工作總結(jié)的價(jià)值在于其能夠反映出實(shí)際工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和改進(jìn)方向，工作總結(jié)是對(duì)工作中的重要事件和關(guān)鍵決策的回顧和總結(jié)，以下是范文社小編精心為您推薦的春季學(xué)期學(xué)校工作總結(jié)6篇，供大家參考。
春季學(xué)期學(xué)校工作總結(jié)篇1
在春季開學(xué)之際，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全，預(yù)防和控制學(xué)校群體性食物中毒事故發(fā)生，保障學(xué)校師生飲食安全，按照相關(guān)要求，我局在全縣學(xué)校食堂展開了食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、主要做法
一是執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)排查食堂安全隱患，積極與學(xué)校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改，加強(qiáng)執(zhí)法效果;二是與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書，督促學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，重申義務(wù)教育階段學(xué)校食堂應(yīng)由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)，統(tǒng)一管理，不得對(duì)外承包;三是嚴(yán)格原材料采購(gòu)索證索票及臺(tái)賬登記，從食品采購(gòu)、加工、留樣、供餐等環(huán)節(jié)指導(dǎo)食堂從業(yè)人員規(guī)范操作。
二、檢查情況
1、檢查內(nèi)容：“明廚亮灶”改造情況;餐飲服務(wù)許可情況;環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施情況;從業(yè)人員健康管理;落實(shí)索證索票制度、食品貯存措施、加工制作管理、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒保潔、餐廚廢棄物管理、留樣登記管理、應(yīng)急處置、用氣用電安全等，另外還檢查了農(nóng)村暫無熱餐供應(yīng)的學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放管理、留校學(xué)生住宿、學(xué)校保衛(wèi)安全等情況。
2、檢查情況：共檢查學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))x家，有學(xué)校食堂x家，有許可證x家，已完成“明廚亮灶”改造x家(其中x家視頻廚房，x家透明廚房)。此次下發(fā)監(jiān)督意見書x份，責(zé)令整改x家。
3、存在問題：
(1)采購(gòu)索證索票和驗(yàn)收登記不規(guī)范。部分學(xué)校食堂采購(gòu)登記項(xiàng)目和品種不全，索證索票做得不夠規(guī)范，特別是索取的'采購(gòu)發(fā)票不正規(guī)，多為手寫單據(jù)。
(2)部分從業(yè)人員衛(wèi)生意識(shí)差，操作期間不穿戴工作衣帽，不注意個(gè)人衛(wèi)生。
(3)一些學(xué)校食堂本學(xué)期新招聘從業(yè)人員還未及時(shí)進(jìn)行健康體檢。
(4)食品留樣不規(guī)范。個(gè)別學(xué)校食堂留樣量少于xg且未標(biāo)注具體日期，部分學(xué)校食堂留樣登記不全。
(5)一些學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生差，不能嚴(yán)格按照功能分區(qū)操作，物品堆放凌亂。
春季學(xué)期學(xué)校工作總結(jié)篇2
本學(xué)期我們工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及老師的信任，從本學(xué)期開始我司繼續(xù)負(fù)責(zé)學(xué)校食堂餐飲方面的工作，負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開展與落實(shí)，本學(xué)年我公司膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí)，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為教育教學(xué)服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。
學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任。可以說，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。通過這半個(gè)學(xué)期的工作，在后勤處李杰主任和張秀華老師的指導(dǎo)下，在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我公司密切配合后勤，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。
