幼兒美術(shù)手工活動方案8篇

時間:2023-04-20 作者:Monody 策劃書

大家在制定活動方案之前肯定要熟悉活動的內(nèi)容,在一場活動開始前,大家都有制定一份活動方案,以下是范文社小編精心為您推薦的幼兒美術(shù)手工活動方案8篇,供大家參考。

幼兒美術(shù)手工活動方案8篇

幼兒美術(shù)手工活動方案篇1

目標(biāo):

1、引導(dǎo)幼兒了解挖土機、壓路車、垃圾車、灑水車等車輛的不同功能。

2、鼓勵幼兒大膽想象,設(shè)計各種造型及功用的汽車。

3、培養(yǎng)幼兒的想象力、創(chuàng)造力。

準(zhǔn)備:

1、初步認(rèn)識有特殊功能的車輛,如:挖土機、垃圾車、灑水車等。

2、大馬路背景圖。挖土機、垃圾車、灑水車等車輛的圖片。

3、紙、筆、剪刀。

4、音樂磁帶《開車歌》,錄音機。

過程:

1、出示“大馬路背景圖”。

(1)這是什么地方?

(2)大馬路上怎么樣?(這條馬路空空的,沒有汽車)

(3)嘟嘟嘟,什么汽車開來了?(教師出示灑水車)

(4)你還見過大馬路上有哪些汽車?它們有什么用?(請小朋友相互講講,教師逐一出示相應(yīng)的圖片)

(5)小朋友你們真了不起!知道了這么多的汽車。

(設(shè)計意圖:出示大馬路背景圖可引起幼兒的興趣,這個環(huán)節(jié)是幫幼兒鞏固學(xué)過的知識,為下面設(shè)計新型汽車做鋪墊。)

2、設(shè)計新型汽車。

(1)小羊遇到難題了,你們愿意幫助它嗎?小羊種了一片桃園,秋天到了,桃子熟了,小羊想把這些桃子賣掉,可是自己又不會爬樹,桃子沒法摘下來,怎么辦呢?我們給小羊造輛汽車來幫助它,但是造輛什么樣的汽車來幫助它呢?(幼兒相互討論后回答)

(設(shè)計意圖:以故事的形式出現(xiàn)是為了幫助幼兒在設(shè)計新型汽車時更注重汽車的功能性)

(2)在我們生活中,還有哪些不方便呢?我們需要造一輛什么樣的車,才能給我們的生活帶來方便。

(設(shè)計意圖:這個部分能拓展幼兒創(chuàng)作的思路,不至于局限在只為小羊設(shè)計汽車,只給小羊帶來方便)

(3)我們來舉行一個汽車設(shè)計大賽,每人設(shè)計一輛與眾不同的汽車,設(shè)計的汽車造型要特別,還要給人們帶來方便。你想造一輛什么樣的汽車?(幼兒相互討論,教師引導(dǎo)幼兒大膽想象)

(4)幼兒設(shè)計新型汽車。(教師引導(dǎo)幼兒畫出造型新穎,功能獨特的汽車)

(5)請幼兒把設(shè)計好的汽車沿輪廓線剪下來。

3、幼兒欣賞新型汽車。

(1)請已經(jīng)設(shè)計好汽車的小朋友拿著自己的汽車相互介紹一下,也可以介紹給旁邊的老師聽。

(2)大馬路上一下子來了這么多汽車,你想了解哪輛汽車?請該設(shè)計師介紹汽車的名稱及功用。

(設(shè)計意圖:這個環(huán)節(jié),請幼兒相互介紹,或介紹給身邊的老師聽,使幼兒與幼兒之間,幼兒與教師之間產(chǎn)生互動。)

