小學(xué)生家鄉(xiāng)美食作文5篇

時(shí)間:2024-01-28 作者:Kris 作文大全

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小學(xué)生家鄉(xiāng)美食作文5篇

小學(xué)生家鄉(xiāng)美食作文篇1

我的家鄉(xiāng)在風(fēng)景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟(jì),那里不僅山青水秀,美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。

傳說,天牛在四月八號(hào)這天下凡,于是人間有了牛代人勞動(dòng)的說法。每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛,表示對(duì)牛的尊敬。在這個(gè)時(shí)候,媽媽總會(huì)帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。

爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉,將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天,再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上,撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚,再切成四方形,這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰,里面黑,散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前,大人們總會(huì)在我臉上涂上幾點(diǎn),說這樣夏天蚊子就不會(huì)咬我了,還真是有趣。

想吃烏飯麻糍嗎?你的舌尖在跳動(dòng)了嗎?不用多說,趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

小學(xué)生家鄉(xiāng)美食作文篇2

我的家鄉(xiāng)在美麗的古城揚(yáng)州,而揚(yáng)州的美食也是我的最愛。

記得有一年夏天,大伯到揚(yáng)州來游玩,我們就帶著他嘗遍了揚(yáng)州的美食。早晨,我們來到有名的富春茶社吃早茶,一進(jìn)門各種各樣的小吃看得我眼花繚亂,我最喜歡的,就是蟹黃包,它和其他的包子不一樣,它是一小籠只有一個(gè),先用吸管喝里面的湯,吸完后打開包子皮,里面有蟹黃,吃起來美味極了。哇!燙干絲上來了,一股醇香迎面撲鼻而來,看著口水就情不自禁地流了下來。入口,嘴里頓時(shí)溢滿油香,干絲的細(xì)膩,蝦仁的彈滑,調(diào)料的清淡……一切盡在口中慢慢融化。

吃完早餐,我們?nèi)ビ斡[了美麗的瘦西湖。不知不覺已經(jīng)到了中午,我們又來到了獅子樓,這里有揚(yáng)州著名的紅燒獅子頭,看上去非常精美,聞起來香氣撲鼻,吃起來又嫩又滑。晚上,我們來到了東關(guān)街,最有特點(diǎn)的還是路兩邊各種各樣的特色小吃,有豆腐腦、蔥油燒餅、趙氏疊湯圓……

揚(yáng)州的美食天下聞名,真是讓人流連忘返,難以忘懷。

小學(xué)生家鄉(xiāng)美食作文篇3

我的家鄉(xiāng)的湯圓,我愛吃家鄉(xiāng)人愛吃,外鄉(xiāng)人也愛吃,吃了贊不絕口呢。

家鄉(xiāng)的湯圓是用水磨的糯米做的,搓得圓滾滾的,柔柔的,大的有乒乓球那么大,小的就像桂圓那么大。

剛搓好的湯圓雪白雪白,像一只只小雪球,水開了,把它倒進(jìn)鍋里,一會(huì)兒湯圓形狀各異,有的像白云,有的像雞蛋……湯圓又香又甜,揭開鍋蓋很遠(yuǎn)就能聞到一股撲鼻的香味,聞到這種味道時(shí),誰都會(huì)饞涎欲滴的!用勺子把湯圓送到嘴里,只要輕輕用牙齒一碰,甜甜的,香噴噴的餡兒就會(huì)流出。

每年新春佳節(jié),家家戶戶都吃湯圓,湯圓甜津津的,意味著生活一年比一年好,湯圓圓圓的,象征著家家戶戶的團(tuán)圓,在外的親人吃著湯圓,更會(huì)引起一種思念親人之情。

這就是我的家鄉(xiāng)的`湯圓,聽到這個(gè)你是否也感到饞涎欲滴!

小學(xué)生家鄉(xiāng)美食作文篇4

說起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但是要說最美味的食物,我可要推薦家鄉(xiāng)的麻糍。

我們老家有句俗話說:“清明麻糍立夏團(tuán)”。一到清明節(jié),家家戶戶都要做麻糍。麻糍是清明掃墓的主祭品。麻糍是綠色的,厚厚的,軟軟的,由糯米粉、水、艾草和白糖做成。

我們先把糯米粉蒸熟,然后再把艾草在水里煮一下,拿出來,把水?dāng)Q干,再把艾草和蒸熟的糯米粉放到機(jī)器里,攪拌一下。在攪拌的過程中,喜歡吃甜的可以加點(diǎn)糖,不喜歡吃甜的就不用加。攪拌好后,就在先前準(zhǔn)備好的板上撒一層松花粉,把攪拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓開,搓成一塊大大的餅狀,再把它放到另一塊板上涼一涼,之后就可以用剪刀或刀切成一小塊一小塊的,這樣麻糍便做好了。

麻糍吃起來可美味了,軟軟的滑滑的,還有一股松花味,可好吃了,不信的話你可以自己做著嘗一嘗。

這種色、香、味俱全的美食出自誰之手,已經(jīng)被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。

小學(xué)生家鄉(xiāng)美食作文篇5

秋天是個(gè)蕭瑟的季節(jié),卻也是美食涌現(xiàn)的好時(shí)節(jié)。我愛我的家鄉(xiāng),亦愛家鄉(xiāng)的美食:油光丸子、斑節(jié)蝦、梭子蟹……真是數(shù)也數(shù)不盡。

油光丸子是我們家鄉(xiāng)的特色美食,它不僅美味好吃,而且營養(yǎng)豐富。是我每次回老家的必點(diǎn)菜品。我回老家的第一件事就是飛奔廚房,看姥爺剁油光丸子。只見姥爺手持雙刀,左右開弓,“咚咚咚……”邊剁邊加花椒水,不一會(huì),油光魚就變成了肉泥,用刀按壓成長方形,開火,倒油,煎制,魚香味瞬間四溢。另起一鍋加入清水、大料、魚丸一起燉,那香味飄滿小院。終于出鍋了,奶白色的湯里是金黃的魚丸,令人垂涎三尺。夾一個(gè)魚丸和著湯一起下肚,那鮮香意猶未盡。

油光丸子在縣城也能買到,但卻沒有家鄉(xiāng)北海的味道那樣鮮美、正宗。我特別懷念家鄉(xiāng)那邊的油光丸子,那是姥爺親手為我做的。每當(dāng)我品嘗它的時(shí)候,不但品到了它的美味,更感受到了姥爺對(duì)我的愛,它不僅令我回味無窮,更加令我懷念家鄉(xiāng)的味道。油光丸子是每個(gè)北海人回家必吃的一道大餐,它的味道不是其他店里能做出來的。

家鄉(xiāng)的美食,最好是油光丸子。每當(dāng)我想起家鄉(xiāng),就想起它的味道。我愛你北海。