在常規(guī)工作方面，全體人員方向明確“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”這八字方針是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)總務(wù)處工作的指導(dǎo)方針；我公司全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校的方針政策，將學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念如何轉(zhuǎn)化到實(shí)際工作之中，使我們的工作真正達(dá)到服務(wù)于學(xué)校的教育教學(xué)，服務(wù)于全校師生，服務(wù)于社會(huì)，起到良好的綜合效益；通過每周的例會(huì)，使員工的思想意識(shí)中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現(xiàn)服務(wù)，又要體現(xiàn)育人；既要主動(dòng)工作，又要用心工作；通過這半學(xué)期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風(fēng)貌和工作作風(fēng)，使總的工作得到了有效進(jìn)展。從每周二開始，堅(jiān)持開早會(huì)，對(duì)員工不達(dá)標(biāo)的地方及時(shí)解決處理，總結(jié)昨天的全面工作，安排今天新的工作，對(duì)員工的日常工作進(jìn)行考核和評(píng)價(jià)，使其工作在短時(shí)間內(nèi)得到了明確；使員工在工作中不斷提高，不斷進(jìn)步；每周五下午的例會(huì)，對(duì)食堂的整體工作進(jìn)行總結(jié)和對(duì)下周工作進(jìn)行安排，對(duì)員工的本周工作進(jìn)行總結(jié)，幫助員工從工作思想上，專業(yè)知識(shí)上，技能上，服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。
食堂在“規(guī)范”落實(shí)的工作中，采取了多方面的措施；
1、對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān)；對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。
2、對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確；在工作人員減少的情況下，也能保質(zhì)保量地完成日常衛(wèi)生工作。
3、在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉(zhuǎn)變；
4、開學(xué)初由于人員變動(dòng)，發(fā)現(xiàn)有些洗消員工思想有些波動(dòng)，洗消質(zhì)量有所下滑，影響到食堂管理其他方面。所以馬上對(duì)食堂全體工作人員做了調(diào)整，目的是要更加有效地體現(xiàn)增效的效果，雖然，此時(shí)食堂連續(xù)離職了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及全校師生的認(rèn)可，但離我們的目標(biāo)“創(chuàng)一流的食堂”還有一定的距離，我們?nèi)w員工一定會(huì)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的先進(jìn)理念指導(dǎo)下，在總務(wù)處主管領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，為學(xué)校創(chuàng)一流學(xué)校而貢獻(xiàn)我們的力量。
春季學(xué)期學(xué)校工作總結(jié)篇3
學(xué)校安全工作事關(guān)千家萬(wàn)戶的幸福，是維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，推進(jìn)學(xué)校素質(zhì)教育順利實(shí)施的重要因素安全工作是關(guān)系到人民生命財(cái)產(chǎn)的大事。學(xué)校是培養(yǎng)二十一世紀(jì)人才的搖籃，學(xué)生是祖國(guó)的未來、民族的希望。學(xué)校安全工作直接關(guān)系著學(xué)生的安危、家庭的幸福、社會(huì)的穩(wěn)定。因此，做好學(xué)校安全工作，創(chuàng)造一個(gè)安全的學(xué)習(xí)環(huán)境是十分重要的，我校認(rèn)真貫徹上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于各項(xiàng)安全工作要求，將創(chuàng)建平安和諧校園工作列為學(xué)校的頭等大事，與學(xué)校德育工作緊密結(jié)合，堅(jiān)持以預(yù)防為主，積極開展各類安全知識(shí)培訓(xùn)、教育活動(dòng)，落實(shí)各項(xiàng)防衛(wèi)措施，制定了重大安全事故應(yīng)急預(yù)案、消防應(yīng)急預(yù)案、防震逃生預(yù)案、消防衛(wèi)生事故應(yīng)急預(yù)案、防火防災(zāi)減災(zāi)應(yīng)急預(yù)案、食品中毒應(yīng)急預(yù)案等，使創(chuàng)安工作得到全面、深入、有效地開展。全校師生的法制觀念、道路交通安全意識(shí)、消防意識(shí)等其它安全意識(shí)顯著增強(qiáng)，現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，措施有力
為進(jìn)一步做好安全教育工作，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)校把安全工作列入重要議事日程，成立了校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、教師都具有很強(qiáng)的安全意識(shí)。還根據(jù)學(xué)校安全工作的具體形勢(shì)，把涉及師生安全的各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真分解落實(shí)到人，做到每一項(xiàng)工作都有對(duì)應(yīng)的專（兼）管人員、主管領(lǐng)導(dǎo)和分管領(lǐng)導(dǎo)，防止了工作上的相互推諉。從而形成了學(xué)校校長(zhǎng)直接抓，分管組長(zhǎng)具體抓、具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施，全校教職員工齊心協(xié)力共抓安全的良好局面。