4、放音樂《開車歌》,幼兒做開汽車動作。

(1)這些汽車設(shè)計得真漂亮,而且有這么多不同的功能,我們都比不出高低了,讓我們開起來試試,到底哪輛汽車開起來最穩(wěn)。

(2)幼兒作開車動作出活動室。

(設(shè)計意圖:最后一個環(huán)節(jié)做開車動作出活動室是讓幼兒能在輕松的氛圍中結(jié)束該活動。)

幼兒美術(shù)手工活動方案篇2

教學(xué)目標(biāo):

1、嘗試用紙杯進行設(shè)計、制作自己喜歡的小動物,感受紙杯的多變性、易操作

性,進而提高想象力、創(chuàng)造力和動手能力。

2、體驗制作活動帶來的樂趣,激發(fā)環(huán)保意識。

教學(xué)重點:

用紙杯進行小制作

教學(xué)難點:

自己在紙杯上設(shè)計造型

教學(xué)準(zhǔn)備:

1、一次性紙杯。

2、剪刀、雙面膠、即時貼、彩紙、水彩筆等。

3、教師用紙杯制作的成品,如白鵝、金魚、小青蛙、小烏龜?shù)冉M成的故事《小蝌蚪找媽媽》。

教學(xué)課時:

1課時

理論依據(jù):

?綱要》在藝術(shù)領(lǐng)域中指出:“指導(dǎo)幼兒利用身邊的物品或廢舊材料制作玩具、手工藝品等來美化自己的生活或開展其他活動?!币虼?,我將孩子們非常熟悉的一次性紙杯作為本次活動的材料,讓幼兒通過對紙杯進行繪畫、剪裁、粘貼等來體驗材料的多變性和易操作性,從而提高幼兒的想象力、動手操作能力、審美意識和能力,并激發(fā)幼兒的環(huán)保意識。

教學(xué)過程:

一、激趣導(dǎo)入。

1、請幼兒欣賞作品。

小朋友們,看看老師把誰請來啦?(出示教師作品,用紙杯制作的故事情景《小蝌蚪找媽媽》)幼兒說一說都有誰。

2、以小客人的口吻說:小朋友們好!很高興認(rèn)識你們,請你們看看我們是用什么做的呢?(幼兒回答:紙杯。同時滲透環(huán)保教育)

二、教師示范設(shè)計制作。

1、這些小動物真可愛,你最喜歡哪個呀?(幼兒說說自己喜歡的小動物)

2、以小青蛙為例,教師進行示范制作。

師:看老師手里有一個完整的紙杯,現(xiàn)在我要將它變成一只可愛的小青蛙,

仔細(xì)看老師是怎么做的。

(1)以杯底作為身體,用鉛筆在紙杯壁上描畫出青蛙四肢和嘴巴的輪廓。

(2)用剪刀沿著所畫線條進行剪裁,剪時要注意力道,不要把四肢剪斷了。

(可邊剪邊說兒歌:小剪刀,真靈巧,沿著線條跑呀跑,直著跑,彎著跑,慢慢跑,跑呀跑,跑呀跑,一只青蛙出來了。)

(3)剪完將四肢整理好,添畫眼睛,然后用彩筆進行上色,涂色要均勻。

3、師:我喜歡的小青蛙就這樣做出來了,你喜歡什么小動物?現(xiàn)在你們就是小小設(shè)計師,好好設(shè)計一下你喜歡的小動物。

(引導(dǎo)幼兒想好自己要做什么小動物)

三、我的紙杯變變變。

1、操作前,教師講清制作要求:使用剪刀時注意安全,不要傷到自己和他人;正確使用雙面膠,不要到處貼;每人完成一件作品,剪裁后的下腳料要放進桌子上的小筐里。

2、四人一組,每人一份制作材料,分組進行制作活動。

3、幼兒動手操作,教師巡回指導(dǎo)。

(1)采用直接介入指導(dǎo)、建議性指導(dǎo)、(同伴借鑒)及練習(xí)法的指導(dǎo)方式

鼓勵幼兒按照自己的設(shè)想大膽、自主的完成作品。

(2)密切關(guān)注動手能力弱的幼兒,如果他們有需要提供必要的幫助。

(3)對于能力強的幼兒如果完成的快,有再制作的欲望可以滿足他。(提醒幼兒在制作結(jié)束后,把多余的東西整理好)

