餐廳做活動策劃方案6篇

時(shí)間:2022-08-20 作者:Anonyme 策劃書

活動方案的步驟和重點(diǎn)都必須要按照各種活動主題來寫,活動方案是為了確保活動順利舉辦的重要途徑,范文社小編今天就為您帶來了餐廳做活動策劃方案6篇,相信一定會對你有所幫助。

餐廳做活動策劃方案6篇

餐廳做活動策劃方案篇1

年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日,為了調(diào)動起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的顧客,提升營業(yè)額,經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下:

一、 活動時(shí)間:6月20日-6月21日

二、 活動目的:

1、通過活動刺激親情消費(fèi),提升企業(yè)的良好品牌形象;

2、拉動消費(fèi)量,競爭市場份額;

3、加大E餐銷售量,提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。

三、活動主題:心系父親節(jié),勇麗一家親。

四、活動地點(diǎn):勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳。

五、活動內(nèi)容:

1、活動期間,各店迎賓人員對來店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝?!澳?,節(jié)日快樂”。

2、活動期間,各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。

3、活動期間,訂勇麗E餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈送勇麗E餐撲克牌4副,凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈送勇麗E餐及時(shí)送VIP會員金卡一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐,價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng)為主,菜品名體現(xiàn)父愛(參考:感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。

5、活動期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿800元可獲贈免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié),勇麗一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”

六、宣傳事宜:

1、管理公司企劃部負(fù)責(zé)刻制父親節(jié)橫幅,每店一條,內(nèi)容“心系父親節(jié),勇麗一家親”,并與6月15日之前送至各店;

2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信,“心系父親節(jié),勇麗一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。

七、注意事項(xiàng):

1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動方案,根據(jù)方案對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn);

2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);

3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時(shí)進(jìn)行。

餐廳做活動策劃方案篇2

一、 活動目的餐廳父親節(jié)活動策劃

通過6.21父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。

二、活動時(shí)間

20xx-06-21

三、活動地點(diǎn)

麻辣風(fēng)芙蓉會館

四、活動內(nèi)容

1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。

2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;

3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個(gè);(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品1—3份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。

4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;

5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供“父親節(jié)家庭套餐”一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)

五、宣傳與氛圍營造

(一)、對外廣告宣傳

1、做2期平面媒體廣告;

2、電視廣告2期;

3、網(wǎng)絡(luò)廣告;

4、高檔樓宇廣告

(二)、短信群發(fā)。

短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:

(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的“父親節(jié)”文化氛圍。具體工作布置如下:

1、 店外水牌,第一次提示顧客;

2、 店內(nèi)廣告和氛圍營造:

(1)、x展架3個(gè);

(2)、噴繪圖片30張;

(3)、特制父親節(jié)菜單;

(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;

(5)、臺面軟文(從 “六·一”兒童節(jié)到 “6·15” 父親節(jié));(6)、背景音樂:陳紅的《?;丶铱纯础?,崔京浩和劉和剛兩個(gè)版本的《父親》循環(huán)播放;

(7)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易……為后面的感動做好鋪墊!

3、 現(xiàn)場互動:

(1)、送“父子(女)連心”菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?

(2)、現(xiàn)場拍照。配音:各位領(lǐng)導(dǎo),來來讓我們在父親節(jié)這個(gè)難忘的日子里留下這永恒的一瞬!到時(shí)我們給您送去或寄過去;

(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!

(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)

六、注意事項(xiàng)

1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。

2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。

3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時(shí)享有。

4、6·15父親節(jié)那天來我店過生日的“父親”必須提前預(yù)約。

5、當(dāng)天在我店過生日的“父親”或在我店里請父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為“父親”說句祝福的話語。

6、要保障父親節(jié)特制菜品原材料充足。

餐廳做活動策劃方案篇3

一、時(shí)間:父親節(jié)當(dāng)天

二、地點(diǎn):酒店一樓西餐廳

三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認(rèn)識。

四、營銷對象:父親節(jié)期間的家庭和男士。

五、主題:“父愛如山,父親也需要關(guān)愛”

六、促銷活動

1、父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的男士可獲贈滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。

2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。

3、四人用餐一人免費(fèi)。

七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:電視及Radio宣傳及滾動式播放,預(yù)計(jì)¥500元

八、預(yù)計(jì)收入:

Lunch:¥88/位*60/人=¥5280

Dinner:¥98/位*60/人=¥5880

Total:¥11160

餐廳做活動策劃方案篇4

父親節(jié)是每年六月的第三個(gè)星期天,起源于美國,近年來在中國也開始盛行,不少酒店餐廳也因此把父親節(jié)作為提高營業(yè)額的營業(yè)點(diǎn)。請看下面的策劃:

一、時(shí)間:父親節(jié)當(dāng)天

二、地點(diǎn):酒店一樓西餐廳

三、活動目標(biāo)及活動宗旨:餐飲加盟網(wǎng)

于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認(rèn)識。

四、營銷對象:

父親節(jié)期間的家庭和男士。

五、主題:

“父愛如山,父親也需要關(guān)愛”

六、促銷活動

◆父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的男士可獲贈滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。

◆70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。

◆四人用餐一人免費(fèi)。

父親節(jié)送什么禮物?