二、各項(xiàng)安全制度，實(shí)施扎實(shí)到位
1.建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。與安全保衛(wèi)人員、德育處、各室負(fù)責(zé)人員、后勤人員、班主任等簽訂相關(guān)安全責(zé)任合同，將安全保衛(wèi)工作列入教師期末考核內(nèi)容中，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度。凡發(fā)生安全責(zé)任事故和影響惡劣的安全責(zé)任事故，或在各級(jí)工作檢查中，受到批評(píng)的，對(duì)有關(guān)責(zé)任人員作如下處理：根據(jù)具體情況，分別給予不參加優(yōu)秀班集體評(píng)選、不參與優(yōu)秀班主任評(píng)選、情節(jié)和后果嚴(yán)重的，追究法律責(zé)任。
2.簽訂責(zé)任書。學(xué)校對(duì)班主任及任課教師明確各自的崗位職責(zé)并簽訂“安全責(zé)任書”。學(xué)校在學(xué)期初與學(xué)生家長(zhǎng)明確學(xué)生安全責(zé)任意識(shí)，明確了家長(zhǎng)應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任。將安全教育工作作為對(duì)教職員工考核的重要內(nèi)容，實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。
3.不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度，以及學(xué)生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、衛(wèi)生管理、防火安全管理、安全用電、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。對(duì)涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作，都要做到有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。
4.建立學(xué)校安全意外事故處置預(yù)案制度。學(xué)校建立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。為了及時(shí)快捷地開展工作，學(xué)校成立了現(xiàn)場(chǎng)指揮組、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)組、后勤保障組、搶救組等臨時(shí)性機(jī)構(gòu)。并對(duì)可能發(fā)生的火災(zāi)事故、食物中毒事故、自然災(zāi)害事故的處理提出了具體的操作流程及應(yīng)對(duì)措施。每學(xué)期都進(jìn)行緊急疏散的預(yù)演，收到良好的效果，為預(yù)防突發(fā)事件緊急疏散奠定基礎(chǔ)。
三、社會(huì)、學(xué)校、家長(zhǎng)齊動(dòng)員，群防群治群利
學(xué)校安全教育工作是一項(xiàng)社會(huì)性的系統(tǒng)工程，需要社會(huì)、學(xué)校、家庭的密切配合。我們積極于本地衛(wèi)生所積極配合防流感通力合作，做好學(xué)校安全保衛(wèi)工作，學(xué)校組織開展一系列道德、法制教育活動(dòng)，交通安全知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng)。上好安全知識(shí)教育課，取得了良好的教育效果。
四、加強(qiáng)思想教育，提高自我保護(hù)能力。
要確保安全，根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力，抓好安全教育，是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我們以安全教育周，安全教育活動(dòng)月為重點(diǎn)，經(jīng)常性地對(duì)學(xué)生開展安全教育，特別是抓好交通、大型活動(dòng)如（六一、元旦各種演練）等的安全教育。對(duì)學(xué)生進(jìn)行防溺水事故安全教育。教育學(xué)生不得擅自與同學(xué)結(jié)伴到河塘等地游泳或嬉戲玩耍，同學(xué)之間要相互提醒，勸阻和制止，與學(xué)生家長(zhǎng)的聯(lián)系，通過家長(zhǎng)會(huì)等形式，增強(qiáng)家長(zhǎng)安全意識(shí)，提醒家長(zhǎng)履行監(jiān)管責(zé)任，將防止溺水事故的有關(guān)事項(xiàng)告知家長(zhǎng)，建立家校齊抓共管的管理機(jī)制。開展豐富多彩的教育活動(dòng)。利用班會(huì)、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、活動(dòng)課、安全教育課、德育活動(dòng)、學(xué)科滲透等途徑，通過講解、演示和訓(xùn)練，對(duì)學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防震、防騙、防汛等安全知識(shí)和技能教育。還利用校園廣播、黑板報(bào)、宣傳欄、懸掛橫幅、張貼標(biāo)語(yǔ)等宣傳工具及舉行主題班會(huì)、講座、安全征文與知識(shí)競(jìng)賽組織學(xué)生觀看《小學(xué)生安全教育專題影片》、組織學(xué)生學(xué)習(xí)《中小學(xué)生安全教育讀本》、利用安全教育月學(xué)校全體師生做了十個(gè)一活動(dòng)等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校利用周一升旗活動(dòng)時(shí)間強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。通過告家長(zhǎng)安全通知書、向家長(zhǎng)發(fā)放安全警示案例，增強(qiáng)家長(zhǎng)的安全意識(shí)。通過多方面的教育提高了廣大學(xué)生的安全意識(shí)、安全防范能力和自我保護(hù)能力。我校一直本著堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則，通過齊抓共管，營(yíng)造全校教職員工關(guān)心和支持學(xué)校安全工作的局面，從而切實(shí)保障師生安全和財(cái)產(chǎn)不受損失，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。
五、強(qiáng)化安全檢查，及時(shí)整治整改
加強(qiáng)學(xué)生校紀(jì)、校規(guī)教育，安全知識(shí)教育，全面提高學(xué)生法制觀念和安全意識(shí)，自我保護(hù)能力。多次利用班會(huì)、班主任會(huì)、黑板報(bào)等進(jìn)行重點(diǎn)的法制觀念，安全知識(shí)教育。開展常規(guī)檢查。每學(xué)期開學(xué)以后，學(xué)校把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一，積極配合衛(wèi)生部門對(duì)學(xué)校食堂、飲水衛(wèi)生進(jìn)行檢查。對(duì)教室、辦公室、微機(jī)室、閱覽室、實(shí)驗(yàn)室、大門、圍墻、等進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)校園周邊的綜合整治。對(duì)存在的隱患及時(shí)向上級(jí)反映，及時(shí)整改。
六、存在的問題及下一步打算
我校在安全保衛(wèi)方面做了一些工作，安全保衛(wèi)工作得到加強(qiáng)，但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大，學(xué)校安全保衛(wèi)工作的形勢(shì)仍然比較嚴(yán)峻。
1.社會(huì)育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。近幾年來，在各級(jí)黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，通過有關(guān)職能部門的集中綜合整治，學(xué)校周邊環(huán)境有明顯的好轉(zhuǎn)。但是，社會(huì)上的不安定因素和不良文化對(duì)師生安全的影響還比較大，黃、賭、毒、非法出版的圖書、音像和游戲室對(duì)學(xué)生的影響還非常大，學(xué)校周邊還存在安全隱患。
2.學(xué)校安全工作的難度不斷增大。學(xué)生在家庭中往往受保護(hù)較多，而缺乏生活經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生作為社會(huì)的弱勢(shì)群體，多數(shù)自我保護(hù)意識(shí)和安全防范能力低，大大增加了學(xué)校安全工作的難度。
3.學(xué)校處于交通要道，嚴(yán)重威脅著師生的安全，對(duì)學(xué)校財(cái)產(chǎn)保衛(wèi)工作有一定的隱患，對(duì)學(xué)校管理構(gòu)成一定的難度。今后，我們將進(jìn)一步重視安全保衛(wèi)工作，及時(shí)解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題，不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平?？偟脕碚f，學(xué)校無論是領(lǐng)導(dǎo)還是普通教師對(duì)安全工作重視程度較高，安全教育進(jìn)行得比較扎實(shí)，安全措施也比較到位，今后我們將進(jìn)一步加大安全工作的力度，進(jìn)一步與家庭、社會(huì)必須密切配合、通力協(xié)作，將動(dòng)員社會(huì)力量，齊抓共管，凈化外部環(huán)境，搞好學(xué)校周邊治安秩序，建立切實(shí)可行的學(xué)校安全防范體系，使學(xué)校安全工作進(jìn)一步經(jīng)?；?、制度化、社會(huì)化，以開創(chuàng)我校和諧平安校園，關(guān)愛生命、安全發(fā)展工作的新局面。
春季學(xué)期學(xué)校工作總結(jié)篇4
開學(xué)一周了，對(duì)我來講，這一周是艱難的一星期，每天強(qiáng)迫自己記住學(xué)生名字，事無巨細(xì)、隨時(shí)隨地地糾正學(xué)生的常規(guī)：課間紀(jì)律、課前準(zhǔn)備、早自習(xí)要求、怎樣交作業(yè)、怎樣做操及站隊(duì)、升旗紀(jì)律、小飯桌要求、中午練字背詩(shī)要求、下午放學(xué)、指導(dǎo)值日生，面對(duì)陌生的學(xué)生，每天面對(duì)這些工作細(xì)節(jié)，我的神經(jīng)時(shí)時(shí)刻刻繃得緊緊的，好在除了一場(chǎng)虛驚外，這一星期還算順利，再回頭看看報(bào)到那天的情形，我感覺孩子們還是有許多變化的，尤其是那天數(shù)學(xué)老師的一句話，讓我心中掠過一絲安慰，感覺到一星期的努力沒有白費(fèi)，韓老師說：李老師，這兩天你在整頓常規(guī)，我感覺到了，很好!是啊，這一星期，孩子們上課沖口而出的少了，舉手發(fā)言的多了;課上做小動(dòng)作的少了，認(rèn)真看書讀書的多了;打了上課鈴，在教室外面的少了，坐在自己位子上的多了;站隊(duì)升旗、做操時(shí)隨便說話、玩鬧的少了，靠右行走的多了，而且，班里那么多熱心同學(xué)，大掃除時(shí)滿頭大汗;第二天又有那么多同學(xué)拿來綠色植物;還有那么多同學(xué)把老師交代的事情做得認(rèn)認(rèn)真真;另外，更要感謝的是，那么多家長(zhǎng)開學(xué)初幫助我做了那么多工作：建立qq群、號(hào)召買課外書、打印班級(jí)名單、打印值日生名單，想想這一周，不是我一個(gè)人在努力，而是那么多同學(xué)和家長(zhǎng)都在努力，我不感到辛苦了，我滿心期待下一周孩子們有更大的進(jìn)步!
下一周著重進(jìn)行家庭作業(yè)的書寫及正確率的改善，希望家長(zhǎng)繼續(xù)配合!
春季學(xué)期學(xué)校工作總結(jié)篇5
小學(xué)生非常熱愛籃球運(yùn)動(dòng)，這對(duì)籃球訓(xùn)練是個(gè)優(yōu)勢(shì)，但是他們意志比較薄弱，往往一開始非常積極，但練一段時(shí)間后就熱情減退。雖然籃球運(yùn)動(dòng)是趣味性的項(xiàng)目，但是在身體素質(zhì)的訓(xùn)練也是比較辛苦的，這對(duì)生活水平越來越高，從沒有吃過苦的小學(xué)生來說是一種挑戰(zhàn)。針對(duì)以上的問題，結(jié)合學(xué)生在身體、心理方面的特點(diǎn)，并借鑒其他教師先進(jìn)的訓(xùn)練方法，結(jié)合自己在近一年教學(xué)訓(xùn)練中的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了一些心得。
要抓好小學(xué)生籃球的訓(xùn)練要注重兩方面的內(nèi)容，一是思想上的認(rèn)識(shí)，二是體能技術(shù)上的訓(xùn)練。
一、青少年對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)有濃厚的興趣是無庸質(zhì)疑的，但喜歡打籃球與籃球訓(xùn)練是兩個(gè)概念。打籃球是比較愉悅的事情，而籃球訓(xùn)練有時(shí)是要經(jīng)常重復(fù)才能達(dá)到技術(shù)的熟煉，往往這時(shí)的籃球運(yùn)動(dòng)是枯燥的，這對(duì)小學(xué)生以興趣支撐起來的對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)的喜愛就提出了考驗(yàn)。
（一）、教師要成為學(xué)生的偶像。
小學(xué)生處于樹立偶像的年齡段，他們一般都有自己的偶像，對(duì)喜歡籃球運(yùn)動(dòng)的學(xué)生來說他們的偶像一般是籃球明星。他們?yōu)榱烁嗟牧私饣@球，經(jīng)常去看nba，對(duì)明星所做的動(dòng)作經(jīng)常贊嘆不已，還經(jīng)常去模仿。針對(duì)學(xué)生這一特點(diǎn)教師要積極的利用，教師在做示范動(dòng)作時(shí)，把動(dòng)作盡量作到完美；在學(xué)生進(jìn)行教學(xué)比賽時(shí)，教師參與其中，教師充分展示自己，讓學(xué)生感覺到老師有水平，有好多地方值得去學(xué)習(xí)。
（二）、要成為學(xué)生的朋友。
小學(xué)生自我觀念比較強(qiáng)，事事追求平等，如果教師高高在上，對(duì)學(xué)生做不到的地方就大聲呵斥，無疑會(huì)給師生之間的交流帶來障礙。另外中學(xué)生的逆反心理比較強(qiáng)，如果事事和你作對(duì)，那么你的訓(xùn)練效果必定大打折扣，教師要抓住學(xué)生的心理特點(diǎn)，采用恰當(dāng)?shù)慕涣鞣绞匠蔀閷W(xué)生的朋友，只有成為學(xué)生的朋友你說的話學(xué)生才聽得進(jìn)去，教學(xué)才能達(dá)到事半功倍的效果。
（三）、加強(qiáng)對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)的重要性講解，提高認(rèn)識(shí)。
我們做什么事首先要考慮他有多大的價(jià)值，做起事來才有一定的目的性。學(xué)生所理解的籃球運(yùn)動(dòng)一般的概念是鍛煉身體，這只是對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)膚淺的認(rèn)識(shí)。要想讓學(xué)生了解的更深刻一些，就要專門的給他們講，從大的的方面講，通過籃球的教學(xué)、訓(xùn)練和比賽，可以使身體得到全面的鍛煉。它對(duì)于增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，保持身心健康和培養(yǎng)優(yōu)良品質(zhì)都具有重要意義。它能提高隊(duì)員各感受器官的功能，對(duì)提高神經(jīng)系統(tǒng)的靈活性及其協(xié)調(diào)能力、改善內(nèi)臟器官的功能，都有良好的作用。運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的根本目的在于充分發(fā)揮隊(duì)員的生理、心理潛力，通過練習(xí)和比賽，使學(xué)生認(rèn)識(shí)團(tuán)結(jié)、互助的重要性。培養(yǎng)戰(zhàn)勝自我、勇敢頑強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)精神。通過訓(xùn)練，提高運(yùn)動(dòng)水平，為校增光。從小的方面講，隨??
籃球的普及，各個(gè)鎮(zhèn)區(qū)都舉行各種形式的比賽，這為籃球愛好者搭建了一個(gè)展示自己的舞臺(tái)，既能為自己的班級(jí)爭(zhēng)光。通過仔細(xì)的講解，學(xué)生對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)認(rèn)識(shí)更深刻，訓(xùn)練起來也比較積極。
（四）、樹立團(tuán)隊(duì)合作精神，建立積極向上的集體。
籃球運(yùn)動(dòng)是一種集體性的項(xiàng)目，任何分散集體的行為對(duì)它都是不利的。現(xiàn)在的小學(xué)生都是很有個(gè)性，以我為中心，要讓他們團(tuán)結(jié)起來是有一定的難度。這時(shí)教師要講集體合作的重要性，同時(shí)也通過一定的比賽、游戲讓他們親身體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
二、針對(duì)中學(xué)生的身體素質(zhì)特征及生理、心理特征制定科學(xué)的訓(xùn)練計(jì)劃，逐步提高訓(xùn)練水平。
（一）、技術(shù)訓(xùn)練包括進(jìn)攻技術(shù)和防守技術(shù)
1、進(jìn)攻技術(shù)訓(xùn)練。
由于籃球氛圍比較好，在他們升入初中以前已掌握了一定的籃球技術(shù)，但是沒有經(jīng)過系統(tǒng)的訓(xùn)練，一般都是模仿大人的動(dòng)作，所以動(dòng)作很不規(guī)范，在訓(xùn)練時(shí)就要做到糾正與教學(xué)同時(shí)進(jìn)行。下面就針對(duì)籃球中的運(yùn)球技術(shù)、傳接球技術(shù)、持球突破技術(shù)的訓(xùn)練談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
（1） 運(yùn)球的訓(xùn)練
運(yùn)球在比賽中是非常重要的技術(shù)環(huán)節(jié)，主要體現(xiàn)在快速推進(jìn)的進(jìn)攻，帶球擺脫防守，上籃得分等等。但是由于動(dòng)作的不規(guī)范，容易被別人搶斷；運(yùn)球時(shí)喜歡眼睛看球，球感差，針對(duì)這種情況，在訓(xùn)練中我安排了大量的運(yùn)球練習(xí)，包括體側(cè)運(yùn)球、運(yùn)球急起急停、體前換手變向運(yùn)球、“之”字型以及繞“8”字型運(yùn)球，這些動(dòng)作在比賽中都是比較經(jīng)常使用到的技術(shù)動(dòng)作。把運(yùn)球練習(xí)與比賽相結(jié)合，例如對(duì)隊(duì)員的運(yùn)球進(jìn)行比賽，最慢的隊(duì)員罰做俯臥撐或是做一個(gè)小懲罰，或是運(yùn)球追逐跑。既提高了隊(duì)員的訓(xùn)練積極性和主動(dòng)性，又可以在練習(xí)中逐步提高球性，達(dá)到訓(xùn)練的目的，一舉兩得。
（2） 傳、接球的訓(xùn)練
傳、接球和運(yùn)球一樣，是籃球競(jìng)賽中運(yùn)用最多的技術(shù)，它是進(jìn)攻隊(duì)員在場(chǎng)上相互聯(lián)系和組織進(jìn)攻的紐帶，是實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)術(shù)配合的具體手段，是比賽中運(yùn)用最多的基本技術(shù)。傳、接球技術(shù)的好壞直接影響進(jìn)攻戰(zhàn)術(shù)配合質(zhì)量。因此我十分重視傳、接球的糾正訓(xùn)練。在訓(xùn)練中針對(duì)傳球速度慢、高的特點(diǎn)，利用原地胸前傳球的訓(xùn)練進(jìn)行糾正。對(duì)隊(duì)員在傳、接球時(shí)經(jīng)常丟球，重點(diǎn)要求她們注意球的飛行路線、落點(diǎn)和接球的手法，傳球的手法主要有雙手和單手胸前傳球、單手肩上傳球。每節(jié)訓(xùn)練課都要進(jìn)行十五分鐘的傳、接球練習(xí)，主要是行進(jìn)間的傳、接球上籃，還有原地的雙人雙球練習(xí)。為了使傳球更有實(shí)用性，把傳球、接球與腳步動(dòng)作結(jié)合起來，不斷提高對(duì)抗強(qiáng)度，提高傳、接球的運(yùn)用能力。目的經(jīng)過傳球的強(qiáng)化訓(xùn)練提高傳、接球技術(shù)。在訓(xùn)練中為了訓(xùn)練的積極性，還采用一些內(nèi)容新穎、生動(dòng)活潑的傳球游戲，使學(xué)生在愉悅中訓(xùn)練。
（3）持球突破的訓(xùn)練
持球突破是持球隊(duì)員運(yùn)用腳步動(dòng)作和運(yùn)球技術(shù)快速超越對(duì)手的一項(xiàng)攻擊性很強(qiáng)的技術(shù)。它是顯示運(yùn)動(dòng)員水平高低的一項(xiàng)重要指標(biāo)。中學(xué)生有在同學(xué)面前顯示自己的心理特點(diǎn)，在這個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)上學(xué)生訓(xùn)練是非
常的積極。但是持球突破是一項(xiàng)綜和性的技術(shù)，它是由蹬跨、轉(zhuǎn)體探肩、推放球、加
速等幾個(gè)環(huán)節(jié)組成。如果一開始就教連貫動(dòng)作就會(huì)出現(xiàn)走步或者是運(yùn)球不穩(wěn)而丟球的問題。針對(duì)走步的情況首先讓學(xué)生明確走步概念，然后在進(jìn)行腳步練習(xí)，例如跳步急停、交叉步急停、急停轉(zhuǎn)身等各種腳步練習(xí)。對(duì)由于運(yùn)球不好而造成的持球突破失敗，就加強(qiáng)在干擾下的運(yùn)球，比如在罰球圈內(nèi)的五人運(yùn)球互槍游戲，使學(xué)生在輕松愉悅的環(huán)境下提高運(yùn)球技術(shù)。
2、防守技術(shù)的訓(xùn)練
防守是比賽中重要的環(huán)節(jié)，是隊(duì)員在防守時(shí)，為了阻撓和破壞對(duì)手的進(jìn)攻，達(dá)到奪球反攻的目的所采取的各種動(dòng)作的總稱。防守技術(shù)相對(duì)于進(jìn)攻技術(shù)不是很受學(xué)生歡迎，如果單獨(dú)的去訓(xùn)練防守，就會(huì)顯得比較枯燥，為了使訓(xùn)練更有效果，在訓(xùn)練時(shí)我注重結(jié)合進(jìn)攻技術(shù)進(jìn)行訓(xùn)練，如在訓(xùn)練防守步法時(shí)，讓一人運(yùn)球一人防守，一開始運(yùn)球可以慢，然后逐漸加快，當(dāng)防守隊(duì)員不能防住運(yùn)球隊(duì)員時(shí)，他就會(huì)思考怎樣才能防住對(duì)手？這時(shí)教師可以及時(shí)指出防守的錯(cuò)誤，這樣通過學(xué)生的主動(dòng)參與，達(dá)到訓(xùn)練的效果。
防守是最好的進(jìn)攻，為了提高防守質(zhì)量，我要求隊(duì)員提高防守的主動(dòng)性和攻擊性，有效地制止對(duì)手進(jìn)攻的威脅。在訓(xùn)練中我通常采用的是三對(duì)三、一防二、二攻一的攻防練習(xí)，要求防守隊(duì)員積極跑動(dòng)近球緊，遠(yuǎn)球松，人、球兼顧，控制對(duì)手接球。提醒隊(duì)員隨時(shí)都要保證正確的防守位置，自己的防守對(duì)象要負(fù)責(zé)防好。對(duì)于攻防練習(xí)中經(jīng)常出現(xiàn)的侵人犯規(guī)、帶球走和非法運(yùn)球違例隨時(shí)強(qiáng)化，使理論和實(shí)際有機(jī)結(jié)合起來，使學(xué)生更好的理解、掌握和運(yùn)用所學(xué)的技、戰(zhàn)術(shù)，保證訓(xùn)練和比賽的質(zhì)量。
（二）、身體素質(zhì)訓(xùn)練
良好的身體素質(zhì)是籃球訓(xùn)練的基礎(chǔ)，這是大家非常清楚的問題。但是怎樣提高身體素質(zhì)？我認(rèn)為應(yīng)該遵循以下幾個(gè)原則。
1、與技術(shù)訓(xùn)練相結(jié)合的原則
身體素質(zhì)與籃球訓(xùn)練是相輔相成的，身體素質(zhì)好技術(shù)提高快，同時(shí)在技術(shù)訓(xùn)練時(shí)也可以滲透身體素質(zhì)的內(nèi)容。比如在進(jìn)行傳球練習(xí)時(shí)，可以利用長(zhǎng)傳快攻，從而達(dá)到提高速度的目的。
2、訓(xùn)練內(nèi)容多樣性和趣味性的原則
由于身體訓(xùn)練是比較辛苦，中學(xué)生意志力比較弱，為了使身體訓(xùn)練更具有吸引力，使學(xué)生練的更積極，就必須使訓(xùn)練的內(nèi)容更多，趣味性更強(qiáng)。比如為了提高力量，可以利用背人的游戲，可以利用跳繩，也可以蹲杠鈴；為了提高彈跳可以利用摸籃板、蛙跳、跳欄架、跳臺(tái)階等方法。
3、多鼓勵(lì)的原則
在學(xué)生訓(xùn)練比較辛苦的時(shí)候，想偷懶的時(shí)候，教師要積極的發(fā)現(xiàn)學(xué)生的閃光點(diǎn)，采用激勵(lì)性的話語(yǔ)進(jìn)行鼓勵(lì)。讓學(xué)生真正感覺到老師很注意他，訓(xùn)練的積極性就會(huì)更高。
籃球運(yùn)動(dòng)是青少年最喜歡的體育項(xiàng)目之一，也是大眾性的體育項(xiàng)目，通過它不僅可以提高學(xué)生的身體素質(zhì)，而且還能夠培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作的精神，而且為以后走向社會(huì)多了一項(xiàng)與人交流的方式。通過以上對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)的闡述希望大家對(duì)籃球訓(xùn)練有更深的認(rèn)識(shí)。
春季學(xué)期學(xué)校工作總結(jié)篇6
民以食為天”，對(duì)于走出家門的學(xué)生來說，“吃”比“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位，學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體，學(xué)校食堂管理工作，學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康，關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)，關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高，關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。因此，食堂管理工作，學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們學(xué)校也因此從校長(zhǎng)到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視，工作上支持，資金上保證。20xx年我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過了無錫市“a”級(jí)食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員，深感責(zé)任重大，工作重要性認(rèn)識(shí)到位，有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。下面就以下幾點(diǎn)作簡(jiǎn)單匯報(bào)：
一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)
學(xué)校的食堂由我們總務(wù)處全面負(fù)責(zé)，一名副主任專門具體抓日常工作，膳管會(huì)實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)督，膳管會(huì)由工會(huì)、教代會(huì)的部分代表及優(yōu)秀學(xué)生代表參加，直接對(duì)校長(zhǎng)室或總務(wù)處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。學(xué)校食堂分一食堂(一樓)、二食堂(二樓)兩個(gè)班組，分別由學(xué)校聘請(qǐng)的兩名負(fù)責(zé)人為班長(zhǎng)，分工到人，明確職責(zé)，層層簽定安全責(zé)任狀，互相監(jiān)督、考核。
二、完善制度，措施到位
我們總務(wù)處每月對(duì)食堂工作人員召開一次專項(xiàng)會(huì)議，并聘請(qǐng)鎮(zhèn)衛(wèi)生防疫站的同志做我們的義務(wù)監(jiān)管員參加會(huì)議，集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)和安全教育工作等。從20xx年起就制定了《學(xué)校后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生安全公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《張渚高級(jí)中學(xué)食堂衛(wèi)生基本要求》、《張渚高級(jí)中學(xué)食堂安全責(zé)任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報(bào)告制度》、《食堂食品貯存庫(kù)房制度》，《食堂工作人員健康及個(gè)人衛(wèi)生制度》，以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容，做到制度健全，措施到位，管理嚴(yán)格，誰(shuí)出問題誰(shuí)負(fù)責(zé)，為防止各項(xiàng)管理制度流于形式，把制度落到實(shí)處。一方面，食堂在組織全員對(duì)各項(xiàng)管理制度進(jìn)行學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，對(duì)全體員工進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)，今年我們進(jìn)行了兩次模擬滅火演習(xí)，還針對(duì)部門不同崗位的要求，對(duì)個(gè)人技能實(shí)施了多次演練，另一方面，加大了管理制度實(shí)施過程對(duì)具體操作人員的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和現(xiàn)場(chǎng)教育的力度，以扭轉(zhuǎn)操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣，通過采取一系列行之有效的措施，從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。
三、食堂管理形式
現(xiàn)學(xué)校食堂的管理形式為自主經(jīng)營(yíng)和聘用班組負(fù)責(zé)人制度，由食堂廚師開出菜單，經(jīng)總務(wù)處審核，再由定點(diǎn)單位送貨，由總務(wù)處委派的專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核，然后由總務(wù)主任審批，整個(gè)過程由校醫(yī)監(jiān)督衛(wèi)生，膳管會(huì)不定期抽查相結(jié)合。學(xué)校現(xiàn)有1200人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食結(jié)構(gòu)。早餐不低于12個(gè)品種，中、晚餐不低于23個(gè)菜的品種讓學(xué)生挑選，并采取一菜多做的方法來適合學(xué)生的口味。所有菜價(jià)由總務(wù)處、膳管會(huì)等統(tǒng)一制定。目前，全暈2元、小暈1.5元、時(shí)令蔬菜0.5元—1.0元、湯免費(fèi)。按學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)理念不賺學(xué)生的錢，目前利潤(rùn)控制在2.5%以內(nèi)，基本做到資金全部用于學(xué)生伙食中。
四、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制，杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí)，制度措施，規(guī)范程序，色拉油和調(diào)料、大米在食油公司采購(gòu)，平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二的原則下，由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由總務(wù)處驗(yàn)收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。本學(xué)期蔬菜類主要由鎮(zhèn)蔬菜基地提供，肉類為宜興瑞德公司提供，從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時(shí)記載，總務(wù)處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查，隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。
四、存在問題
在自查自糾的過程中，還有些問題：必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購(gòu)的質(zhì)量，建立更可行的規(guī)章制度，應(yīng)更快的使部分學(xué)生家長(zhǎng)加入到膳管會(huì)，從而做好家長(zhǎng)、社會(huì)的宣傳教育，平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)總務(wù)處的監(jiān)督、檢查工作等。學(xué)校的食堂是工作中的重中之重，如何讓師生吃得滿意、吃得健康、吃得安全，是我們學(xué)校今后始終要思考的問題。