四、作品展示與評價。

幼兒完成后,把作品陳列在玩具櫥上,同伴之間相互介紹自己的作品,說一說小朋友的作品,你最喜歡誰的?為什么喜歡?教師根據(jù)情況,簡單的總結(jié)一下制作過程中出現(xiàn)的共性問題和比較有代表性的作品。

五、活動延伸。

1、將制作好的玩具投放到語言區(qū),供幼兒進行創(chuàng)編故事、角色表演。

2、在美工區(qū)多投放一些紙杯,供幼兒進行設(shè)計制作更多種類的玩具作品。

教學(xué)評析:

本次教學(xué)活動的設(shè)計,我始終以本班幼兒的實際水平作為出發(fā)點,利用生活中的一些孩子們非常熟悉的一次性紙杯作為素材,進行手工制作活動。

活動開始的導(dǎo)入部分,教師出示的示范作品充分地調(diào)動起幼兒的創(chuàng)作興趣,一個小小的紙杯竟能變化出這么多好玩的手工作品。通過教師的制作演示,孩子們了解了制作過程,但是,由于幼兒是初次嘗試這種形式的制作,因此,部分幼兒在紙杯上繪畫時總是畫不好,教師及時的發(fā)現(xiàn)了問題,進行再次示范、講解要領(lǐng),幫助幼兒掌握繪畫技巧,并鼓勵幼兒按自己的設(shè)想,大膽、自主的完成作品,使每一名幼兒都體驗到了成功的喜悅。幼兒在看、聽、想、說的過程中提高了創(chuàng)造力和動手能力,同時又培養(yǎng)了幼兒的生態(tài)意識,養(yǎng)成了勤勞節(jié)儉的美德,了解到廢物不廢,一雙勤勞的小手也可以變廢為寶,為自己的創(chuàng)造感到驕傲。

幼兒美術(shù)手工活動方案篇3

活動目標(biāo):

1.學(xué)習(xí)以有弧度的勺子為模型進行紙漿制作。

2.在制作中能夠保持一定的堅持性。

二、活動準(zhǔn)備:紙漿、塑料勺子三、活動流程:導(dǎo)入----演示----操作(一)導(dǎo)入引導(dǎo)幼兒討論紙漿還可以做什么?

小結(jié):紙漿除了可以制作紙漿碗、盤子、杯子還可以制作勺子,今天我們就來制作紙漿勺子。我們來觀察一下勺子和杯子有什么不同?我們制作的時候要注意些什么呢?(幼兒討論)

(二)演示1.講解制作步驟:

(1)用小手輕輕的涂抹在模型勺子的外壁上,并拍打均勻,在勺底和柄的地方有弧度的要注意涂的多一點,由于勺柄細(xì)長而且窄所以在勺柄的涂抹的時候要特別的細(xì)心。

(2)可以透過陽光檢驗一下是否有漏洞,并進行修補。

(3)收拾桌面和剩余的紙漿,把涂抹好的勺子放到陽光的地方晾曬。

[媽咪愛≈嬰網(wǎng)]幼兒園教案頻道

2.交代操作要求。

(1)幼兒每人一個模型,站在桌子旁進行制作。

(2)制作的過程中要堅持把紙漿勺子制作成功,勺柄的地方不好制作可以請求其他小朋友或者老師的幫忙一起來完成。

(3)注意桌面、地面及自己衣服的清潔衛(wèi)生。

(三)操作:幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。

1.觀察幼兒的操作方法是否正確。

2.幼兒在操作過程中是否有一定的堅持性,并給予及時的鼓勵和表演。

幼兒美術(shù)手工活動方案篇4

豐富學(xué)生在校的課余生活,陶冶學(xué)生情操,根據(jù)學(xué)校德育計劃,以慶六一為主題,經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)研究決定,特開展以下系列活動?,F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:

