作文的寫(xiě)作字?jǐn)?shù)需要根據(jù)作文要求來(lái)完成,層次分明的作文才會(huì)給人留下較好的印象,范文社小編今天就為您帶來(lái)了端午節(jié)風(fēng)俗作文參考8篇,相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
端午節(jié)風(fēng)俗作文篇1
每年農(nóng)歷的五月初五是我們中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
聽(tīng)爺爺說(shuō):相傳我國(guó)春秋時(shí)期,有一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人名字叫屈原。他非常熱愛(ài)自己的祖國(guó)——楚國(guó),一心想振興楚國(guó)。可是,楚國(guó)國(guó)王不采納他的建議,遠(yuǎn)離他。沒(méi)有辦法,屈原不愿當(dāng)亡國(guó)奴,就投尼洛江而死。老百姓非常悲痛,就開(kāi)著船只,把準(zhǔn)備好的食物投到江中,這樣江中的魚(yú)吃了食物,就不會(huì)吃屈原的尸體。為了讓魚(yú)兒吃的慢些,人們就用竹葉包起了大米,,這就有了賽龍舟、吃粽子的習(xí)俗。
我的家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)也包粽子,粽子鍋里放上雞蛋,聽(tīng)說(shuō)吃了雞蛋身上不起疙瘩。還有過(guò)端午節(jié)這天,家家戶戶還要打掃屋子衛(wèi)生,然后在房檐下插艾葉,據(jù)說(shuō)能避邪。
昨天中午,我們一家剛要吃飯,我大媽送來(lái)了四個(gè)大大的粽子。我剝開(kāi)綠綠的粽葉,露出了白白的粽肉——糯米,冒著熱氣,散發(fā)著濃濃的粽葉香氣,亮晶晶的,太誘人了。我趕緊用筷子夾了一小塊,吹著氣吃起來(lái),啊!又香又甜,真好吃!我一口氣吃了兩個(gè),吃得飽包的,真高興。
端午節(jié),我愛(ài)你,你趕快來(lái)到吧!
以前的端午節(jié)都是和父母在公園度過(guò)的,但是今年的端午節(jié)卻是在農(nóng)村度過(guò)的。而且,這次端午節(jié)我也過(guò)得與眾不同。
早上兩點(diǎn)多鐘時(shí),我起床穿好衣服后走出門(mén)去。一般在這個(gè)時(shí)候,人們都會(huì)起床去踏青。但是我想:一到端午節(jié)就踏青未免太沒(méi)意思了。所以我突發(fā)奇想——去放羊。
我拿起鞭子,大舅在前面領(lǐng)著羊,很像一只頭羊帶著羊群。我在后面揮動(dòng)著鞭子,趕著羊群。不一會(huì)兒,就到草地了。羊們一頭扎進(jìn)草地里吃著那些綠油油的草;大舅則坐在一旁聽(tīng)著收音機(jī)。我望著那大片的草地,那綠色美得讓人無(wú)法形容。這種綠色在城里是看不到的,在城里甚至連草也看不見(jiàn)幾顆。我看的如醉如癡,禁不住躺在了草地上睡著了。
早上五點(diǎn)多時(shí),我回到了大舅家,早餐是粽子和煮的自家雞下的雞蛋。我突然想起了小時(shí)候過(guò)端午時(shí)拿雞蛋和小朋友們比賽的情形:上小學(xué)時(shí),班級(jí)里舉行了敲雞蛋的比賽,拿雞蛋小的那一頭互相敲擊,贏得那個(gè)雞蛋會(huì)被我們稱為雞蛋王,然后,雞蛋王會(huì)在我們的注視下被他的主人吃光。想罷,我拿起雞蛋互相敲擊,然后,我將剩下的那個(gè)贏了的雞蛋吃得一干二凈。
傍晚時(shí)我和大舅一起去接舅媽。舅媽在溫室大棚里摘了一天的豆角。一到了那兒,我就鉆進(jìn)了大棚,那豆角秧已經(jīng)頂?shù)搅伺镯?,豆角也已?jīng)長(zhǎng)得很長(zhǎng)了。大舅把豆角都裝上車(chē)后,沒(méi)有了我坐的地方,我也就只好坐在了豆角車(chē)?yán)?。可是我覺(jué)得還是躺著比較舒服,便躺了下來(lái)。一路上的顛簸就猶如坐過(guò)座山車(chē)一樣刺激,像要掉下去一樣。
晚上,我們一家人坐在火炕上,圍著飯桌,吃著餃子,感到非常開(kāi)心。
今年的端午節(jié)給我留下了許多快樂(lè)而又很美好的回憶,他已經(jīng)刻在了我的腦海里,永遠(yuǎn)也忘不掉。我很希望明年的端午還能在農(nóng)村度過(guò),它雖然不像南方一樣熱鬧,卻使我無(wú)法忘記。
端午節(jié),我們總會(huì)吃粽子?!}記端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的,很多地方會(huì)賽龍舟、掛菖薄,艾葉,喝雄黃酒等等,但在我家就是吃粽子!
