每個(gè)員工都應(yīng)該定期報(bào)告他們的工作計(jì)劃進(jìn)展,我們應(yīng)該定期評(píng)估工作計(jì)劃的進(jìn)展,以及是否需要進(jìn)行調(diào)整,下面是范文社小編為您分享的培訓(xùn)校安全工作計(jì)劃5篇,感謝您的參閱。
培訓(xùn)校安全工作計(jì)劃篇1
一、教育培訓(xùn)目的
為了使我校教工掌握一定的安全知識(shí)和安全防范本領(lǐng),方便教育學(xué)生,保護(hù)自身和家人、家產(chǎn)安全,保護(hù)學(xué)生和校生產(chǎn)安全,營(yíng)造一個(gè)和諧、平安的__中學(xué),特制定本安全教育培訓(xùn)計(jì)劃。
二、教育培訓(xùn)方式
鑒于大家都是具有一定文化水平的'人,安全教育以自身學(xué)習(xí)、自身掌握為主。學(xué)校按照上級(jí)有關(guān)部門的要求,針對(duì)日常生活的必需,針對(duì)季節(jié)性問題,通過資料發(fā)放、圖片展覽等方式,對(duì)教工進(jìn)行一定深度和廣度的教育。同時(shí),又因?yàn)橛行┌踩珕栴}具有教強(qiáng)的專業(yè)性,因此,在條件許可的情況下,邀請(qǐng)有關(guān)的安全職能部門來校開設(shè)專題講座。
教育方式簡(jiǎn)要概括為:自身學(xué)習(xí)、掌握為主,學(xué)校教育為輔,政府有關(guān)安全職能部門的講座為提高。
三、教育培訓(xùn)內(nèi)容
1.主要法律法規(guī):
?中華人民共和國(guó)義務(wù)教育法》《中華人民共和國(guó)教師法》《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)預(yù)防未成年人犯罪法》《上海市學(xué)校安全管理?xiàng)l例》
2.其他法律法規(guī):
詳細(xì)見國(guó)家、省、市有關(guān)學(xué)校安全的規(guī)定
3.上級(jí)教育行政主管部門文件:
詳細(xì)見上級(jí)有關(guān)文件內(nèi)容
4.日常安全問題:
交通安全,食品安全,用電安全,用煤氣安全,游泳安全,網(wǎng)絡(luò)安全,預(yù)防自然災(zāi)害,實(shí)驗(yàn)室用品安全等。
四、教育培訓(xùn)時(shí)間
1.每學(xué)期開學(xué)前,教工自我學(xué)習(xí)。
2.學(xué)校在每學(xué)期開學(xué)前、濾布結(jié)束前的大會(huì),集中教育。
3.利用周工作計(jì)劃或其他形式,進(jìn)行培訓(xùn)教育。
4.沒有學(xué)校教工大會(huì)的周五下午第三節(jié),教工進(jìn)行本崗位安全職責(zé)學(xué)習(xí)。
5.在條件許可情況下,政府職能安全部門來校開設(shè)專題講座。
五、教育培訓(xùn)資料來源
1.國(guó)家及其地方政府所頒發(fā)的正式法律法規(guī)。
2.上級(jí)發(fā)放的有關(guān)安全文件。
3.報(bào)紙上有關(guān)安全的若干資料。
4.網(wǎng)絡(luò)上有關(guān)安全的若干資料。
5.政府職能部門所發(fā)放的有關(guān)安全工作資料。
培訓(xùn)校安全工作計(jì)劃篇2
為進(jìn)一步加強(qiáng)安全宣傳教育工作,加快企業(yè)安全文化建設(shè)步伐,確保全年各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的圓滿完成,實(shí)現(xiàn)xx公司安全管理工作由“過得去”向“過得硬”的轉(zhuǎn)變,特制定本計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹落實(shí)集團(tuán)公司“三會(huì)”和安全一號(hào)文件精神,圍繞中心,把握大局,堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針,以“營(yíng)造安全氛圍,建設(shè)平安企業(yè)”為主題,著力建設(shè)本質(zhì)安全型企業(yè),大力開展安全宣傳教育和安全文化創(chuàng)建活動(dòng),全面提升干部職工安全工作意識(shí)和安全文化素質(zhì),為推動(dòng)xx公司安全經(jīng)營(yíng)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展、構(gòu)建和諧文明企業(yè)提供強(qiáng)有力的安全思想保障。
二、工作思路
今年公司要在充實(shí)完善現(xiàn)有的安全管理制度的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持鞏固、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、提高。以“三個(gè)一”為主線,即:年度確定一個(gè)主題,季度明確一個(gè)重點(diǎn),月度側(cè)重開展一次專項(xiàng)活動(dòng),分類指導(dǎo)、齊抓共管、形成合力,抓好全年工作。
年度主題:安全宣教進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)工地、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭。
季度重點(diǎn):一季度重點(diǎn)抓好安全學(xué)習(xí)和增強(qiáng)安全意識(shí)教育;二季度重點(diǎn)抓好“安全生產(chǎn)月”活動(dòng);三季度重點(diǎn)在基層班組中開展安全思想調(diào)研活動(dòng);四季度重點(diǎn)圍繞“百日安全無事故”競(jìng)賽活動(dòng)開展工作,確保全年安全目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
月度活動(dòng):由黨群工作部牽頭,組織相關(guān)部門圍繞xx公司不同時(shí)期安全工作重點(diǎn)開展系列活動(dòng),使安全宣傳教育各項(xiàng)活動(dòng)更加貼近職工,貼近一線,貼近工作實(shí)際,更加具有針對(duì)性。
三、具體安排
(一)營(yíng)造安全氛圍
公司各部門要根據(jù)不同時(shí)期安全工作的重點(diǎn)、要求,持之以恒地開展安全生產(chǎn)知識(shí)“四進(jìn)”活動(dòng),通過建立安全文化長(zhǎng)廊、樹立安全生產(chǎn)典型、設(shè)置戶外安全宣傳牌板、懸掛安全生產(chǎn)條幅等一系列的宣傳活動(dòng),在全公司范圍內(nèi)普及安全生產(chǎn)知識(shí),做到安全知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)工地、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)家庭,使xx公司成為安全宣教的大課堂。
1、建立安全文化長(zhǎng)廊。由辦公室牽頭,黨群工作部配合,在機(jī)關(guān)辦公大樓設(shè)立一條安全文化長(zhǎng)廊,向廣大職工干部宣傳國(guó)家安全生產(chǎn)法規(guī)、上級(jí)安全指示精神及xx公司安全經(jīng)營(yíng)理念及安全工作安排。
2、樹立安全管理典型。黨群工作部牽頭負(fù)責(zé),要充分利用電視、報(bào)紙、簡(jiǎn)報(bào)等媒體對(duì)安全管理工作進(jìn)行多角度的報(bào)道,介紹安全常識(shí)、宣傳安全先進(jìn)事跡,不斷提高職工群眾的安全責(zé)任意識(shí)。
3、設(shè)置安全宣傳牌板。由辦公室牽頭,黨群工作部配合,在辦公場(chǎng)所、物業(yè)小區(qū)、建筑工地等重要安全場(chǎng)所設(shè)置安全宣傳牌板,全方位營(yíng)造安全宣傳教育的氛圍。機(jī)關(guān)辦公樓至少設(shè)立2塊,基層管理部至少設(shè)立1塊。此外,有條件的物業(yè)小區(qū)還要用電子顯示屏在滾動(dòng)播放安全管理標(biāo)語,建筑工地要在人員密集處懸掛安全施工條幅,采取多種手段廣泛傳播安全知識(shí)。
(二)抓好安全培訓(xùn)
