安全專項(xiàng)工作總結(jié)8篇

時(shí)間:2024-01-06 作者:dopmitopy 工作總結(jié)

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安全專項(xiàng)工作總結(jié)8篇

安全專項(xiàng)工作總結(jié)篇1

為確保我縣學(xué)校食堂食品安全,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,根據(jù)國(guó)家、省、市《關(guān)于迅速開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全整治嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》要求,在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了中、小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)集體食堂食品安全專項(xiàng)整治,現(xiàn)將整治工作情況匯總?cè)缦?

一、成立組織,制定目標(biāo)

成立了以縣食品藥品監(jiān)督管理局主管局長(zhǎng)、縣餐飲化保執(zhí)法隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)杜增兵為組長(zhǎng)、副隊(duì)長(zhǎng)許建維為副組長(zhǎng)的全縣學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作小組。成員由縣餐飲化保執(zhí)法隊(duì)各科科長(zhǎng)組成。

縣餐飲化保執(zhí)法隊(duì)具體負(fù)責(zé)全縣學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)集體食堂專項(xiàng)整治工作。要求強(qiáng)化日常監(jiān)督管理力度,對(duì)持證學(xué)校食堂監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%,對(duì)違法違規(guī)行為查處率達(dá)100%。通過(guò)整治,切實(shí)改善學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生條件,使全縣學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管機(jī)制落實(shí)到位,

二、制定方案,強(qiáng)化檢查

制定了此次專項(xiàng)整治工作方案,具體分為三個(gè)階段:

(一)自查自糾階段。制訂了《學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治自查表》,督促學(xué)校建立和完善食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,成立食品安全組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化學(xué)校法人代表是學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人的意識(shí),使其進(jìn)一步掌握學(xué)校食堂食品安全的基本要求,同時(shí)開(kāi)展自查自糾,并將自查結(jié)果上報(bào)縣食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行備案。

(二)督導(dǎo)檢查階段。對(duì)全縣所有學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)的集體進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,檢查重點(diǎn)為學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可情況、從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)情況、餐飲具消毒保潔情況、食品原材料索證索票臺(tái)帳建立情況、食品添加劑使用與管理、食品留樣制度執(zhí)行情況,以及重點(diǎn)食品和關(guān)鍵食品加工環(huán)節(jié)等,重點(diǎn)打擊使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為,嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的`行為,全面深入的開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治工作。

(三)總結(jié)評(píng)估階段??h餐飲化保執(zhí)法隊(duì)對(duì)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行總結(jié)和評(píng)估,及時(shí)總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)和做法,鼓勵(lì)先進(jìn),督促整頓工作不扎實(shí)、效果不顯著的單位進(jìn)行整改。

三、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),保證效果

通過(guò)此次專項(xiàng)整治活動(dòng),進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)校法人是食品安全“第一責(zé)任人”的意識(shí),使學(xué)校食堂的從業(yè)人員樹(shù)立了學(xué)校食堂無(wú)小事的安全意識(shí)。規(guī)范了學(xué)校集體食堂的安全操作行為,絕大多數(shù)單位都能按照食品安全的要求落實(shí)各項(xiàng)安全制度。對(duì)存在食品安全隱患的單位不姑息、不手軟,堅(jiān)決給予行政處罰。

此次活動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員120人次,車輛10臺(tái)次,檢查學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)27家,提出整改意見(jiàn)6條,沒(méi)收不合格食品45公斤,立案3起,罰款5500元。

安全專項(xiàng)工作總結(jié)篇2

根據(jù)省政府迎奧運(yùn)百日食品安全專項(xiàng)整治工作的安排和部署,我廳自5月初開(kāi)始在全省范圍內(nèi)開(kāi)展了“豬肉質(zhì)量安全百日專項(xiàng)整治行動(dòng)”,成立了迎奧運(yùn)百日食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作機(jī)構(gòu),制定了工作方案,明確了各級(jí)、各部門(mén)的工作目標(biāo)、工作重點(diǎn)、工作責(zé)任。并組織14個(gè)市州開(kāi)展交叉檢查,狠抓各項(xiàng)措施的落實(shí),確保我省豬肉食品安全,順利完成了省政府交給的工作任務(wù)。

一、認(rèn)真做好工作部署

1、成立了領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)。省商務(wù)廳成立了由廳長(zhǎng)向力力任組長(zhǎng),副廳長(zhǎng)易昌倫、副巡視員羅雙鋒任副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組。各市(州)、縣(區(qū)、市)商務(wù)主管部門(mén)(食品安全委)都迅速成立了由“一把手”親自掛帥的“食品質(zhì)量安全百日專項(xiàng)整治行動(dòng)”領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)由相關(guān)處(科)室和人員組成的辦公室,具體負(fù)責(zé)專項(xiàng)整治的有關(guān)工作。

2、明確了工作目標(biāo)。從5月初起到奧運(yùn)會(huì)結(jié)束,各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)通過(guò)采取特殊時(shí)期的特殊措施,加強(qiáng)對(duì)肉及肉制品的集中整治,確保我省銷往北京、上海、天津、青島、沈陽(yáng)、秦皇島等奧運(yùn)承辦城市以及供應(yīng)香港的肉及肉制品質(zhì)量安全,確保奧運(yùn)期間全省不發(fā)生食品質(zhì)量安全事故。各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)都及時(shí)召開(kāi)了豬肉質(zhì)量安全百日專項(xiàng)整治行動(dòng)工作動(dòng)員大會(huì),印發(fā)了商務(wù)部、省政府有關(guān)“食品質(zhì)量安全百日專項(xiàng)整治行動(dòng)”的指示和文件,進(jìn)一步統(tǒng)一思想,提高了認(rèn)識(shí),明確了工作目標(biāo)。

3、制定了實(shí)施方案,明確了工作重點(diǎn)和工作職責(zé)。印發(fā)了《湖南省商務(wù)廳迎奧運(yùn)百日食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》,制定了工作實(shí)施方案。各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)根據(jù)統(tǒng)一部署,結(jié)合當(dāng)?shù)氐木唧w情況,也相應(yīng)制定了實(shí)施細(xì)則。將工作責(zé)任分解到相關(guān)部門(mén)和定點(diǎn)屠宰企業(yè),工作的重心放在以肉及肉制品為重點(diǎn)產(chǎn)品;以畜禽屠宰為重點(diǎn)環(huán)節(jié);以農(nóng)村和城市結(jié)合部、旅游景點(diǎn)附近區(qū)域、交通干線輻射區(qū)域、食品生產(chǎn)加工比較集中的區(qū)域等為重點(diǎn)區(qū)域;全面有序地展開(kāi)豬肉質(zhì)量安全整治。加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰及加工儲(chǔ)藏私屠濫宰肉和病害肉、注水肉的違法違規(guī)行為。

二、狠抓專項(xiàng)整治工作措施落實(shí)

1、加快屠宰場(chǎng)規(guī)劃工作進(jìn)度。為了搞好生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)規(guī)劃工作,確保出產(chǎn)的豬肉品質(zhì)合格和安全可靠。省商務(wù)廳按照20xx年155號(hào)省政府令規(guī)定的屠宰場(chǎng)設(shè)置規(guī)劃要求,對(duì)市、州商務(wù)主管部門(mén)制定的《屠宰場(chǎng)設(shè)置規(guī)劃》已進(jìn)行審查,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行了完善和調(diào)整。各市州在規(guī)劃和環(huán)保部門(mén)的指導(dǎo)下正加緊進(jìn)行選址和辦理相關(guān)手續(xù)。

2、抓好屠宰環(huán)節(jié)管理。全省14個(gè)市州都把生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)管理作為肉品管理的重中之重。一是嚴(yán)厲打擊私屠濫宰窩點(diǎn)。各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)牽頭組織有關(guān)部門(mén),積極開(kāi)展打擊私屠濫宰的專項(xiàng)整治行動(dòng)。長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)、懷化、株洲、張家界、益陽(yáng)、邵陽(yáng)、衡陽(yáng)、郴州、永州市等市州在20xx年生豬屠宰專項(xiàng)整治工作基礎(chǔ)上,今年他們進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范了生豬定點(diǎn)屠宰的管理力度,加大了對(duì)重點(diǎn)區(qū)域私屠濫宰、制售注水肉和病死豬肉等行為的打擊力度,收到明顯成效。衡陽(yáng)市屠宰辦牽頭組織相關(guān)部門(mén)先后對(duì)衡陽(yáng)市勉夫中學(xué)和華源市場(chǎng)周圍的私屠濫宰窩點(diǎn)進(jìn)行了重點(diǎn)打擊,繳獲私屠濫宰肉品300多公斤,沒(méi)收病死豬肉12頭,并將當(dāng)事人交由相關(guān)部門(mén)處理。郴州市對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部等私宰窩點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)整治。共出動(dòng)執(zhí)法檢查68次,出動(dòng)執(zhí)法人員729人次,取締私屠濫宰窩點(diǎn)2個(gè),查扣私屠濫宰肉品671公斤。株洲市商務(wù)局于6月16日凌晨會(huì)同衛(wèi)生、動(dòng)檢、公安等部門(mén)對(duì)荷塘區(qū)財(cái)富小區(qū)一生豬私宰戶進(jìn)行打擊取締,收繳白板肉89公斤,沒(méi)收了屠宰工具。二是加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的管理。要求屠宰場(chǎng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)生豬及出場(chǎng)肉品實(shí)行進(jìn)出場(chǎng)檢疫制度和肉品檢驗(yàn)制度。生豬宰殺從進(jìn)車間到出車間每一個(gè)環(huán)節(jié)都必須按規(guī)程操作,做到環(huán)環(huán)相扣,確保無(wú)污染。湘潭市商務(wù)局向屠宰場(chǎng)派駐稽查隊(duì)員,并聯(lián)合畜牧部門(mén)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行不定期檢查,要求進(jìn)場(chǎng)宰殺的生豬必須要查驗(yàn)產(chǎn)地檢疫證明,每天對(duì)運(yùn)輸工具、裝卸工具進(jìn)行清洗,每天要對(duì)生豬存欄區(qū)進(jìn)行一次全面消毒,每隔三天對(duì)屠宰場(chǎng)內(nèi)的欄舍、排水溝、過(guò)道、屠宰間進(jìn)行清洗。指導(dǎo)屠宰場(chǎng)加強(qiáng)內(nèi)部管理,制訂查核、崗位責(zé)任、消毒等制度。湘西自治州組織所屬各縣市開(kāi)展肉品含“瘦肉精”大檢測(cè),使老百姓吃上放心肉。

3、加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)管理。一是加強(qiáng)對(duì)超市的檢查和管理。各級(jí)都規(guī)定超市所進(jìn)豬肉100%來(lái)自生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),對(duì)超市實(shí)行全天候監(jiān)管,每天有稽查人員對(duì)超市銷售的肉品及豬付產(chǎn)品進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。如懷化市屠管辦分別與各供肉商簽定了生豬屠宰與肉品質(zhì)量安全責(zé)任狀,各大超市及集體伙食單位也同屠宰廠簽定了供貨協(xié)議,并公開(kāi)向社會(huì)承諾,進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。長(zhǎng)沙市紅星大市場(chǎng)和工商部門(mén)、屠宰執(zhí)法大隊(duì)從5月份以來(lái),密切配合,對(duì)市場(chǎng)的白板肉開(kāi)展了專項(xiàng)整治,促使紅星屠宰場(chǎng)屠宰量回升,目前保持日均屠宰量在600頭左右。二是加強(qiáng)對(duì)賓館、酒店、集體伙食單位用肉管理。集體食堂、餐飲單位所使用的豬肉必須100%來(lái)自生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),并定期不定期的進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。岳陽(yáng)市5月31日至6月12日,市、區(qū)定點(diǎn)辦聯(lián)合市、區(qū)衛(wèi)生、教育、畜牧等部門(mén)對(duì)梅溪一中、人民公社、華瑞酒店等集體用肉單位進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)檢查了采購(gòu)合同、索票索證、臺(tái)賬管理和現(xiàn)場(chǎng)肉品質(zhì)量。所查單位都與供應(yīng)商簽訂了書(shū)面采購(gòu)合同,建立了肉品進(jìn)貨臺(tái)賬,采購(gòu)的肉品均來(lái)自市城區(qū)定點(diǎn)屠宰場(chǎng),肉品質(zhì)量合格。三是加強(qiáng)對(duì)外來(lái)肉品的管理。隨著家畜產(chǎn)品流通行業(yè)的發(fā)展,我省很多地方外來(lái)肉品在市場(chǎng)銷售中所占比重加大。為了確保進(jìn)入市場(chǎng)的家畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,各地商務(wù)主管部門(mén)出臺(tái)了相關(guān)管理辦法,要求外來(lái)肉品必須來(lái)自商務(wù)部認(rèn)定的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),而且要有完備的手續(xù)。

4、建立健全信息溝通制度。為確保奧運(yùn)期市場(chǎng)供應(yīng),全省商務(wù)主管部門(mén)加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)的預(yù)測(cè)分析,督促屠宰企業(yè)均衡組織生豬供應(yīng)市場(chǎng)。省商務(wù)廳開(kāi)發(fā)了生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)管理軟件,從6月份開(kāi)始對(duì)全省縣城以上185家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行生產(chǎn)情況監(jiān)測(cè)。同時(shí)建立信息溝通制度,對(duì)突發(fā)事件和質(zhì)量安全事件,要求商務(wù)主管部門(mén)必須在事發(fā)后第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng),并將情況立即上報(bào)當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)商務(wù)主管部門(mén)。

5、加大宣傳力度,營(yíng)造工作氛圍。各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)加強(qiáng)與新聞單位的聯(lián)系和協(xié)作,通過(guò)各種途徑、采取各種方式廣泛開(kāi)展宣傳,做到家喻戶曉、人人皆知,使廣大人民群眾了解定點(diǎn)屠宰,支持定點(diǎn)屠宰,努力為迎奧運(yùn)豬肉質(zhì)量安全百日專項(xiàng)整治行動(dòng)工作營(yíng)造濃厚的輿論氛圍。5月27日上午,常德市迎奧運(yùn)百日食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)啟動(dòng)儀式在市步行街隆重舉行。市政府、市食品安全辦的領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén)的負(fù)責(zé)人參加了啟動(dòng)儀式。各單位共制作宣傳牌50塊,發(fā)放宣傳資料5700份,現(xiàn)場(chǎng)解答群眾咨詢113起。婁底市商務(wù)局利用全省“安全生產(chǎn)月”宣傳活動(dòng),組織了全市統(tǒng)一“商務(wù)執(zhí)法”標(biāo)識(shí)的執(zhí)法車輛在婁底城區(qū)巡回進(jìn)行廣播宣傳國(guó)務(wù)院新的《生豬屠宰管理?xiàng)l例》活動(dòng),在婁星廣場(chǎng)設(shè)置了專門(mén)展位,印發(fā)宣傳資料4000份,同時(shí)各縣(市、區(qū))也進(jìn)行了相應(yīng)的宣傳活動(dòng)。

6、推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰工作。目前,我省鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰工作仍處于起步階段,有更多的工作需要我們?nèi)プ?。但這項(xiàng)工作直接影響百日食品安全專項(xiàng)整治的縱深發(fā)展。各級(jí)商務(wù)主管部門(mén)充分利用去年專項(xiàng)整治的成果,認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),開(kāi)展專項(xiàng)整治“回頭看”活動(dòng),大力推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰工作。常德市在確保縣以上城市生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%的同時(shí),鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬進(jìn)點(diǎn)屠宰率也達(dá)到98%。

安全專項(xiàng)工作總結(jié)篇3

為強(qiáng)化今年我鎮(zhèn)食品市場(chǎng)的專項(xiàng)整治,進(jìn)一步提高食品安全的綜合監(jiān)督水平,根據(jù)上級(jí)的專項(xiàng)工作部署,我鎮(zhèn)制定了具體工作計(jì)劃,確定了重點(diǎn)整治的重點(diǎn)對(duì)象和環(huán)節(jié),并按照工作安排,開(kāi)展了食品市場(chǎng)秩序的整治,現(xiàn)將第今年的工作情況總結(jié)如下:

一、制定措施,精密部署

今年年初,經(jīng)鎮(zhèn)政府批準(zhǔn),食品安全委員會(huì)召開(kāi)了第一次全體成員會(huì)議,在會(huì)議上總結(jié)了去年我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,對(duì)今年工作的開(kāi)展提出了五項(xiàng)建議措施。一是繼續(xù)健全鎮(zhèn)各單位食品安全工作機(jī)制,實(shí)現(xiàn)高效的平臺(tái)運(yùn)作;二是完善和落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制;三是深入開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治;四是盡快建立食品安全預(yù)警和應(yīng)急機(jī)制;五是進(jìn)一步加大食品安全宣傳教育力度。

根據(jù)工作開(kāi)展的需要,為加強(qiáng)部門(mén)間的溝通,組織召開(kāi)了第二次食品安全委員會(huì)辦公會(huì)議,既1月10日的會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了區(qū)政府《關(guān)于做好20xx年元旦春節(jié)期間食品安全工作的通知》精神,分析了我鎮(zhèn)食品安全工作形勢(shì),查找監(jiān)管漏洞和薄弱環(huán)節(jié),明確元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管的工作重點(diǎn)、監(jiān)管要求和任務(wù)分工等,并對(duì)節(jié)前聯(lián)合檢查工作做了詳細(xì)部署。

二、建立健全機(jī)構(gòu),制定措施

1、調(diào)整了龍王鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成員;建立健全了龍王鎮(zhèn)20xx年健康教育組織機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò);制定了:食品安全委員會(huì)成員單位職責(zé)、20xx年食品安全宣傳教育工作方案、20xx年處置食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、20xx年度食品監(jiān)督管理工作計(jì)劃、20xx年食品安全培訓(xùn)計(jì)劃和發(fā)放了《龍王鎮(zhèn)食品安全告知書(shū)》。

2、食品安全培訓(xùn)。第一次培訓(xùn)時(shí)間:20xx年4月2日下午,地點(diǎn):龍王鎮(zhèn)政府,培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第二章第八、九條和第七、八章,講課人:吳定聰(人大副主席)和李占彪(政府副鎮(zhèn)長(zhǎng))。參加培訓(xùn)的人員有鎮(zhèn)村干部、肉類食品經(jīng)營(yíng)者和流動(dòng)廚師,共計(jì)108人。第二次培訓(xùn)時(shí)間:20xx年6月28日下午,地點(diǎn):龍王鎮(zhèn)政府,培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第六、七、八章和《食品加工、銷售、飲食業(yè)衛(wèi)生五.四制》,講課人:吳定聰(人大副主席)和李占彪(政府副鎮(zhèn)長(zhǎng))。參加培訓(xùn)的人員有食品店、餐館、食堂和食品加工業(yè),共計(jì)67人。

三、深入開(kāi)展雙節(jié)期間的食品安全專項(xiàng)整治工作

元旦春節(jié)期間,我鎮(zhèn)按照食品安全年度工作部署和區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室有關(guān)通知精神,組織協(xié)調(diào)各相關(guān)職能部門(mén)在食品安全工作上各司其職,各負(fù)其責(zé),狠抓薄弱環(huán)節(jié),切實(shí)做好節(jié)日期間的食品安全監(jiān)管工作。

1、針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,加強(qiáng)高毒高殘留農(nóng)藥的.查處力度。元月17日,鎮(zhèn)食品安全委員會(huì),開(kāi)展毒鼠強(qiáng)等農(nóng)業(yè)高危險(xiǎn)化學(xué)品的專項(xiàng)整治檢查行動(dòng),元旦至春節(jié)的一段時(shí)期,對(duì)豬瘦肉、家畜、家禽進(jìn)行了檢查,未發(fā)現(xiàn)異常。

2、對(duì)生產(chǎn)食品、炒貨、糕點(diǎn)等應(yīng)節(jié)食品的兩家食品加工業(yè)主進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,未發(fā)現(xiàn)違法業(yè)主。

3、1月24日,鎮(zhèn)食品委員會(huì)辦公室牽頭組織食品藥品監(jiān)管人員、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等部門(mén)組成聯(lián)合檢查組,針對(duì)春節(jié)期間食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位產(chǎn)品消費(fèi)量大、節(jié)日接待任務(wù)重、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全問(wèn)題多的情況,對(duì)相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展了食品安全聯(lián)合檢查。檢查結(jié)果,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象。

4、2月12日-13日,對(duì)春節(jié)前部署的工作進(jìn)行了全面督查,通過(guò)督查,取得了一定的效果,提高了食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主的食品安全責(zé)任感和緊迫感,保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益不受侵害和身體健康,在督查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)異常食品,但存在有無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)主。

5、為做好兩節(jié)期間的食品安全工作,一是對(duì)全鎮(zhèn)中、小型餐飲業(yè)進(jìn)行檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)有的餐飲業(yè)主無(wú)消毒設(shè)施、有的清洗設(shè)施不齊全,達(dá)不到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),合格率為86.7%;二是針對(duì)學(xué)校食堂食用油和餐飲業(yè)食用大米進(jìn)行檢查,合格率100%;同時(shí),結(jié)合“創(chuàng)衛(wèi)”、節(jié)前食品監(jiān)督檢查等工作對(duì)學(xué)校食堂、餐飲單位的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查,均比較衛(wèi)生;三是開(kāi)展超市等單位的節(jié)前應(yīng)節(jié)食品檢查工作,全鎮(zhèn)共檢查超市4家,在檢查過(guò)程中,衛(wèi)生監(jiān)督員當(dāng)場(chǎng)提出了衛(wèi)生監(jiān)督要求、意見(jiàn)。

6、4月8日的會(huì)議傳達(dá)了區(qū)食品安全委員《關(guān)于調(diào)整青白區(qū)食品安全委員會(huì)成員的通知》精神,同時(shí)部署了當(dāng)前食品安全工作,再次明確龍王鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)成員的工作職責(zé)。

7、7月份,對(duì)全鎮(zhèn)的食品生產(chǎn)小作坊、餐飲業(yè)、食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行了全面的調(diào)查造冊(cè)登記,摸清了家底。

8、在8-12月期間,對(duì)食品生產(chǎn)小作坊、餐飲業(yè),多次開(kāi)展食品安全大檢查。在檢查中發(fā)現(xiàn),12家食品生產(chǎn)小作坊的證照都不齊全,其中:酒廠8家,面條2家,豆腐1家,粉條2家。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)督查、宣傳政策,結(jié)果:有的小作坊很快就辦齊了證照,如龍王鎮(zhèn)龍勝街龍供酒廠和龍王鎮(zhèn)紅樹(shù)村13組豆腐生產(chǎn)等的衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照已經(jīng)辦齊;有的小作坊還在繼續(xù)努力爭(zhēng)取早日辦齊證照;有的還沒(méi)有行動(dòng),還在觀望形式;有的已經(jīng)停產(chǎn)停業(yè)。

9、全鎮(zhèn)流動(dòng)廚師,經(jīng)過(guò)排查,有11個(gè),健康證齊全,向政府簽訂了食品安全責(zé)任書(shū),并進(jìn)行了公示。

今年我鎮(zhèn)食品安全工作,通過(guò)上下聯(lián)合、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、有機(jī)結(jié)合、齊抓共管,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)食品安全有關(guān)指示精神,效果顯著,嚴(yán)厲打擊了不法分子的違法行為,將其控制在萌芽狀態(tài),使我鎮(zhèn)人民群眾的生命安全和財(cái)產(chǎn)得到了可靠保障,促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,為龍王明天的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

四、存在的主要問(wèn)題

今年,我鎮(zhèn)通過(guò)對(duì)食品安全進(jìn)行執(zhí)法檢查,在食品安全的綜合監(jiān)督整治工作方面雖然取得了一定的工作成效,但也仍然存在著一些問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)部分生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品人員思想認(rèn)識(shí)不到位,對(duì)食品安全工作持觀望態(tài)度,鎮(zhèn)食品委員會(huì)人員和執(zhí)法人員對(duì)其及時(shí)進(jìn)行面對(duì)面的教育,并要求及時(shí)改正。

五、下一步工作重點(diǎn)

1、以食品安全委員會(huì)為載體,健全和完善食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)重大食品安全事故組織查處力度,進(jìn)一步明確職責(zé)、規(guī)范事故處理程序。

2、繼續(xù)強(qiáng)化日常監(jiān)管。包括對(duì)藥品(醫(yī)械)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主的監(jiān)管,對(duì)特殊藥品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑的監(jiān)管,對(duì)保健品化妝品市場(chǎng)的監(jiān)管等等,跟蹤檢查工作力度要進(jìn)一步加強(qiáng),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)向上匯報(bào),第一時(shí)間到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理。

3、繼續(xù)與公安部門(mén)合作,堅(jiān)決打擊影響大、群眾反映強(qiáng)烈的制售假劣食品的大案要案;開(kāi)展對(duì)非法添加化學(xué)藥品的專項(xiàng)整治和經(jīng)營(yíng)秩序的專項(xiàng)整治。

安全專項(xiàng)工作總結(jié)篇4

為加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理,預(yù)防食品安全事故發(fā)生,落實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任,保障學(xué)生的飲食安全和身體健康根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、中國(guó)共產(chǎn)黨開(kāi)封市紀(jì)律檢查委員會(huì)《關(guān)于開(kāi)展全市食品安全監(jiān)督管理情況重點(diǎn)檢查工作的通知》以及《杞縣20xx年開(kāi)展春季學(xué)校集體食堂餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查方案》的要求,我局按規(guī)定及時(shí)對(duì)全縣中小學(xué)校及幼兒院食堂進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下:

1、全縣中小學(xué)校及幼兒院食堂的總體情況。

全縣中小學(xué)校及幼兒院共有食堂58家。有12家學(xué)校食堂取得餐飲服務(wù)許可證;大部分學(xué)校食堂已安排從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查;大部分學(xué)校食堂采購(gòu)食品原料索證不符合要求,且無(wú)留樣。全縣中小學(xué)校及幼兒院食堂食品安全總體情況較好。

2、檢查工作的實(shí)施情況。

根據(jù)工作要求我局于3月x日通知全旗各學(xué)校開(kāi)展食堂食品安全自檢工作,自查時(shí)間為7天。結(jié)合年初工作計(jì)劃和局里工作部署,于3月x日在縣食安辦領(lǐng)導(dǎo)下,聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理局、工商局先后對(duì)杞高、二高等8所學(xué)校的食堂食品及小賣鋪進(jìn)行安全檢查,對(duì)名博小學(xué)3個(gè)食堂、于鎮(zhèn)高中5號(hào)食堂進(jìn)行了

封停,對(duì)博文中學(xué)、金杞中學(xué)等單位小賣鋪入口食品依法扣留封存。5月13—6月x日在縣食安辦領(lǐng)導(dǎo)下,聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理局按著“全面覆蓋、突出重點(diǎn)”的原則,對(duì)全縣中小學(xué)校及幼兒院食堂進(jìn)行了全面檢查,檢查重點(diǎn)突出、不留死角。對(duì)五里河鎮(zhèn)育英小學(xué)食堂進(jìn)行了封停,對(duì)五里河鎮(zhèn)一中3個(gè)小賣鋪清理出校園,共下發(fā)整改通知書(shū)57份,整改意見(jiàn)296條。

3、檢查發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題。

本次檢查發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是部分農(nóng)村學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備不健全,不能滿足加工操作要求,不能留樣存在食品安全隱患。農(nóng)村學(xué)校食堂采購(gòu)食品原料索證不全、餐飲具清洗消毒不符合要求現(xiàn)象較為突出。另外,加工程序不合理,工用具沒(méi)有明顯標(biāo)識(shí)現(xiàn)象也較多。

本次檢查采取拉網(wǎng)式檢查方式,以縣城學(xué)校為重點(diǎn),以采購(gòu)食品原料索證、餐飲具消毒、設(shè)施設(shè)備是否健全為主要檢查內(nèi)容,進(jìn)行了全面檢查,對(duì)存在問(wèn)題的單位下達(dá)了責(zé)令改正意見(jiàn)書(shū),進(jìn)行了相應(yīng)的行政處罰。

通過(guò)這專項(xiàng)整治檢查,各學(xué)校按要求建立并落實(shí)了以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的人食品安全責(zé)任制,有效的排查了食品安全隱患,全面提升了學(xué)校食堂的食品安全水平,有效保障了學(xué)生的飲食安全。在今后的工作中我局將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的執(zhí)法力度,切實(shí)保護(hù)廣大師生的身體健康和飲食安全。

安全專項(xiàng)工作總結(jié)篇5

為切實(shí)加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)餐飲場(chǎng)所安全監(jiān)管,及時(shí)消除安全隱患,杜絕安全事故發(fā)生,xx街道根據(jù)xx市安委會(huì)《全市燃?xì)忸I(lǐng)域安全生產(chǎn)大排查大整治工作實(shí)施方案》(濟(jì)安字〔20xx〕x號(hào))和xx市安委會(huì)辦公室《關(guān)于開(kāi)展全市餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珜m?xiàng)整治活動(dòng)的通知》(x安辦字〔20xx〕x號(hào))文件要求,立即安排,迅速行動(dòng),對(duì)x個(gè)社區(qū)餐飲場(chǎng)所瓶裝液化氣進(jìn)行了全面的摸排整治,建立臺(tái)賬,銷號(hào)整改,

一、扎實(shí)開(kāi)展整治工作,安全檢查不留死角

各社區(qū)對(duì)照《關(guān)于開(kāi)展全市餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珜m?xiàng)整治活動(dòng)的通知》中餐飲場(chǎng)所瓶裝液化氣檢查標(biāo)準(zhǔn),逐一排查,對(duì)存在燃?xì)獍踩[患立即整改,不能現(xiàn)場(chǎng)整改的,限期進(jìn)行整改,經(jīng)排查xx轄區(qū)范圍內(nèi)共x家餐飲商戶,x戶存在安全隱患,x戶燃?xì)膺B接軟管老化,x戶連接管過(guò)長(zhǎng),x戶滅火器過(guò)期的商戶,x戶液化氣鋼瓶雜物過(guò)多,x戶液化氣罐達(dá)到x公斤未實(shí)現(xiàn)與灶具分離,x戶食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)。

二、集中落實(shí)隱患整改,確保燃?xì)獍踩褂?/p>

本次專項(xiàng)整治過(guò)程中,檢查人員對(duì)于能夠立即整改液化氣鋼瓶雜物過(guò)多和液化氣罐達(dá)到x公斤未實(shí)現(xiàn)與灶具分離的商戶要求立即整改,對(duì)于燃?xì)膺B接軟管老化、連接管過(guò)長(zhǎng)及滅火器過(guò)期問(wèn)題要求商戶x日內(nèi)整改完畢,對(duì)于食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),目前x戶已整改完畢,另外x戶正在整改過(guò)程中。

三、下一步工作安排

下一步,xx街道將以此次活動(dòng)為契機(jī),繼續(xù)加強(qiáng)餐飲場(chǎng)所用氣安全隱患排查,形成常態(tài)化機(jī)制,強(qiáng)化瓶裝液化氣監(jiān)督管理,做好宣傳教育,提升我轄區(qū)內(nèi)燃?xì)獍踩芾硭健?/p>

安全專項(xiàng)工作總結(jié)篇6

我校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)、對(duì)社會(huì)高度重視的態(tài)度,嚴(yán)格按照《天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局和天祝藏族自治縣教育局關(guān)于開(kāi)展20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》的精神(天食藥監(jiān)發(fā)[20xx]25號(hào))要求,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組在天祝縣朵什鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所東方平和陳順科的指導(dǎo)下對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全專項(xiàng)檢查整治工作匯報(bào)如下:

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:劉應(yīng)彪校長(zhǎng)為組長(zhǎng),王克金、王明輝為副組長(zhǎng),班主任為成員;校長(zhǎng)為學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人,王克金老師專管負(fù)責(zé),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

每學(xué)年初,學(xué)校專門(mén)召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

二、檢查情況

20xx年3月18日天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局東方平和陳順科在我校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組的陪同下對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo),檢查了食堂、儲(chǔ)存室等,檢查時(shí)從《餐飲服務(wù)許可證》、記錄、索證索票、了解師生吃飯情況、現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)等方面進(jìn)行了全面檢查,檢查情況如下:

(一)、檢查中肯定的地方

1、學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》有,證號(hào):201362062300148,有效

期至20xx年5月27日,負(fù)責(zé)人劉應(yīng)彪。炊食員、食堂管理員健康證,上崗證齊全。

2、食品采購(gòu)嚴(yán)把了質(zhì)量關(guān),無(wú)腐爛、變質(zhì)、過(guò)期食品以及標(biāo)識(shí)不全的食品進(jìn)入儲(chǔ)存室、食堂。

3、采購(gòu)食品時(shí)向商家索證索票及時(shí),對(duì)食品生產(chǎn)日期和有效期(保質(zhì)期)備案存檔。

4、食品采購(gòu)進(jìn)入食堂時(shí)要做好了進(jìn)貨臺(tái)賬。

5、食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求,做到了按照“先進(jìn)先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。

6、學(xué)校沒(méi)有使用食品添加劑,對(duì)各種調(diào)料由炊事員專人專柜負(fù)責(zé)。

7、食品冷藏、冷凍做到了原料、成品分開(kāi)存放。

(二)、存在的問(wèn)題:

1、檢查時(shí)教師灶炊食員未穿工作服,未取得健康證。

2、消毒柜內(nèi)衛(wèi)生差,洗菜池內(nèi)堆放洋芋。

3、操作間灶臺(tái)抽油煙機(jī)有污垢,墻壁有大量灰塵。

4、檢查時(shí)餐具未及時(shí)消毒。

5、操作間未按標(biāo)準(zhǔn)做到防塵防灰。

三、食堂食品檢查情況整治工作

為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的生命安全,對(duì)檢查督導(dǎo)情況整改如下:

1、在20xx年3月21時(shí)(星期五)下午對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行了全面打掃,尤其是消毒柜、留樣柜、冰柜、洗菜池、抽油煙機(jī)、墻壁等進(jìn)行了打掃和清洗。

2、在20xx年3月28日至30日對(duì)學(xué)校食堂操作間墻壁進(jìn)行了防塵防灰處理(墻壁貼瓷磚)。

通過(guò)本次檢查指導(dǎo),加強(qiáng)了全校師生對(duì)食品安全意識(shí)的提高,同時(shí)也對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生和設(shè)備進(jìn)行了整治。

安全專項(xiàng)工作總結(jié)篇7

上半年,為進(jìn)一步推動(dòng)我市旅游企業(yè)更好地落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、《福建省安全生產(chǎn)條例》等法律法規(guī)賦予的安全生產(chǎn)主體責(zé)任,提高旅游企業(yè)安全生產(chǎn)意識(shí)和素質(zhì),我局根據(jù)市政府安委會(huì)及省旅游局的具體安排,全面部署“旅游企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任考核驗(yàn)收年”活動(dòng),加大旅游安全生產(chǎn)監(jiān)管力度,深入開(kāi)展旅游安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治行動(dòng)。現(xiàn)將主要情況匯報(bào)如下:

一、主要工作情況

(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全

由于局領(lǐng)導(dǎo)班子人事變動(dòng),我局及時(shí)調(diào)整了局領(lǐng)導(dǎo)安全生產(chǎn)“一崗雙責(zé)”責(zé)任分工,成立了由溫秀美局長(zhǎng)任組長(zhǎng)、修明、葛毅、錢(qián)升亮副局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)、各科室負(fù)責(zé)人任成員的旅游安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在行業(yè)管理科,周林科長(zhǎng)任主任,并及時(shí)公布了旅游安全監(jiān)督電話:8868618。同時(shí),要求各縣(市、區(qū))旅游局要高度重視,成立相應(yīng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真開(kāi)展專項(xiàng)整治工作,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)旅游安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治行動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)。要求主要領(lǐng)導(dǎo)要親自部署,分管領(lǐng)導(dǎo)要切實(shí)履行職責(zé),深入一線開(kāi)展督查。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人要切實(shí)負(fù)起第一責(zé)任人的責(zé)任,組織開(kāi)展好本單位的自查自糾工作。

(二)動(dòng)員宣傳,部署落實(shí)

1、簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任狀

根據(jù)國(guó)家、省、市的通知精神,年初,我局就下文要求各縣(市、區(qū))旅游局要立即行動(dòng)起來(lái),把各級(jí)的通知精神和要求,將旅游安全專項(xiàng)整治工作具體落實(shí)到基層企業(yè),并在3月25日全市旅游工作大會(huì)上,溫秀美局長(zhǎng)向10個(gè)縣(市、區(qū))旅游局局長(zhǎng)下達(dá)了《20xx年安全生產(chǎn)責(zé)任狀》。

2、制定各項(xiàng)活動(dòng)實(shí)施方案

(1)6月2日,根據(jù)福建省旅游局和aa市人民政府有關(guān)文件精神,我局制定了《關(guān)于繼續(xù)深化開(kāi)展“安全生產(chǎn)年”和“責(zé)任落實(shí)年”工作方案》,積極宣傳“安全生產(chǎn)年”和“責(zé)任落實(shí)年”活動(dòng)的重大意義,發(fā)動(dòng)各旅游企業(yè)積極參與“安全生產(chǎn)年”和“責(zé)任落實(shí)年”各項(xiàng)活動(dòng)。

(2)制定20xx年aa市“旅游安全生產(chǎn)月”工作方案,認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院和省、市政府對(duì)安全生產(chǎn)工作的各項(xiàng)要求,宣傳貫徹黨的安全生產(chǎn)方針、政策,普及安全生產(chǎn)法律法規(guī)和安全知識(shí),弘揚(yáng)安全文化,落實(shí)隱患治理的各項(xiàng)措施,進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任制,開(kāi)展各項(xiàng)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。

(三)督查到位,積極整改

1、認(rèn)真開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查

為貫徹落實(shí)國(guó)家、省旅游局文件精神,我局部署開(kāi)展旅游系統(tǒng)安全生產(chǎn)大檢查工作,指導(dǎo)和督促旅游企業(yè)深入細(xì)致地開(kāi)開(kāi)展安全生產(chǎn)大檢查,全市旅游企業(yè)按照上級(jí)統(tǒng)一要求,認(rèn)真組織開(kāi)展了企業(yè)安全生產(chǎn)自查工作。按照省、市政府和省旅游局的文件要求,我局下發(fā)了《今冬明春冰雪天氣和20xx年“兩節(jié)”期間安全保障應(yīng)急預(yù)案》(南旅發(fā)[20xx]97號(hào))、《關(guān)于開(kāi)展旅游系統(tǒng)消防安全“五大”活動(dòng)的實(shí)施方案》(南旅發(fā)[20xx]4號(hào))、《關(guān)于春節(jié)期間防范旅游景區(qū)安全工作的措施和意見(jiàn)》(南假日辦[20xx]1號(hào))等文件,要求各縣(市、區(qū))旅游局高度重視“兩節(jié)”期間安全生產(chǎn)工作,開(kāi)展拉網(wǎng)式安全生產(chǎn)大檢查,采取切實(shí)有效措施抓好隱患排查治理,確保實(shí)現(xiàn)“安全、秩序、質(zhì)量、效益”四統(tǒng)一的假日旅游工作目標(biāo)。

2、深入開(kāi)展安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治行動(dòng)

旅游星級(jí)飯店:根據(jù)aa市城市消防安全工作會(huì)議暨消防工作聯(lián)席會(huì)議要求,從1月起至20xx年底,在全市集中開(kāi)展消防安全“大排查、大整治、大宣傳、大培訓(xùn)、大練兵”活動(dòng)。通過(guò)大排查、大整治,摸清火災(zāi)隱患底數(shù),推動(dòng)整改消除火災(zāi)隱患,有效改善全市旅游星級(jí)飯店消防安全環(huán)境;通過(guò)大宣傳、大培訓(xùn),牢固樹(shù)立“全民消防、生命至上”理念,實(shí)現(xiàn)“人人會(huì)查改火災(zāi)隱患、人人會(huì)撲救初起火災(zāi)、人人會(huì)疏散逃生”;通過(guò)大練兵,各旅游星級(jí)飯店的消防救援隊(duì)伍戰(zhàn)斗力明顯提高,消防裝備得到有效完善,為夯實(shí)我市消防安全“防火墻”工程奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),有效遏制重特大火災(zāi)事故發(fā)生,確保全市旅游消防安全形勢(shì)穩(wěn)定。

a級(jí)旅游景區(qū):要求各旅游景區(qū)做好自查自糾工作,對(duì)查找出來(lái)的安全隱患要逐項(xiàng)造冊(cè)登記,抓好整改落實(shí),不留安全死角;強(qiáng)化旅游景區(qū)員工的安全防范教育,并采取有效措施,消除旅游安全隱患,杜絕各類旅游安全事故的發(fā)生;做好防火、步游道防滑、安全護(hù)欄加固、險(xiǎn)要地段增派安全員等安全工作,完善安全提示,加強(qiáng)安全防范;采取靈活、有效的舉措,尤其是在惡劣天氣條件下要根據(jù)情況,適時(shí)封閉旅游景區(qū),確保游客生命財(cái)產(chǎn)安全;積極引導(dǎo)游客文明旅游、保護(hù)環(huán)境、理性消費(fèi),共同創(chuàng)建和諧的景區(qū)旅游環(huán)境。

通過(guò)此次旅游安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治,使旅游安全秩序得到改善,管理水平進(jìn)一步提高,實(shí)現(xiàn)全市旅游安全生產(chǎn)穩(wěn)定運(yùn)行。

(四)方法得體,成效顯著

今年以來(lái),通過(guò)深入企業(yè)以隨機(jī)抽查、聽(tīng)取匯報(bào)、查閱資料等方式,及時(shí)了解并掌握企業(yè)安全生產(chǎn)的真實(shí)情況。對(duì)在督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)責(zé)令企業(yè)整改,能當(dāng)場(chǎng)解決的問(wèn)題,要求其立即解決;不能當(dāng)場(chǎng)解決的問(wèn)題,要求企業(yè)提出整改時(shí)限,限期整改;對(duì)一時(shí)難以整改到位的問(wèn)題,要求企業(yè)制定切實(shí)可行的應(yīng)急預(yù)案,確保安全生產(chǎn)。

上半年,全市共出動(dòng)檢查人員531人次,共督查旅游企業(yè)304個(gè)(次),排查一般隱患18項(xiàng),已整改18項(xiàng),整改率達(dá)100%。

二、存在的主要問(wèn)題

(一)少數(shù)旅游企業(yè)抓旅游安全工作力度不夠大,存在著安全隱患和事故苗頭。

(二)有的單位重經(jīng)濟(jì)效益,忽視社會(huì)效益,對(duì)安全教育、安全檢查時(shí)緊時(shí)松,存在麻痹大意的思想。

(三)有的單位安全設(shè)施老化,不夠完備,安全檔案登計(jì)、安全總結(jié)不夠及時(shí)準(zhǔn)確,個(gè)別單位重形式,輕內(nèi)容,工作標(biāo)準(zhǔn)不夠高。

(四)少數(shù)旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人工作作風(fēng)不夠務(wù)實(shí),缺乏一抓到底的韌勁,抓落實(shí)存在虎頭蛇尾現(xiàn)象。

三、下半年工作思路

(一)針對(duì)少數(shù)旅游企業(yè)存在的問(wèn)題,下半年將進(jìn)一步完善旅游安全生產(chǎn)責(zé)任體系,落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,不斷加大安全生產(chǎn)督查力度。認(rèn)真貫徹實(shí)施《安全生產(chǎn)法》、《消防法》和省、市有關(guān)安全生產(chǎn)文件、會(huì)議精神,不斷加大工作力度,在全市旅游行業(yè)中樹(shù)立“人人關(guān)心旅游安全”的觀念。

(二)繼續(xù)深化安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治工作,抓好安全事故隱患的整改工作,重點(diǎn)加強(qiáng)重大節(jié)假日、重要時(shí)期的安全生產(chǎn)大檢查。

(三)繼續(xù)以年初市政府下達(dá)的安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)制為主導(dǎo),抓好旅游安全生產(chǎn)工作,指導(dǎo)旅游企業(yè)完善安全生產(chǎn)制度和應(yīng)急預(yù)案。

(四)進(jìn)一步開(kāi)展安全隱患排查治理工作和旅游市場(chǎng)整治規(guī)范工作,并將整治情況與企業(yè)評(píng)a、評(píng)星掛鉤。

(五)繼續(xù)開(kāi)展旅游星級(jí)飯店消防安全“四個(gè)能力”建設(shè),并與旅游星級(jí)飯店復(fù)核、復(fù)評(píng)結(jié)合落實(shí)。

(六)積極督促旅游企業(yè)做好迎接安全生產(chǎn)主體責(zé)任落實(shí)的驗(yàn)收準(zhǔn)備工作。

安全專項(xiàng)工作總結(jié)篇8

隨著我村經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的同時(shí),外來(lái)人口也不斷增加,各種小副食、小餐飲、小作坊等食品行業(yè)也不斷增多。為加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的身體健康,促進(jìn)全村經(jīng)濟(jì)社會(huì)更好、更快有序發(fā)展,加快構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì),加強(qiáng)食品安全日益成為我村工作的一個(gè)重要部分。一年來(lái),我村為打造轄區(qū)內(nèi)健康、放心的食品安全環(huán)境,主要做了以下幾項(xiàng)工作:

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全組織,明確責(zé)任。

為全面抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,村委多次召開(kāi)會(huì)議,先后研究了全年食品安全工作重點(diǎn),及時(shí)調(diào)整了村食品安全委員會(huì)成員,確定我尺寸食品安全工作考核辦法、落實(shí)食品安全整治方案、明確爭(zhēng)創(chuàng)“四無(wú)社區(qū)”工作目標(biāo)。特別是自今年9月我村部署開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)以來(lái),村支兩委班子認(rèn)真學(xué)習(xí)全縣產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治行動(dòng)方案,成立專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組。同時(shí),做到完善制度,分級(jí)管理,初步形成了鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。

二、加強(qiáng)巡查,強(qiáng)化監(jiān)管,狠抓落實(shí)。

在日常監(jiān)管上,我們充分發(fā)揮政府的組織協(xié)調(diào)作用。今年以來(lái),我村結(jié)合實(shí)際開(kāi)展多種形式的專項(xiàng)整治活動(dòng),先后開(kāi)展了學(xué)校周邊環(huán)境的專項(xiàng)整治,夏季食品安全檢查。在“五一”、“十一”等重大節(jié)日期間,由鎮(zhèn)政府牽頭組織工商、衛(wèi)生、農(nóng)辦、工辦等相關(guān)人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)家禽豬肉、企業(yè)食堂進(jìn)行檢查,有效地提高了食品安全質(zhì)量,確保全鎮(zhèn)人民過(guò)上平安節(jié)日。加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)動(dòng)物防疫規(guī)范化建設(shè),并對(duì)落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤檢查。

在這次的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中,我村結(jié)合實(shí)際,一是確立了“兩個(gè)重點(diǎn)”,即把村建成全鎮(zhèn)重點(diǎn)整治區(qū)域,把整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)作為重點(diǎn)問(wèn)題整治。二是爭(zhēng)創(chuàng)“四無(wú)村部”,積極創(chuàng)建食品藥品安全“四無(wú)村部”,建立了食品藥品監(jiān)督信息站,在村中發(fā)放“四無(wú)村部”創(chuàng)建宣傳卡、食品藥品安全知識(shí)宣傳手冊(cè),通過(guò)宣傳教育、監(jiān)督舉報(bào)反映社情民意,力爭(zhēng)今年通過(guò)區(qū)級(jí)驗(yàn)收。三是創(chuàng)新整治方式,除日常整治外,我們還邀請(qǐng)了鎮(zhèn)兩級(jí)人大代表對(duì)建筑工地食堂、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、部分區(qū)域食雜店、小餐飲店進(jìn)行了視察,請(qǐng)他們提出意見(jiàn)和建議。

三、強(qiáng)化宣傳力度,營(yíng)造良好氛圍。

為了增強(qiáng)全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識(shí),普及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全科學(xué)知識(shí),我村在這次專項(xiàng)整治中開(kāi)展了多種形式的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全宣傳。專門(mén)制作了宣傳橫幅懸掛在主要路口,深入企業(yè)、社區(qū)、居民發(fā)放相關(guān)宣傳資料,提高經(jīng)營(yíng)者的思想意識(shí),引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者自律規(guī)范,使他們樹(shù)立一種以人民群眾身體健康和生命安全為重的經(jīng)營(yíng)理念,提高廣大人民群眾的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識(shí),使他們親身參與到產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)督的行動(dòng)中來(lái)。通過(guò)宣傳教育,企業(yè)經(jīng)營(yíng)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全的意識(shí)日益提高,老百姓的自我保護(hù)意識(shí)也在不斷提升。