng)舉行的前兩周公布給班級(jí)同學(xué)。此外,兩同學(xué)負(fù)責(zé)聯(lián)系任教外教老師,并商討與圣誕節(jié)有關(guān)的事宜,對(duì)班級(jí)同學(xué)的節(jié)目做必要的指導(dǎo)。

3、 本班學(xué)生d負(fù)責(zé)在一個(gè)星期前收錄同學(xué)們的具體表演節(jié)目,并將節(jié)目的相關(guān)道具一一記錄。

4、 本班學(xué)生e負(fù)責(zé)借教室,負(fù)責(zé)布置會(huì)場(chǎng)(包括音信,麥克風(fēng)之類(lèi)相關(guān))以及活動(dòng)結(jié)束后會(huì)場(chǎng)的整理工作。

5、 本班學(xué)生f負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)晚會(huì)所需物資及表演道具。

6、 本班學(xué)生g、h負(fù)責(zé)活動(dòng)氣氛的調(diào)節(jié),保證活動(dòng)和諧有序的進(jìn)行。并且兩人負(fù)責(zé)整個(gè)會(huì)場(chǎng)的安全工作。

7、 本班同學(xué)m負(fù)責(zé)突發(fā)狀況的處理。

七、 活動(dòng)流程

1、 晚會(huì)主持人開(kāi)場(chǎng)白

2、 邀請(qǐng)嘉賓致辭

3、 節(jié)目一一開(kāi)始有序表演

4、 晚會(huì)結(jié)束,主持人發(fā)言。

5、 教室后期整理工作進(jìn)行

八、 活動(dòng)事項(xiàng)說(shuō)明

1、 本次英語(yǔ)晚會(huì)旨在提高學(xué)生的英語(yǔ)表達(dá)能力,因此全部節(jié)目都是使用英語(yǔ)語(yǔ)言,包括主持人的開(kāi)場(chǎng)白。

2、 必須提前和英語(yǔ)系聯(lián)系溝通,關(guān)于活動(dòng)的進(jìn)行達(dá)成共識(shí)。

3、 提前將節(jié)目和各種所需物品準(zhǔn)備好。準(zhǔn)備人員提前三小時(shí)將場(chǎng)地安排好。

九、 安全注意事項(xiàng)

1、 在布置會(huì)場(chǎng)裝點(diǎn)教室時(shí),攀高注意安全。一定要有人在場(chǎng)一起合作布置整理。

2、 親點(diǎn)到場(chǎng)人數(shù),了解提前離場(chǎng)同學(xué)的去向。

3、 到場(chǎng)同學(xué)注意保管自己的財(cái)物??赡苡行┩瑢W(xué)由于表演需要,更換衣物,注意保管好。

4、 節(jié)目表演時(shí),注意安全,

十、 意外事故處理

1、 如果活動(dòng)時(shí)間與上課或其他事物沖突,則活動(dòng)提前,或是取消。

2、 若是活動(dòng)當(dāng)天天氣不好,本班學(xué)生f負(fù)責(zé)雨具的整理擺放工作。

3、 提前調(diào)試好音響、麥克風(fēng)等器具,保證其能正常使用。如果音響或是相關(guān)工具出現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)或是拿出準(zhǔn)備的備用器具。

4、 發(fā)現(xiàn)本班同學(xué)或是與外班同學(xué)出現(xiàn)矛盾沖突,負(fù)責(zé)突發(fā)狀況的同學(xué)m及時(shí)調(diào)解。如果涉及到活動(dòng)的進(jìn)行,同學(xué)g、h及時(shí)采取準(zhǔn)備措施,保證活動(dòng)有序進(jìn)行。

5、 如果活動(dòng)舉行過(guò)程中,有同學(xué)出現(xiàn)身體不適,同學(xué)m負(fù)責(zé)安排其休息或是提前離場(chǎng)。

十一、 活動(dòng)資金預(yù)算

1、 購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)小吃軟工班預(yù)定出資兩百元。

2、 購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)道具及活動(dòng)涉及到的獎(jiǎng)品軟工班預(yù)定一百元。音響軟工班提供。

3、 購(gòu)買(mǎi)裝扮會(huì)場(chǎng)軟工班預(yù)定出資五十元。

總計(jì)花費(fèi):三百五十元

備注:英語(yǔ)系出資數(shù)額由該班人數(shù)及協(xié)商后定。

十二、 活動(dòng)總結(jié)

通過(guò)此次活動(dòng),讓同學(xué)們體驗(yàn)到別樣的新年節(jié)日,對(duì)西方的文化進(jìn)一步了解,增加同學(xué)們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的熱情。同時(shí),加強(qiáng)與外界同學(xué)的英語(yǔ)交流,看到自己的不足,進(jìn)一步加強(qiáng)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。

餐廳活動(dòng)策劃方案模板篇7

每一個(gè)節(jié)日的到來(lái),餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把____國(guó)慶節(jié)酒店餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)方案策劃拿出來(lái)給大家分享咯!以便各餐廳更好地開(kāi)展自己的促銷(xiāo)活動(dòng)! 促銷(xiāo)活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,好禮送不停

一、活動(dòng)目的

國(guó)慶節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題:“國(guó)慶同歡喜,好禮送不?!?/p>

三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間:9月25日——10月8日

五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

六、活動(dòng)具體內(nèi)容

1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備