上了六天的課,回到家,看見(jiàn)媽媽在洗粽葉,我把書(shū)包放在沙發(fā)上,就去幫媽媽洗粽葉。我和媽媽仔仔細(xì)細(xì)的洗著一片片粽葉,又反反復(fù)復(fù)地洗了很多遍,洗完后,我們把粽子一片泡在水中,把鍋加熱,放入水,等水燒開(kāi)了,媽媽就會(huì)放點(diǎn)鹽,就說(shuō)這是殺菌消毒的,再把粽葉放入熱水中加熱,然后取出,接著用熱水沖洗,最后泡在冷水中。
處理好粽葉,我們開(kāi)始做粽子餡。
媽媽把糯米拿了出來(lái),反復(fù)洗了幾次,最后用水侵泡。緊接著把豬肉切成塊,加入各種調(diào)料,均勻攪拌,蓋上保鮮膜放入冰箱腌制。因?yàn)榭紤]到全家人的口味,又洗了很多黃豆,豌豆,紅豆等等。把洗好的泡在水中,媽媽說(shuō)粽葉,豆子需要泡24小時(shí),肉也需要腌制,所以要到了明天我們才可以包粽子。
到了第二天,媽媽拿出準(zhǔn)備好的材料開(kāi)始包,取一片寬大的粽葉,卷成一個(gè)圓錐狀,在圓錐的“筒”中裝入糯米,把豆類的餡或著糯米放入,而肉餡是先放好糯米,再在糯米中心處肉,最后再蓋上一層糯米,接著把上層的落葉放下折,直到完全遮住開(kāi)口為止,用線繩順著三角的邊將所有粽葉捆好就可以了。
因?yàn)槲姨氤贼兆恿耍瑡寢尠敏兆雍?,就煮了幾個(gè)粽子給我。我大口大口的吃著,心里幸福極了。其實(shí)端午節(jié)吃粽子是一種情感的表達(dá),在外流漂泊的游子回到自己的家鄉(xiāng)或收到家里的粽子是愛(ài)的交流。雖然我并沒(méi)有做多少事,但是吃起來(lái)是幸福極了,和平常買(mǎi)的有很大不同,因?yàn)槔锩嬗袐寢尩膼?ài)呀!
明天就是端午節(jié)了,祝大家端午節(jié)快樂(lè)!
每到端午節(jié),我的耳畔就會(huì)想起了奶奶教的那首兒歌:“五月五,是端午,背個(gè)竹簍入山谷;溪邊百草香,最香是菖蒲?!?/p>
在我們這兒,端午節(jié)插艾草、香蒲是不可少的。還沒(méi)到端午,奶奶就從河堤上割下幾束艾草、菖蒲,把它掛在屋子里。菖蒲香香的,艾草卻有一種刺鼻的藥味,我問(wèn)奶奶:“為什么要把它掛在家里呀!”奶奶慈愛(ài)地告訴我:“可以驅(qū)蟲(chóng)避邪呀!”奶奶接著說(shuō),“待會(huì)兒還要給你洗艾葉澡呢?”“為什么還要洗澡呢?”“防止你疰夏呢!”什么疰夏,我一點(diǎn)也不懂,我拉著奶奶的衣角不停地問(wèn),想要打破沙鍋問(wèn)到底,奶奶笑著卻不理我,又忙活去了。
吃粽子、賽龍舟是端午節(jié)的主要活動(dòng)。端午節(jié)那天,一大早媽媽就忙開(kāi)了。她淘好糯米,準(zhǔn)備好各種各樣的餡,蜜棗、鮮肉、紅豆……開(kāi)始包粽子了,媽媽把箬葉彎成一個(gè)圓錐形,先放進(jìn)白白的糯米,然后,夾一塊咸肉放在中間,再在上面撒一些糯米,最后把粽葉翻蓋過(guò)去,用線牢牢系上,一個(gè)四角形的粽子就誕生了。到了中午,桌上就擺出了香噴噴的粽子,聞一聞,就讓人垂涎三尺,我趕緊剝下一個(gè)嘗嘗,呀,真香,真好吃!
下午,爸爸開(kāi)車(chē)帶我們?nèi)ヤ阡促慅堉?。還沒(méi)進(jìn)去,就聽(tīng)到喧天的鑼鼓聲。抬頭望去,比賽場(chǎng)地真是人山人海。我趕緊拉著爸爸媽媽的手向前跑去。比賽開(kāi)始了,五條龍舟在河面上一字排開(kāi),隊(duì)員們個(gè)個(gè)精神抖擻。隨著信號(hào)彈沖上天空,五條龍舟像五支利箭一般,直奔對(duì)岸。隊(duì)員們你追我趕,不分上下。離對(duì)岸只有三十米了,只見(jiàn)紅隊(duì)的隊(duì)員一起高喊:“一二三,劃!一二三,劃!“龍頭擂鼓的那個(gè)人干脆站起來(lái),有力地敲打鼓面。隨著觀眾的吶喊聲,紅隊(duì)不負(fù)眾望,第一個(gè)沖過(guò)終點(diǎn),場(chǎng)上一片歡騰。
“五月五,是端午,背個(gè)竹簍入山谷;溪邊百草香,最香是菖蒲?!卑?,家鄉(xiāng)的端午節(jié),留給我們的是快樂(lè),是滿足,是夾著粽香的甜甜的回憶。
生活中,我們處處可以感受到中華傳統(tǒng)文化。我們有精美的民間工藝,如:剪紙、陶瓷;我們有古老的民間藝術(shù),如:戲劇、國(guó)畫(huà);我們有獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣,端午節(jié)賽龍舟,元宵節(jié)鬧花燈等等。今天,就讓我給你介紹一下中國(guó)的傳統(tǒng)文化節(jié)日——端午節(jié)吧!
農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),又稱重五、端陽(yáng)、端午節(jié)。早在周朝就有“五月五日,蓄蘭而沐”的習(xí)俗。這天,家家戶戶吃粽子,南方各地舉行龍舟大賽。人們?cè)谶@天還要懸菖蒲、灑雄黃水、掛艾枝、喝雄黃酒,殺菌防病。傳說(shuō)端午節(jié)源于屈原。他是楚王的大臣,他倡導(dǎo)富國(guó)強(qiáng)兵,聯(lián)齊抗秦,遭到反對(duì),被流放。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó),屈原悲憤,寫(xiě)下了絕筆之作《懷沙》后,投汨羅江身亡。他死后,有人打撈他的身體,有人投飯團(tuán),后來(lái)怕飯團(tuán)被蛟龍吞食,就用欄葉抱起飯團(tuán),投下汨羅江,這就成為今天的粽子。
我家也有過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗呢!因?yàn)橐贼兆?,所以媽媽要包粽子。首先把糯米用欗葉包成一個(gè)三角形,角要尖,然后放入3-4顆大紅棗,用欗葉裹緊,系上五彩繩,一個(gè)粽子就做好了。媽媽一個(gè)個(gè)地做著,汗水無(wú)聲的落著,終于,把粽子都做好了。接著就開(kāi)始煮粽子,一般要煮一、兩個(gè)小時(shí)才會(huì)又香又糯。粽子煮好了,我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋,陣陣粽香向我襲來(lái),我嘗了一口,啊多么美味的粽子啊!這是媽媽用辛勞的汗水為我制作的美食,我永遠(yuǎn)都不能忘懷。這就是我家的端午節(jié)!
端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,每年除了春節(jié),端午節(jié)是我的家鄉(xiāng)最有節(jié)日氣氛的節(jié)日了,到那天,人們整天都沉浸在喜氣洋洋的氣氛里。
每逢端午節(jié)那天,人們都包粽子吃。聽(tīng)說(shuō)這其中還有一個(gè)故事,據(jù)說(shuō),很久以前,有一位著名的愛(ài)國(guó)大詩(shī)人,他叫屈原,當(dāng)初他被別人殺害了并且扔進(jìn)了又急又寬的汩羅江里,人們知道了,怕江里的魚(yú)蝦把屈原的尸體吃掉,便包了許多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里,這樣魚(yú)不會(huì)吃屈原的尸體了。正好那天是農(nóng)歷五月初五,善良的人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,把這天定為端午節(jié),以示悼念。
知道粽子是怎么包得嗎?讓我來(lái)告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地勺起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,包起來(lái)用繩子捆緊,最后把美味的粽子煮上幾個(gè)小時(shí),熟透了就可以吃了。還在煮的時(shí)候那香味早已傳遍了整個(gè)大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,就算你不吃,聞一聞,都會(huì)令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆。
一頓豐富的午餐過(guò)后,人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來(lái)到河邊,來(lái)觀看激烈的賽龍舟。只見(jiàn)兩隊(duì)選手精神抖擻地坐在船上,手緊緊地握住船槳,目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方,整裝待發(fā)。"叭"的一聲,一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的人們也歡騰跳躍,興奮地大聲喊著:"加油,加油。"那簡(jiǎn)直鑼鼓喧天,響徹云霄,熱鬧非凡!
到了下午,人們也早已滿頭大汗,該洗個(gè)舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣,人們把早已準(zhǔn)備好的艾葉、菖莆、魚(yú)腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說(shuō)是避邪氣,其實(shí)按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后,不會(huì)生痱子。
這就是我家鄉(xiāng)的端午節(jié),朋友們,歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來(lái)過(guò)端午節(jié),那一定一飽會(huì)眼福和口福!
每個(gè)人心里,都有對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀。家鄉(xiāng)的某個(gè)縮影,就像糖果一樣,包裹在人們的心房,成為人們最甜蜜的回憶。記憶中我最喜歡過(guò)的就是端午節(jié)了
每當(dāng)端午節(jié)這一天,奶奶準(zhǔn)備包粽子的時(shí),總會(huì)叫上我這個(gè)“搗蛋鬼”。我和奶奶早早地起床了,接著爺爺騎著摩托車(chē)帶著我和奶奶去集上買(mǎi)糯米和粽子葉。
聽(tīng)爺爺說(shuō)端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念屈原,屈原是楚國(guó)的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,聽(tīng)到楚國(guó)被攻破的消息后心灰意冷,最后選擇投江,以身殉國(guó)。他的愛(ài)國(guó)的精神令我感動(dòng)。
回到家后,奶奶讓我?guī)兔ο呆兆尤~,我把水燒上后,拿來(lái)粽葉,看了看疑惑地問(wèn)奶奶:“粽葉是什么植物的葉子?”奶奶慈祥地笑笑說(shuō):“這個(gè)粽葉,不是我們北方的植物,是南方運(yùn)到咱們這的。”聽(tīng)奶奶說(shuō)完,水剛好也燒開(kāi)了,用熱水洗了洗粽葉,接著拿來(lái)一大盆涼水,把粽葉放進(jìn)去“冷靜”一下。
粽葉準(zhǔn)備好后,奶奶開(kāi)始拌餡。餡也拌好后我們準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小凳子,坐在奶奶身邊。我學(xué)著奶奶的樣子,拿過(guò)粽葉后把粽葉卷成漏斗型,然后把拌好的“珍珠”似的糯米放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,粽子就快完成了,就剩下一步纏上線就完成了??粗业摹敖茏鳌保覞M意地笑了。
粽子都包完了,把它們放在鍋里蒸,不久,味道就彌漫了整個(gè)屋子。這味道,是我從來(lái)沒(méi)有聞到過(guò)的香甜。蒸熟后,我品嘗著自己親手包的粽子,心里美滋滋的。
吃完粽子后,大家都圍坐在電視前,觀看賽龍舟比賽。比賽開(kāi)始了,前面的鼓手打著鼓點(diǎn),劃槳的隊(duì)員跟著鼓點(diǎn)有節(jié)奏地劃。各個(gè)隊(duì)你追我趕拼命往前劃,到了終點(diǎn)的一號(hào)隊(duì)勝利了。電視里的觀眾都?xì)g樂(lè)地鼓起掌來(lái),我們也特別激動(dòng),也隨著觀眾一起鼓掌。
比賽結(jié)束后勝利的叫聲、歡笑聲從人們心底飄出,每個(gè)人臉上都洋溢著微笑,特別溫馨。
家鄉(xiāng)的端午節(jié),就是我心底最甜蜜的回憶。
端午節(jié)風(fēng)俗作文篇2
端午已近,艾草的幽香在遠(yuǎn)山上繚繞著,然后不停地跟著風(fēng)兒飄啊飄,飄綠了家家戶戶,在六月的史冊(cè)中悠悠著一首端陽(yáng)的詩(shī)篇。
印象中的端午節(jié),在流蘇般的綠絲中穿梭。
那些從峭壁上垂下來(lái)的綠色絲線是奶奶裹粽子用的“寶貝”,通常是前一天去擷來(lái)的,只需放入清水里洗一洗即可,到煮粽子的.時(shí)候,那細(xì)細(xì)的綠絲所蘊(yùn)含的清香便透著那層層的筍葉,滲進(jìn)去、滲進(jìn)去。是的,奶奶裹粽子用的粽葉是那種帶著點(diǎn)毛的棕黑色花紋的筍葉,那是不知什么時(shí)候拾來(lái)存著的,雖已經(jīng)卷成了一幅幅畫(huà)卷般,卻仍透著勞動(dòng)藝術(shù)的芬芳。洗筍葉用的是老屋掘了好幾十年的井水,井邊放著一個(gè)因滲進(jìn)太多水而變得十分沉重的木桶,可以清楚地看到把手已有些泛黃,而桶壁卻是早已生了點(diǎn)點(diǎn)青苔的。有陽(yáng)光的時(shí)候,井壁上便有了些許大小不一的白色光斑,它們是太陽(yáng)的縮影,更像是挖井人眼中那充滿希冀的神色。
記憶中的端午節(jié),在沾滿了糯米粒的嘴角邊流淌。
我喜歡左手拿著一個(gè)破了頭的咸鴨蛋,右手拿著一個(gè)剛拆了紅線的豆粽;更愛(ài)把一支筷子戳進(jìn)一個(gè)稻香四溢的米粽4角中的一個(gè),然后將其余3個(gè)角輕輕咬去。剛煮熟的粽子是要一串串掛在竹竿上晾涼的。于是乎,才不一會(huì)兒,那些冒著熱氣的粽子就將它的清香繚繞了整個(gè)堂前。待晾涼后,取下幾串來(lái),配上幾個(gè)圓溜溜的咸鴨蛋放進(jìn)竹籃子里便挨個(gè)送粽子去了。這時(shí)候,也同樣會(huì)有人將香噴噴的粽子送到我們家門(mén)口的。而奶奶卻是很少收下的,兩大鍋的粽子剩得只夠家人吃一兩個(gè)便足矣。本以為是奶奶深知鄰里嗜愛(ài)粽子,故多多的送,而今才明了,奶奶送出去的不僅僅是粽子,更是粽子里那些看不見(jiàn)的卻散發(fā)著濃郁香味的東西。那些看得見(jiàn)的,和看不見(jiàn)的,都在那個(gè)端午,化作一朵朵花兒般美麗的笑靨,卻只嘆那人兒?jiǎn)?,滄桑已然嵌滿了面頰。
多想再吃一次那裹滿香甜的粽子喲。我聳聳鼻尖,深深地嗅,確乎又嗅到了空氣中艾草的幽香,那香味飄啊飄,飄進(jìn)了我心中那座小屋,在六月的史冊(cè)中悠悠著一首端午的詩(shī)篇。
端午節(jié)風(fēng)俗作文篇3
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋?!甭?tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午時(shí)節(jié)要插艾枝,懸艾虎。端午節(jié)這天一早,人們將艾枝插在門(mén)上,或用艾蒿編織成“艾虎”,在門(mén)楣中央或帶在身上,驅(qū)蟲(chóng)避邪,以保安康。
端午時(shí)節(jié)要畫(huà)門(mén)符。端午節(jié)這天,人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門(mén)符。據(jù)說(shuō)這樣做,是為了驅(qū)“五毒”,防瘟疫。
端午時(shí)節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品與絲線繡的,包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外,還要裝香草配成的香料,戴在身上起驅(qū)蟲(chóng)除穢的作用。五次絲線象征五色龍,系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節(jié)要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書(shū)的孩子吃了可以早中狀元。過(guò)去讀書(shū)人參加科舉考試的當(dāng)天,早晨都要吃棗粽,至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨,家長(zhǎng)亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟,是端午時(shí)節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖的時(shí)候不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。
端午節(jié)真是一個(gè)有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
端午節(jié)風(fēng)俗作文篇4
昨天夜里第一次在這里看到了——北斗七星。
而今天就迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)。
一提到端午節(jié),人們都會(huì)馬上想到粽子。粽子又叫“角黍”、“筒粽”,前者是由于形狀有棱角、內(nèi)裹粘米而得名,后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節(jié)吃粽子,在魏晉時(shí)代已經(jīng)很盛行。西晉周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》中記載:“俗以菰葉裹黍米,煮之,合爛熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”可見(jiàn)這種食品是在每年端午和夏至兩個(gè)節(jié)日里食用。
粽子還是一種節(jié)日往來(lái)的禮品。到了唐宋時(shí)期,粽子已極為有名,市場(chǎng)上常有粽子賣(mài)?,F(xiàn)在,我們過(guò)端午節(jié)仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣,有南北之別,東西之分。南方常用紅棗、花生、咸肉等混在糯米中制成,也多見(jiàn)不雜別的食品,而去品味粽葉的清香的;北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子,似乎已經(jīng)成了中國(guó)傳統(tǒng)的象征,在人們心中占據(jù)著一定的位置。
農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽(yáng)。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)、龍日等等。雖然名稱不同,但總體上說(shuō),各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗還是同多于異的。
過(guò)端午節(jié),是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說(shuō),于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等,除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外,其余至今流傳中國(guó)各地及鄰近諸國(guó)。有些活動(dòng),如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時(shí)間、地域界線,成為了國(guó)際性的體育賽事。
關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),說(shuō)法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說(shuō);紀(jì)念伍子胥說(shuō);紀(jì)念曹娥說(shuō);起于三代夏至節(jié)說(shuō);惡月惡日驅(qū)避說(shuō),吳月民族圖騰祭說(shuō)等等。
端午節(jié)風(fēng)俗作文篇5
“五月榴花妖艷拱,欲養(yǎng)花雨垂垂重。五色新絲纏角粽。金盤(pán)送,生綃畫(huà)扇盤(pán)雙鳳。”這不正是濃郁溫馨的端午節(jié)場(chǎng)景嗎?
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽(yáng)、重午節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。
大街上到處中野飄香,粽子的腥味撲鼻而來(lái)。到了家里,我看到奶奶準(zhǔn)備了一大盆香嫩糯米,還沒(méi)開(kāi)始包,我就迫不及待的想吃。奶奶一手拿著粽葉,一手拿著勺子,匙了一大口糯米,放進(jìn)一個(gè)卷成三角體的棕葉里,再用手指壓一壓,用繩子一綁,一個(gè)完美的粽子包好了,我沒(méi)想到男人的雙手是那么的靈巧。
等到粽子蒸好了,打開(kāi)鍋蓋,一個(gè)又大又秀的粽子呈現(xiàn)在我的眼前。我迫不及待的剪開(kāi),猛地咬了一大口,味道好極了,我一口氣吃了好幾個(gè)。
吃完了粽子,我們?nèi)タ磩濤堉?。河邊人山人海,人聲鼎沸,還沒(méi)有看到龍舟,就震撼到了我。我擠進(jìn)人群,鼓聲地動(dòng)山搖,劃龍舟的人樂(lè)在其中,船槳在水里整齊的劃著,翻起潔白的浪花,像一個(gè)美麗的姑娘,穿著雪白的連衣裙在河上跳舞,是那樣的婀娜多姿,那樣華麗無(wú)比。
黃昏時(shí)分,劃龍舟的人上岸了,紫色的星云懸掛在天空,讓人不禁聯(lián)想起了愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原投江自殺的情景,讓人情不自禁地?zé)釡I盈眶。
故鄉(xiāng)的端午節(jié)啊,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)?端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道的故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原愛(ài)國(guó)精神的一種欽佩和贊頌!