一、活動內(nèi)容:

1.全校師生書法大賽

2.慶六一主題黑板報、手抄報評比

3.學(xué)生繪畫作品比賽

4.科技節(jié)活動

5.學(xué)生征文比賽(4—6)

6.舞蹈、器樂、聲樂比賽

7.廣播操、回操路隊比賽

8.各班慶六一活動

9.師生攝影比賽(校園生活)

10.一年級學(xué)生入少先隊儀式

二、具體活動時間及安排:

1、少先隊入隊儀式5月14日(周四)。

負(fù)責(zé)人:

2、廣播操、回操路隊比賽5月21日(周四)下午。

負(fù)責(zé)人:

3、全校師生硬筆書法大賽于5月15日(周五)。

負(fù)責(zé)人:

4、舞蹈、器樂、聲樂比賽5月19、20、21日

負(fù)責(zé)人:

5、慶六一黑板報、手抄報(每班3份)評比5月21(周四)。

負(fù)責(zé)人:大隊部

6、學(xué)生繪畫比賽5月25、26、27日。

負(fù)責(zé)人:

7、征文(快樂童年)評比5月26日。

負(fù)責(zé)人:

8、科技節(jié)活動

負(fù)責(zé)人:

9、師生攝影比賽評比5月20日

負(fù)責(zé)人:

10、慶六一文藝演出5月29日舉行。

負(fù)責(zé)人:班主任

活動組長工作:

1、負(fù)責(zé)比賽方案、報名表、比賽評比表、匯總表、照相等。

2、資料整理要求:比賽方案、所有表、打印活動圖片2張、作品等。

三、活動要求:

1.各班級、各位老師要積極做好活動前的準(zhǔn)備工作,比賽類活動,任何班級及個人不得棄權(quán)。

2.參賽學(xué)生全部有獎,一、二年級:一等獎4名、二等獎8名、三等獎12名三-六年級:一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名,并按一等獎5分、二等獎2分、三等獎1分、統(tǒng)計班級總分,每年級評出一名優(yōu)秀組織獎。

3.希望每一位評委都能認(rèn)真負(fù)責(zé)、公平、公正參加活動。

4.希望各位老師密切配合,積極參與,使各項活動得以順利有序的開展。

5.充分發(fā)揮集體的力量,鼓勵多提寶貴意見。

6.六一節(jié)后大隊部進行優(yōu)秀作品展覽。

7.如有疑問請與米老師、項目組長聯(lián)系。

幼兒美術(shù)手工活動方案篇5

內(nèi)容與要求:

1、了解十月一日是國慶節(jié),是全中國人民的節(jié)日。

2、體驗慶祝國慶的歡樂情緒。

活動設(shè)計思路:

環(huán)境,是對孩子影響最為深刻的老師。時值國慶,街上熱鬧的場景,高高升起的彩旗,迎風(fēng)飄揚的五星紅旗,節(jié)日夜晚里的焰火等等,自然而然地將幼兒置身于主題需要的氛圍中。對國慶節(jié)的好奇,對節(jié)日的渴盼,就是孩子參與主題的原動力?!皻g騰的國慶節(jié)”其活動時間可安排在國慶節(jié)前夕開始,一直延續(xù)到節(jié)后回園。

節(jié)日前夕,活動組織以感受節(jié)日氣氛、裝點節(jié)日環(huán)境為主。而在節(jié)日過程中,則可充分發(fā)揮家園共育的功效,家長可給予幼兒最即時的回應(yīng)以及最自然狀態(tài)下的一些國慶常識的授予。同時幼兒在節(jié)日里的見聞則成了節(jié)后活動的自然切入點,比如文藝節(jié)目中關(guān)于焰火及京劇臉譜、中國工夫的一些圖象。在活動過程中,教師應(yīng)把握幼兒一些關(guān)鍵經(jīng)驗的獲得,如5以內(nèi)的加減運算等。如有共性問題,可以組織集體活動。尤其是對于幼兒園初期幼兒合作能力的培養(yǎng),在“國慶問答賽”中,教師可以作為一名組員參與到團隊中去,給予幼兒一定的幫助。