母親節(jié)可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物……可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。

其實(shí),不一定要送父親禮物,可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐,用美食來表達(dá)對父親默默地愛!

活動時(shí)間:父親節(jié)當(dāng)天

午餐自助餐11:30---13:30RMB88/位

晚餐自助餐18:00-21:00RMB98元/位

地點(diǎn):酒店1樓西餐廳

七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

1、電視及Radio宣傳及滾動式播放,預(yù)計(jì)¥500元;小本創(chuàng)業(yè)

八、預(yù)計(jì)收入:

Lunch:¥88/位*60/人=¥5280

Dinner:¥98/位*60/人=¥5880

Total:¥11160

父親節(jié)餐飲活動方案三:父親節(jié)餐飲活動方案(488字)

廣州香格里拉大酒店的妙趣咖啡廳,為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機(jī)會贏取全年健身卡(三人用)一張。

妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的T恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細(xì)節(jié),勾畫細(xì)膩溫情。

午餐自助餐價(jià)格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限20xx年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價(jià)優(yōu)惠。

另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細(xì)致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、XO醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等,中式傳統(tǒng)方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費(fèi)贈予的姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達(dá)到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188。

超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計(jì)。

父親節(jié)餐飲活動方案四:父親節(jié)餐飲活動方案(382字)

北京王府井希爾頓酒店出色呈現(xiàn)父親節(jié)套餐

每年6月的第三個(gè)星期日是父親節(jié),據(jù)說,選定6月過父親節(jié)是由于6月的陽光是一年之中最熾熱的,象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山,人生中很多東西不可能永存,但父親給我們的愛卻永恒……父親用厚實(shí)的臂膀支撐著整個(gè)家庭,父親用親情熱和著孩子心靈。父愛深沉,我們時(shí)刻能夠感受,只是我們都不善于表達(dá)。

今年6月19日,一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個(gè)屬于父親的節(jié)日,為了讓大家在節(jié)日里向自己的父親們遞上最真摯的祝福,北京王府井希爾頓酒店特別舉行父親節(jié)感恩活動,讓爸爸們享受一次非常禮遇吧

?活動時(shí)間】:6月19日,11:30-14:

?活動內(nèi)容】:小牛排,小羊排,各式香腸,外加田園沙拉和甜點(diǎn),澳大利亞風(fēng)格燒烤自助……呈現(xiàn)給您一個(gè)其樂融融的父親節(jié)

?活動規(guī)則】:人民幣188元+15%服務(wù)費(fèi)/每位。啤酒無窮暢飲。

?活動地點(diǎn)】:酒店6層空中花園。

餐廳做活動策劃方案篇5

一、 活動時(shí)間:

6月16日—6月17日

二、 活動目的:

1、通過活動刺激親情消費(fèi),提升企業(yè)的良好品牌形象。

2、拉動消費(fèi)量,競爭市場份額。

3、加大E餐銷售量,提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。

三、活動主題:

心系父親節(jié),勇麗一家親。

四、活動地點(diǎn):

勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳

五、活動內(nèi)容:

1、活動期間,各店迎賓人員對來店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝福“您好,節(jié)日快樂”。

2、活動期間,各店增加播放《報(bào)答一生》《父親》這兩首曲目。

3、活動期間,訂勇麗E餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈送勇麗E餐撲克牌4副,凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈送勇麗E餐及時(shí)送VIP會員金卡一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐,價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng)為主,菜品名體現(xiàn)父愛(參考:感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。

5、活動期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿800元可獲贈免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信:“心系父親節(jié),勇麗一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”

六、宣傳事宜:

1、管理公司企劃部負(fù)責(zé)刻制父親節(jié)橫幅,每店一條,內(nèi)容“心系父親節(jié),勇麗一家親”,并與6月15日之前送至各店。

2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信,“心系父親節(jié),勇麗一家親,多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出,勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。

七、注意事項(xiàng):

1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動方案,根據(jù)方案對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn)。

2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn)。

3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時(shí)進(jìn)行。

餐廳做活動策劃方案篇6

一、活動主題:

(例)冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福

二、副主題:

(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

三、活動目的:

1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;

2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

3、慶祝圣誕節(jié)

四、活動意義:

圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

五、活動內(nèi)容:

在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動,放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動,各連鎖店員工都著以圣誕裝。

六、活動形式:

1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈送咖啡特飲券一張)

5、圣誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

七、備注: