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食品安全安全活動總結(jié)篇1
為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識,增強自我保護的意識和能力;進一步加強學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全,根據(jù)《教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》和《教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》,圍繞尚德守法,提升食品安全治理能力的活動主題,我校于x月x日至x日,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動。
一、建立組織,制定方案
我校專門成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了具體實施人員,負責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動。食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成:組長:(校長);副組長:(主抓后勤副校長)、(主抓安全副校長)、(主抓教學(xué)副校長);成員:(辦公室主任)、(教務(wù)處副主任、校團委書記)、(安保處副主任)、(后勤處副主任)、(食堂負責(zé)人)、(學(xué)生會主席)及各班班主任。并及時制定了《實驗學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、深入發(fā)動,廣泛宣傳
按照結(jié)合學(xué)校實際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。
1.層層召開會議,傳達學(xué)習(xí)文件。為了使全體學(xué)生和教職員工,了解活動的時間安排、活動主題、活動內(nèi)容、重要意義和活動要求,學(xué)校分別召開了領(lǐng)導(dǎo)班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會,認真?zhèn)鬟_學(xué)習(xí)《教體局20xx年食品安全宣傳周活動的通知》、《教體局20xx年食品安全宣傳周活動方案》和《實驗學(xué)校20xx年食品安全宣傳周活動實施方案》。
2.通過多種形式,豐富活動內(nèi)容。一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級組織學(xué)習(xí);二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報,廣泛深入的宣傳食品安全科普知識;四是利用班會課時間,召開以食品安全為主題的班隊會,加強學(xué)生對食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識教育,提高學(xué)生們對食品安全的意識。并讓學(xué)生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學(xué)生遠離不潔食品;五是加強對學(xué)校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識,規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實把好食品安全關(guān)。
三、全員參與,效果明顯
由于組織得力,發(fā)動廣泛,全校1100多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動。通過學(xué)習(xí)文件,參與宣傳,開展討論等系列活動,進一步普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識,逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學(xué)生開始有意識地自覺抵制垃圾食品;三是學(xué)校食堂從購、存、制、售各個環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機制。
食品安全安全活動總結(jié)篇2
根據(jù)__市食品藥品監(jiān)督管理局和__市教育局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展20__年全市秋季學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全專項督查的通知》(郴食藥監(jiān)發(fā)[20__]93號)文件精神,我縣結(jié)合實際認真開展了專項整治工作,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、組織實施情況
我局在上半年制定下發(fā)的《__縣20__年學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作方案的通知》(桂食藥監(jiān)發(fā)[20__]17號)文件基礎(chǔ)上,于9月25日聯(lián)合縣食安辦、縣教育局等相關(guān)部門召開了學(xué)校食品督查會議,要求全縣各小學(xué)中學(xué)校、幼兒園在9月26日前完成學(xué)校食堂食品安全專項整治自查,填好自查表,并成立了專門的整治小組,分四組進行,于9月26日至30日對全縣范圍內(nèi)學(xué)校食堂食品安全進行了專項整治。截至目前,我縣共有學(xué)校食堂(包括幼兒園)139個,周邊餐飲店110個,全縣所有學(xué)校食堂都已完成量化分級。
二、專項整治開展情況
本次專項整治共檢查學(xué)校食堂(包括幼兒園)139個,其中,普高與中職食堂4個,初中食堂34個,小學(xué)食堂45個,幼兒園食堂56個;周邊餐飲店110個(含豆奶坊5個)。學(xué)校食堂從業(yè)人員共464人,其中,無健康證明116人;下發(fā)監(jiān)督意見書183份(其中學(xué)校食堂105份),責(zé)令整改98戶(其中學(xué)校食堂58戶);學(xué)校食堂就餐學(xué)生共47120人;學(xué)校食堂有效餐飲許可證89個,未取得(或過期)50個;對學(xué)校食堂開展培訓(xùn)139個,整改效果明顯的食堂60個;實行量化分級管理的食堂139個,其中a級食堂8個,b級食堂99個,c級食堂32個;本次專項整治共出動執(zhí)法人員480人次,責(zé)令整改98個。學(xué)校食堂及周邊餐飲單位基本符合要求,未吊銷學(xué)校食堂和周邊餐飲單位,無立案查處及金額罰款,未進行品種抽檢及不合格產(chǎn)品查處。
三、存在的主要問題
一是部分學(xué)校對食品安全的重要性認識不足,重視不夠。個別學(xué)校食堂管理混亂,衛(wèi)生條件差,垃圾處理不及時;一些小型幼兒園加工場所衛(wèi)生條件較差、加工操作不規(guī)范、食品安全管理制度不健全、消毒工作落實不到位,食品留樣不規(guī)范,從業(yè)人員健康管理不嚴格等現(xiàn)象較為突出。二是大多數(shù)小型幼兒園餐飲服務(wù)場所存在建筑布局和工藝流程欠合理現(xiàn)象,再加上受條件和位置的制約,監(jiān)督整改難度較大,對今后餐飲業(yè)量化分級管理評定工作亦有一定影響。三是進貨索證索票及臺賬記錄不規(guī)范或記錄不全。部分學(xué)校采購人員法制觀念淡薄,多數(shù)文化程度偏低,未嚴格按要求向供貨商索證索票,食品采購臺賬記錄存在很大的難度。四是我縣食品安全監(jiān)督工作點多、面廣,任務(wù)繁重,而執(zhí)法人員少,力量薄弱,辦公經(jīng)費也非常短缺,給食品安全監(jiān)管工作造成了一定困難。
四、處理情況
針對學(xué)校食堂及周邊餐飲單位出現(xiàn)的上述情況,我局執(zhí)法人員現(xiàn)場下發(fā)了183份監(jiān)督意見書,責(zé)令整改通知書98戶。對部分餐飲許可證已過期或未及時辦理的單位要求及時更換、辦理;對一些食堂食品不規(guī)范的單位要求其負責(zé)人7天內(nèi)整改到位,并將整改情況分別上報縣食品藥品監(jiān)督管理局__縣教育局,對限期內(nèi)未整改到位的單位將予以立案查處。
五、下一步工作打算
今后,我局還將本著打劣與扶優(yōu)、執(zhí)法與服務(wù)、培訓(xùn)與宣傳、集中整治與長效管理相結(jié)合的原則,繼續(xù)開展餐飲服務(wù)食品安全專項整治活動,確保取得實效。一是堅持日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合,以日常監(jiān)管深化專項整治,以專項整治強化日常監(jiān)管,在開展專項整治工作的基礎(chǔ)上,推進日常食品安全監(jiān)管水平的全面提升。二是圍繞群眾關(guān)心的熱點、難點問題,突出重點部位,狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié),加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部的中小型餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂的監(jiān)管,督促和落實食品安全管理制度,完善基本公共工程建設(shè),落實餐具消毒工作。三是主動圍繞整治行動方案確定的工作重點和目標,主動聯(lián)合工商、教育、質(zhì)監(jiān)、建設(shè)和城管等相關(guān)職能部門,建立部門聯(lián)動工作機制,形成監(jiān)管合力,樹立監(jiān)督執(zhí)法的威嚴,增強監(jiān)督執(zhí)法震懾力。四是繼續(xù)探索和建立長效監(jiān)管機制,結(jié)合日常監(jiān)督工作,認真研究分析,及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷總結(jié)經(jīng)驗,進一步建立健全組織協(xié)調(diào)機制、突發(fā)事件應(yīng)急處理機制、食品安全監(jiān)督信息建設(shè)等長效工作機制。
食品安全安全活動總結(jié)篇3
為增強全園師生對食品安全的意識,普及食品安全科學(xué)知識,根據(jù)市教育局下發(fā)的《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》,東遷幼兒園認真組織部署,圍繞宣傳活動主題“尚德守法,提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
該園領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
本次活動中,該園圍繞主題,結(jié)合幼兒園實際,選擇貼近教職工生活的活動,充分利用各種宣傳手段,以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料、上安全主題課等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生、家長的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
1、出刊一期食品安全主題宣傳櫥窗,向全園教師、幼兒、家長宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高食堂從業(yè)人員的食品安全知識水平,6月23日中午,我園衛(wèi)生保健老師為他們上了一節(jié)生動的夏季食品安全知識普及課。此次培訓(xùn),強化了食堂工作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),提高了他們的崗位技能,保障了廣大師生的飲食安全。
4、安全領(lǐng)導(dǎo)小組也加強對幼兒園食堂的巡查力度,并對食堂進行了一次全面的`安全大排查,仔細查看了各類食品的感官質(zhì)量、保質(zhì)期、購貨憑證等,杜絕各類安全隱患。
該園通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全園教職工、幼兒、家長的自我保護意識和維權(quán)意識,全園上下,人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品安全安全活動總結(jié)篇4
食品安全是關(guān)系國計民生的大事,在學(xué)校直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學(xué)校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學(xué)知識。根據(jù)__市教育局《關(guān)于開展20__年“食品安全進校園專題教育活動的》精神和要求,我校于20__年x月__日至x月__日在全校開展了食品安全教育月活動。經(jīng)精心組織,開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結(jié)如下:
1.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃,任務(wù)落實到人,責(zé)任到位,確保了活動順利開展;
2.在活動月期間,我們學(xué)校做到了“三個一“,即:上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔;
3.學(xué)校開展“食品安全進校園”活動期間,通過在校門、教學(xué)樓、飯?zhí)?、宿舍、小賣部等區(qū)域懸掛橫幅、張貼,宣傳食品安全知識,營造“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的良好氛圍;
4.活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與;
5.通過開設(shè)健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到》、《各種有色食物對補充的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學(xué)生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)飲食;
6.學(xué)校進一步加強了食堂、小賣部、師生飲用水的衛(wèi)生安全管理,嚴格把好源頭食品衛(wèi)生安全關(guān)。主要采取如下幾點:
一是把好食堂食品采購關(guān),五類食品采購要有國家規(guī)定的“qs”標志食品并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。
二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛(wèi)生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。
三是要求和監(jiān)管小賣部銷售的點心、面包、冷飲類食品要有供貨方的“三證”復(fù)印件,嚴禁向?qū)W生出售過期及“三無”食品。
四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設(shè)備完好無損,并定期清洗消毒。五是學(xué)校制出表格,對食堂、小賣部的食品衛(wèi)生狀況進行檢查,并將每天的檢查結(jié)果記錄在表格里。校長和后勤負責(zé)人根據(jù)檢查記錄情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時召集當(dāng)事人開會,進行有效整改。六是通過宣傳教育、監(jiān)督管理,禁止學(xué)生亂吃亂喝。
通過食品安全宣傳教育月活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權(quán)意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全安全活動總結(jié)篇5
為了深入貫徹落實xx縣《關(guān)于開展學(xué)校食品安全宣傳周活動的通知》,進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識,保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)師生的食品安全意識,我校于6月11至28日開展了食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動。
1、專門成立了以校長為組長,為副組長及各部門負責(zé)人、各年級組長及班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動方案以及相關(guān)的預(yù)案。
3、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站、各班板報進行宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用團會課由安辦主任進行食品衛(wèi)生安全知識、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座,提高學(xué)生的自報保護能力。
二、標本兼治、綜合治理
1、開展了一系列主題為“尚德守法,提升食品安全治理能力”的宣傳教育活動。
2、在學(xué)校醒目的地方張貼標語“食品安全系萬家,監(jiān)督管理靠大家”。還利用知識講座、黑板報、廣播等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃三無商品,如何預(yù)防疾病,如何預(yù)防食物中毒”等內(nèi)容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學(xué)生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
3、學(xué)校利用國旗下講話、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入,不斷增強學(xué)生食品安全意識。
4、舉辦“學(xué)校食堂開放日”主題活動。邀請家長、師生及社會人士到學(xué)校食堂進行實地參觀。
5、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點,學(xué)校安辦牽頭對學(xué)校周邊的所有攤點進行清理和整頓,特別是游動攤點的治理。讓不法商販沒有立足之地。
6、教育學(xué)生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛(wèi)生的餐點吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。
7、學(xué)校加強對小賣部銷售食品衛(wèi)生的監(jiān)管,學(xué)校與小賣部簽訂“食品衛(wèi)生安全協(xié)議”要求小賣部出售的商品要以物美、質(zhì)優(yōu)、價廉為要求。所售要商品一律從資質(zhì)俱全的商家采購,小賣部要與供貨單位簽訂供貨合同。
在采購過程中必須向供貨單位索取生產(chǎn)經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗檢疫合格證明和正規(guī)票據(jù),食品、飲料應(yīng)符合衛(wèi)生標準。認真登記供貨單位、品種、產(chǎn)地、數(shù)量、價格、質(zhì)量狀況等信息。以便出現(xiàn)問題追究責(zé)任。學(xué)校要求食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質(zhì)或過期的食品。
8、建立班級的晨檢制度,以便于學(xué)校及時了解學(xué)生病情,妥善加以處理,防止各種傳染病的傳播。
9、學(xué)校定期對各班飲水機進行消毒,確保學(xué)生的飲水安全。
10、加強學(xué)校門衛(wèi)的管理,做好外來人盤查和登記工作,確保學(xué)校秩序穩(wěn)定。
11、加強營養(yǎng)餐的管理,學(xué)校不定期檢查食堂食品的采購、存儲、加工、銷售幾個重要環(huán)節(jié),隨時對食堂的個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生進行檢查,隨時對飯菜的數(shù)量、質(zhì)量進行監(jiān)督,學(xué)校定期組織學(xué)生座談,了解營養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,保證營養(yǎng)餐配置科學(xué),營養(yǎng)豐富,口味適宜的要求。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
食品安全安全活動總結(jié)篇6
我校本著對學(xué)生、對家長、對社會高度重視的態(tài)度,嚴格按照《天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局和天祝藏族自治縣教育局關(guān)于開展20__年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查的通知》的精神(天食藥監(jiān)發(fā)[20__]25號)要求,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組在天??h朵什鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所東方平和陳順科的指導(dǎo)下對學(xué)校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全專項檢查整治工作匯報如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),強化責(zé)任意識
為了加強對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:劉應(yīng)彪校長為組長,王克金、王明輝為副組長,班主任為成員;校長為學(xué)校食堂食品安全第一責(zé)任人,王克金老師專管負責(zé),實行分工負責(zé),層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、檢查情況