活動具體內(nèi)容:

活動提示:歡騰的國慶節(jié),我愛中國

國慶前夕:

1、家園互動

去附近街道觀看節(jié)日布置,了解和感受人們迎國慶的歡樂情緒。討論怎樣布置活動室迎接國慶,并一起分工制作和布置活動室,準(zhǔn)備和排練迎國慶的節(jié)目。

2、區(qū)域活動

師生共同收集材料,在區(qū)域中安排如“奧運會”“國旗、國歌”“京劇臉譜”“中國功夫”等內(nèi)容。了解我國許多有名的人和事,為自己是一個中國人而自豪。

3、集體活動

通過問答賽的形式,以輪換問答的方式進行比賽,問答的問題須與國慶有關(guān),在游戲氛圍中展開。使幼兒有興趣進一步了解國慶節(jié)以及祖國的一些常識。

幼兒美術(shù)手工活動方案篇6

活動目標(biāo):

1、在觀察建筑的基礎(chǔ)上,感受、了解建筑物的外觀、房頂、窗戶等造型的豐富變化,產(chǎn)生創(chuàng)作的愿望。

2、選擇自己喜歡的方式嘗試設(shè)計建筑,體驗創(chuàng)作的樂趣。

活動準(zhǔn)備:

1、ppt課件,投影儀,電腦。

2、設(shè)置繪畫區(qū)、拼貼區(qū)、泥工區(qū)、建構(gòu)區(qū)、表演區(qū),各個區(qū)提供相應(yīng)的操作材料。

活動過程:

1、欣賞建筑,感受造型的變化

(1)感受建筑物高低、方圓、形狀等外形的豐富變化

①引入:前段時間老師去外地旅游,發(fā)現(xiàn)那里的建筑可真漂亮,你們想去看一看嗎?今天,杭老師把這些建筑的照片帶來了,想和大家一起看看,好嗎?

②播放課件出示建筑圖片,讓幼兒初步觀察欣賞,感受建筑物的外形變化。

③教師提問:你最喜歡哪一個建筑,它是什么樣子的?在欣賞過程中,教師根據(jù)幼兒的回答用課件放大建筑圖片,引導(dǎo)幼兒進行仔細(xì)觀察,積極表達自己的發(fā)現(xiàn)。讓幼兒發(fā)現(xiàn)建筑物有的是方方的、一層一層疊得很高;有的像一座塔,越高的地方就越細(xì);有的是左右兩邊一樣、是對稱的;有的像一朵荷花……

(2)觀察建筑物頂端的形狀、色彩、裝飾等豐富變化。

①過渡:你們觀察得真仔細(xì),這些建筑的外形看上去是各種各樣的,變化豐富。其實,這些建筑除了外形不同,還有很多地方也是不一樣的,不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)呢?讓我們再來看一些建筑吧。請你們觀察這些建筑的頂有什么不一樣?

②播放課件,出示建筑圖片讓幼兒觀察。

③教師提問:這些建筑的頂是什么樣子的?它們形狀有什么不同?顏色有什么不同?裝飾有什么不同?你最喜歡哪一個建筑的頂部設(shè)計?利用課件放大圖片,讓幼兒進行仔細(xì)的觀察,圍繞教師所提出的問題進行分類對比觀察,引導(dǎo)幼兒對建筑頂部設(shè)計有層層深入的了解,同時幫助幼兒掌握由大到小、由表及里的觀察方法。

④教師小結(jié):建筑物最明顯的不同就是它們的頂部的變化,各種各樣不同的頂,才使這些建筑物看上去更加漂亮、豐富。

(3)觀察建筑物外部裝飾的豐富變化。

①教師過渡:人們在設(shè)計建筑時,為了使建筑物更加的美觀,往往會在建筑上設(shè)計一些圖形,你見過嗎?在我們的生活周圍你有這樣的發(fā)現(xiàn)呢?

②播放課件,出示建筑圖片讓幼兒觀察。

③教師提問:你發(fā)現(xiàn)了什么?

(4)教師總結(jié):小朋友,在我們的周圍有很多的建筑都很漂亮,可能我們并沒有仔細(xì)地看過。只要大家用心觀察,用自己的亮眼去觀察,你會發(fā)現(xiàn)我們的生活中有很多漂亮的建筑。

2、設(shè)計建筑,體驗成功與快樂。

(1)你喜歡這些漂亮的建筑嗎?你想不想也來當(dāng)一回建筑師來設(shè)計建筑呀?

(2)啟發(fā)幼兒想想:你最想用什么方法設(shè)計建筑。

(3)請個別幼兒說說自己的想法,引導(dǎo)幼兒與同伴相互交流。

(4)幼兒根據(jù)自己選擇的方式,到各個操作區(qū)設(shè)計建筑。

(5)交流感受:你是選擇用什么方法設(shè)計建筑的?設(shè)計建筑時你碰到什么問題了?是怎么解決的?你的心情怎么樣?

(6)啟發(fā)幼兒說說:從今天設(shè)計建筑的過程中學(xué)到了什么本領(lǐng)。

活動延伸:

1、孩子設(shè)計建筑需要一定的時間,可以根據(jù)孩子的興趣、需要來決定操作的時間,活動之后,選擇適當(dāng)?shù)臅r機展示作品,組織孩子欣賞、交流。

2、利用區(qū)域活動、晨間交往等時間,可以組織孩子嘗試選擇其他方式設(shè)計建筑。

幼兒美術(shù)手工活動方案篇7

一、活動目標(biāo):

1、初步了解對稱的概念,知道蝴蝶是對稱圖形

2、學(xué)會用正反的折紙方法折出蝴蝶

3、激發(fā)幼兒對折紙活動的興趣,喜歡折紙游戲

二、活動準(zhǔn)備:

花園背景圖,各色正方形紙,記號筆,蝴蝶樣品,透明膠,多媒體(歌曲《蝴蝶花與花蝴蝶》和蝴蝶圖片)

三、活動過程:

1、欣賞蝴蝶歌曲

師:小朋友們,首先請你們欣賞一首歌曲《花蝴蝶與蝴蝶花》,欣賞完了你們要回答老師的問題哦!

2、簡述蝴蝶特征

(1)你們在歌曲中看到了什么?

(2)今天呀老師也帶來了幾只蝴蝶,你們看看,誰能講一下蝴蝶長什么樣子呢?(幻燈片播放蝴蝶圖片)

蝴蝶有幾只翅膀?幾只觸角?他的左右翅膀是怎么樣的?

小結(jié):蝴蝶是種很美麗的小昆蟲,它的翅膀和身體是左右對稱的,也就是說左右是一樣的,比如說園就是左右對稱的圖形。

3、創(chuàng)設(shè)花園情景

(1)小朋友,你知道現(xiàn)在是什么季節(jié)嗎?哦,雖然天氣有點冷可花園的草地上好多花仍開的很漂亮,小朋友想不想去看看啊。那讓我們趕緊來看看吧!(出示花園背景圖)

2、看,花園的花開的多漂亮啊,可是,老是覺得這美麗的花園少了些東西,你們看看可以增加些什么呀?

(蜜蜂:噢,蜜蜂采蜜對不對,這不,說到蜜蜂,蜜蜂小弟弟就飛來了;蝴蝶:蝴蝶姑娘也來了)

師:看看蝴蝶姑娘還少了些什么呀?(飛出紙工蝴蝶并粘在背景圖上)

(哦,兩只觸角,少了它呀,蝴蝶姑娘也不完整了,老師就用記號筆幫她畫上觸角,小朋友自己貼的時候可別忘了哦!)

四、手工制作蝴蝶

1、看,蝴蝶漂不漂亮啊,那你們想不想讓更多美麗的蝴蝶來花叢中跳舞啊?好,看好,老師就教小朋友怎么把一張正方形的紙變成一只美麗的蝴蝶,就像我們之前折小扇子一樣的方法:正反折成小長方形,再用桌子上的透明膠幫她綁上一條白色的腰帶,記住要系在中間,不然蝴蝶的翅膀就變的一只大一只小了。(老師示范折紙蝴蝶并介紹其材料)

2、我請小朋友用你手中的正方形紙變成美麗的小蝴蝶,好不好?(四個小朋友一組,完成紙蝴蝶的操作)

3、師:飛出你們的紙蝴蝶來,讓我看看那只蝴蝶看。

4、蝴蝶做好了,它們就要飛到花叢中去跳舞了,小朋友們,你們把蝴蝶送到花叢中好不好?(讓孩子把蝴蝶粘在背景圖上并畫上觸角)

五、小結(jié)

看,現(xiàn)在花園多美麗呀,有美麗的花,有美麗的蝴蝶姑娘在跳舞,她們心里可開心了,直稱贊小朋友的手真靈巧,把她們打扮的漂漂亮亮的,她們非常感激小朋友,你們喜歡她們嗎?

幼兒美術(shù)手工活動方案篇8

活動目標(biāo):

1.引導(dǎo)幼兒運用剪、貼、畫的方式制作菜肴,感受中國菜肴的色香味。

2.在活動中,體驗制作菜譜、分享作品的快樂。

活動準(zhǔn)備:

1.環(huán)境創(chuàng)設(shè):開設(shè)“綠色餐廳”豐富幼兒飲食經(jīng)驗“小小配菜師”的區(qū)域數(shù)活動環(huán)境、“國慶節(jié)日美食”大調(diào)查主題墻面

2.前期經(jīng)驗:通過資料收集、家庭調(diào)查、參觀食堂、解讀菜譜等形式幫助幼兒積累了初步的配菜經(jīng)驗

3.教學(xué)具:菜譜一份、一周菜譜空白表格4張、美工操作材料若干(各色色紙、固體膠、剪刀、抹布,垃圾盒等)

活動過程:

一、情景導(dǎo)入、經(jīng)驗重現(xiàn)又是星期五了,每個星期五都是我們保健老師為我們制定下周菜譜的日子,我剛剛拿到一份下星期的菜譜,我們一起來看看。(出示菜譜)

1.菜名我來起。

引導(dǎo)幼兒為下周的菜品起菜名,要求簡單清楚。

2.菜肴我推薦。

鼓勵幼兒說說自己最喜歡哪道菜?并說出推薦的理由。

★小結(jié):原來我們在制定菜譜的時候既要考慮顏色上的搭配,還要注意菜的味道和營養(yǎng)。

二、布置任務(wù)、交代要求

1.要求幼兒5人為一組,制作一周菜譜。

2.5人商量制作不同的菜肴,并有一定的時間限制。

三、多人組合、制作菜譜★教師的關(guān)注點:

1.幼兒之間的商量情況。

2.了解個別幼兒的想法與理由。

3.給予個別幼兒指導(dǎo)與幫助。

四、分享交流、評委點評

1.分享成果:請每組代表來推薦特色菜。

2.評委點評:邀請保健老師做現(xiàn)場的點評,進一步豐富幼兒的相關(guān)知識。

3.活動延伸:我們回家后也可以為我們的爸爸媽媽制定色香味俱全的家庭食譜。