端午節(jié)風(fēng)俗作文篇6
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié),我們?nèi)ツ棠碳页贼兆印?/p>
路上,我問(wèn)媽媽:“媽媽,端午節(jié)是怎么來(lái)的,為什么要賽龍舟和吃粽子?”媽媽說(shuō):“端午節(jié)五月初五,可能是因?yàn)檫@段時(shí)間蚊子等害蟲(chóng)比較多,所以古代先賢教育老百姓用艾草、菖蒲驅(qū)趕害蟲(chóng)免得生病。賽龍舟是春秋時(shí)期百越地區(qū)以龍舟競(jìng)渡方式祭水中蛟龍,吃粽子是紀(jì)念我國(guó)戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原?!?/p>
一進(jìn)奶奶家,奶奶已經(jīng)在忙了。奶奶一看見(jiàn)我,就高興地讓我和她一起包粽子。只見(jiàn)奶奶把粽葉折成斗狀,盛滿糯米,再把粽葉層層包上,用線緊緊綁牢,一個(gè)粽子就包好了。我也學(xué)著奶奶的樣子,不亦樂(lè)乎地包起來(lái),但每次不是餡弄太多,裹都裹不了,就是綁得太松,稍微一動(dòng),米粒就會(huì)爭(zhēng)先恐后地從各個(gè)角落鉆出來(lái)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,奶奶總是鼓勵(lì)我:“沒(méi)關(guān)系,不要灰心,只要你去努力,總會(huì)成功的。”
雖說(shuō)包粽子不行,可吃起來(lái)我最在行。鍋里粽子的香氣漸漸彌漫了整個(gè)房間,奶奶一掀開(kāi)鍋蓋,我便迫不及待地扒了一個(gè),“哎呦,好燙!”我忍不住把粽子扔回了鍋里,并吹了吹手指頭。奶奶一邊笑一邊用碗重新給我盛了一個(gè)粽子,我接過(guò)碗,對(duì)著粽子吹了幾下,然后解開(kāi)繩子,扒開(kāi)粽葉,對(duì)著粽子就是一口,哇,糯米里既有肉的味道,又有蜜棗的味道,還有它自己本身糯糯的味道;蜜棗里既有糯米的味道,又有肉的味道,還有它本身甜絲絲的味道;肉里既有糯米的味道,又有蜜棗的味道,還有它本身嫩嫩的味道,真好吃。
沒(méi)過(guò)幾分鐘,我便吃完了,但我卻舍不得把粽葉扔了,因?yàn)轸兆訉?shí)在太好吃了,我一定要把粽葉上的每一粒糯米都吃了再扔。
端午節(jié)真好,我真愛(ài)端午節(jié)。
端午節(jié)風(fēng)俗作文篇7
每年都要過(guò)很多的節(jié)日,我最喜歡的卻是端午節(jié),因?yàn)槎宋绻?jié)不僅能吃到香香甜甜的粽子,還可以喝到雄黃酒,手腕上可以系上花線繩……我的媽媽是陜西人,所以我家的端午節(jié),一直都延續(xù)著那里的風(fēng)俗習(xí)慣。
從我記事開(kāi)始,每年端午節(jié)那天都是家里最忙碌的日子,也是一年中我認(rèn)為最有意思的一天,端午節(jié)的前一天,媽媽就要做包粽子的準(zhǔn)備工作,要把從市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的粽葉,大棗,紅豆,糯米,花生等洗干凈,泡一晚上,等著第二天一大清早包粽子。媽媽包粽子的時(shí)候,我總是忙得不可開(kāi)交,幫媽媽拿拿這個(gè),放放那個(gè),跑來(lái)跑去。要不就學(xué)著媽媽的樣子,拿著兩片粽葉,放上大棗,糯米包來(lái)包去,直到折壞粽葉,媽媽喝斥后才肯松手。我只能守在媽媽的身邊,看媽媽包粽子,她先把兩片粽葉折成一個(gè)小漏斗形,然后放在左手手心里,右手拿一顆紅棗放在“漏斗”里,再放入一小把糯米,讓糯米與“漏斗”平齊,再放入一到兩顆大棗,用粽葉將糯米與大棗完全包起來(lái),然后用一根繩子把粽葉綁起來(lái),這樣一個(gè)紅棗粽子就包好了。用同樣的方法可以包火腿粽子,肉粽子,水果粽子等等。粽子包完以后,放在大鍋里煮的時(shí)候,在門(mén)外都能聞到粽子的香味。