20__年3月18日天祝藏族自治縣食品藥品監(jiān)督管理局東方平和陳順科在我校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組的陪同下對學(xué)校食堂進行了現(xiàn)場檢查指導(dǎo),檢查了食堂、儲存室等,檢查時從《餐飲服務(wù)許可證》、記錄、索證索票、了解師生吃飯情況、現(xiàn)場檢查指導(dǎo)等方面進行了全面檢查,檢查情況如下:
(一)、檢查中肯定的地方
1、學(xué)校食堂《餐飲服務(wù)許可證》有,證號:202262062300148,有效
期至20__年5月27日,負責(zé)人劉應(yīng)彪。炊食員、食堂管理員健康證,上崗證齊全。
2、食品采購嚴把了質(zhì)量關(guān),無腐爛、變質(zhì)、過期食品以及標識不全的食品進入儲存室、食堂。
3、采購食品時向商家索證索票及時,對食品生產(chǎn)日期和有效期(保質(zhì)期)備案存檔。
4、食品采購進入食堂時要做好了進貨臺賬。
5、食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求,做到了按照“先進先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。
6、學(xué)校沒有使用食品添加劑,對各種調(diào)料由炊事員專人專柜負責(zé)。
7、食品冷藏、冷凍做到了原料、成品分開存放。
(二)、存在的問題:
1、檢查時教師灶炊食員未穿工作服,未取得健康證。
2、消毒柜內(nèi)衛(wèi)生差,洗菜池內(nèi)堆放洋芋。
3、操作間灶臺抽油煙機有污垢,墻壁有大量灰塵。
4、檢查時餐具未及時消毒。
5、操作間未按標準做到防塵防灰。
三、食堂食品檢查情況整治工作
為切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的生命安全,對檢查督導(dǎo)情況整改如下:
1、在20__年3月21時(星期五)下午對食堂衛(wèi)生進行了全面打掃,尤其是消毒柜、留樣柜、冰柜、洗菜池、抽油煙機、墻壁等進行了打掃和清洗。
2、在20__年3月28日至30日對學(xué)校食堂操作間墻壁進行了防塵防灰處理(墻壁貼瓷磚)。
通過本次檢查指導(dǎo),加強了全校師生對食品安全意識的提高,同時也對學(xué)校食堂的衛(wèi)生和設(shè)備進行了整治。
食品安全安全活動總結(jié)篇7
為進一步加強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信守法經(jīng)營意識,提高社會公眾的食品安全意識和預(yù)防應(yīng)對風(fēng)險的能力。按照市食安辦的統(tǒng)一部署,沙河鎮(zhèn)食安辦于6月12日至17日,在沙河鎮(zhèn)開展了食品安全宣傳周活動?,F(xiàn)將具體情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,組織得力
沙河鎮(zhèn)歷來十分重視食品安全宣傳工作,鎮(zhèn)政府多次開會強調(diào)食品安全工作。6月8日,沙河鎮(zhèn)召開食品安全宣傳周動員大會,劉奎志鎮(zhèn)長親自主持會議,部署食品安全宣傳周工作,衛(wèi)生院、派出所、教委、工商所主要負責(zé)人、執(zhí)法人員及24個行政村的村兩委班子參加了會議。6月14日,沙河鎮(zhèn)在沙河村集會上舉行了“沙河鎮(zhèn)食品安全宣傳周”大型宣傳活動。這次活動由鎮(zhèn)食品安全辦公室主辦,各企業(yè)承辦,衛(wèi)生院、派出所、教委、工商所主要負責(zé)人參加的活動。當(dāng)日,共發(fā)放食品安全宣傳單3000余張,食品安全知識手冊100余冊,藥品知識手冊200余冊,張貼畫50余張,橫幅2個。期間各村也開展了集中宣傳活動。
二、形式多樣,內(nèi)容廣泛
各相關(guān)部門和行政村采取設(shè)置食品安全知識宣傳欄、懸掛宣傳標語、印發(fā)宣傳資料等多種形式,走進企業(yè)、學(xué)校、村開展聲勢浩大的食品安全宣傳教育活動;積極利用廣播和宣傳折頁等形式,大力開展食品安全科普常識和食品安全法律法規(guī)的宣傳;結(jié)合具體案例,教育廣大群眾增強食品安全責(zé)任意識和自我保護意識,提高消費者的食品安全依法維權(quán)意識和能力,提高公眾對食品安全法律法規(guī)及相關(guān)知識的知曉率。同時,還充分發(fā)揮輿論作用,做好宣傳教育活動的報道工作。
宣傳的重點是《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)和中央、省和市委、市政府對食品安全工作的決策部署內(nèi)容及相關(guān)政策規(guī)定;食品安全科普知識,真假食品鑒別方法;食品安全監(jiān)管部門依法監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管工作;打擊制售假劣食品專項整頓工作情況;食品檢驗檢測情況及食品消費風(fēng)險提示;宣傳優(yōu)秀食品品牌和企業(yè),曝光制售假冒偽劣食品典型案例。
宣傳周期間,沙河鎮(zhèn)共出動人員1000人次,車輛200臺次,發(fā)放宣傳單1萬余張,宣傳冊500余冊,張貼畫150余張,橫幅40余個,宣傳標語120余條。
通過活動,加大了食品安全宣傳教育力度,營造了良好的食品安全社會氛圍,提高了沙河鎮(zhèn)人民的食品安全意識。