聽(tīng)媽媽說(shuō)在老家,煮粽子的時(shí)候,還要去割一種帶著淡淡草藥味叫艾草的植物,拿回家后,手持艾草要從屋子里從里到外驅(qū)趕,最后掛在門(mén)上,窗戶上,說(shuō)可以去災(zāi),避邪。等到吃粽子的時(shí)候,要喝雄黃酒,傳說(shuō)可以防蚊蟲(chóng)叮咬。還要用五顏綠色的絲線擰成花線繩帶在手腕和腳腕上傳說(shuō)可以保平安......
嘉峪關(guān)的大街上又彌漫著槐花與沙棗花的芬芳,我知道今年的端午節(jié)又臨近了,我仿佛聞到了粽葉與糯米的香味。
端午節(jié)風(fēng)俗作文篇8
一年中有許多傳統(tǒng)節(jié)日,比如清明節(jié)、春節(jié)、七夕節(jié),但我最喜歡的還是端午節(jié)。
每年農(nóng)歷五月初五便是端午節(jié)。每到這一天,人們就會(huì)通過(guò)吃粽子、賽龍舟、做香包等活動(dòng)來(lái)紀(jì)念我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
每年端午節(jié),我們家都會(huì)自己包粽子來(lái)吃。去年端午節(jié)的時(shí)候,我看到媽媽在準(zhǔn)備包粽子的材料,我覺(jué)得很新奇,于是便向媽媽要求,教我怎么包粽子。
我和媽媽先一起把包粽子用的箬葉用清水洗干凈,再準(zhǔn)備好做餡料需要用到的紅棗、花生和糯米。準(zhǔn)備工作完成后,我們就開(kāi)始包粽子了。我拿起一片箬葉,在媽媽的指導(dǎo)下,把箬葉圍起來(lái),做成一個(gè)小口袋一樣的形狀。緊接著,我用勺子從旁邊的盆中舀出一勺泡好的糯米,放在箬葉里,又在糯米上放上幾顆紅棗和花生。而后,我又加入一勺糯米,用手壓緊,并學(xué)著媽媽的樣子努力地包出粽子的四個(gè)棱角。包粽子真的是個(gè)技術(shù)活,在包的過(guò)程中,我不是漏出了糯米,就是做不出棱角,好不容易做好了,但我做的粽子卻像個(gè)“大肚子將軍”,整個(gè)身子都是圓乎乎的,沒(méi)有棱角。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我漸漸地掌握了包粽子的訣竅,包出的粽子一個(gè)比一個(gè)成功。
包好后就開(kāi)始上鍋蒸了,等待的時(shí)間總是漫長(zhǎng)的,當(dāng)我聞到從鍋中飄來(lái)的陣陣香氣,總想揭開(kāi)鍋蓋看看熟了沒(méi)有。終于可以開(kāi)始品嘗了,我拿起一個(gè)粽子,剝?nèi)ヴ杖~,粘上甜甜的白糖,一口咬下去,覺(jué)得好吃極了。
去年的端午節(jié),我跟媽媽學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí),感覺(jué)快樂(lè)極了。今年的端午節(jié)就要到了,我希望今年的端午節(jié)還能和去年一樣,和媽媽一起包粽子,品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),過(guò)一個(gè)開(kāi)心快樂(lè)的端午節(jié)。