公司各部門要采取統(tǒng)一部署、各自負(fù)責(zé)、分頭實(shí)施的'形式,做好日常性安全教育培訓(xùn)工作。要提高安全教育培訓(xùn)的實(shí)效性和針對(duì)性,一方面加強(qiáng)職工安全意識(shí)方面的教育,解決職工“要安全”的問題,另一方面加強(qiáng)職工安全技能方面的培訓(xùn),解決職工“會(huì)安全”的問題。
1、編寫安全培訓(xùn)資料。由人力資源部牽頭負(fù)責(zé),根據(jù)年度工作計(jì)劃,收集整理集團(tuán)公司及xx公司安全生產(chǎn)相關(guān)文件制度、安全工作會(huì)議精神,編寫電工、電梯維護(hù)工、綠化工等工種安全操作章程,印制并下發(fā)至各部室、各班組。
2、加強(qiáng)安全意識(shí)教育。安全思想意識(shí)靠宣傳教育,靠血淋淋的事故案例教育警醒職工群眾,要把案例教育做為安全宣傳教育工作的重點(diǎn)抓緊落實(shí)。黨群工作部牽頭負(fù)責(zé),編寫安全事故案例,開展安全事故原因分析,要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上,不斷完善警示內(nèi)容并做到常換常新。此外,根據(jù)年度工作計(jì)劃,黨群工作部每月牽頭組織一次主題鮮明、有聲勢(shì)、有影響的安全宣教活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容要形式多樣、內(nèi)涵豐富、寓教于樂、實(shí)際效果明顯。
3、加強(qiáng)安全技能培訓(xùn)。安全技能培訓(xùn)是貫徹“安全第一、預(yù)防為主”方針,提高員工安全意識(shí)和素質(zhì),減少事故傷亡的有效途徑。人力資源部要組織好員工安全技能培訓(xùn)工作,特別要做好公司、管理部、基層班組三級(jí)安全教育培訓(xùn),特殊工種必須在培訓(xùn)合格后持證上崗。在實(shí)際操作中可結(jié)合房地產(chǎn)行業(yè)實(shí)際特點(diǎn)和工作需要來選擇相應(yīng)的培訓(xùn)內(nèi)容和培訓(xùn)方式,力求避免教育時(shí)間不夠、教育內(nèi)容陳舊、教育形式單調(diào)等現(xiàn)象的發(fā)生,使每一位員工在接受安全教育培訓(xùn)后,能真正樹立安全生產(chǎn)的責(zé)任意識(shí),掌握安全技能的要領(lǐng),做到安全警鐘長(zhǎng)鳴。
(三)強(qiáng)化安全宣教活動(dòng)
1、黨員安全宣教
通過開展“黨員安全責(zé)任區(qū)”和“黨員身邊無事故、無三違”活動(dòng),充分發(fā)揮黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的模范帶頭作用,引導(dǎo)和帶動(dòng)職工群眾樹立“安全第一”的思想,自覺遵章守紀(jì),促進(jìn)安全管理。每個(gè)黨支部至少設(shè)立1個(gè)黨員安全管理責(zé)任區(qū),在職黨員要帶頭遵章守紀(jì)保安全,確保自己無“事故”,無“三違”,在職黨員“三違”和事故總數(shù)要低于黨員數(shù)的1%,每名黨員每月查處制止1個(gè)“三違”或查處一個(gè)隱患。
2、群眾安全宣教
公司工會(huì)設(shè)立群監(jiān)工作委員會(huì),各分會(huì)設(shè)立專職群監(jiān)委員,基層班組設(shè)置群監(jiān)小組,每班組設(shè)1名群監(jiān)網(wǎng)員,建立群監(jiān)網(wǎng)工作組織網(wǎng)絡(luò)體系。群監(jiān)委要積極開展群眾性安全宣傳教育活動(dòng),重點(diǎn)對(duì)《工會(huì)法》、《工傷保險(xiǎn)條例》等法律法規(guī)進(jìn)行普及教育。群監(jiān)網(wǎng)員要積極查處責(zé)任范圍內(nèi)的“三違”或隱患現(xiàn)象,提出安全合理化建議,并做好“三違”人員和不放心人員的幫教工作。
3、青工安全宣教
公司團(tuán)委、團(tuán)總支、團(tuán)支部要逐級(jí)建立青年安全監(jiān)督崗和青年安全生產(chǎn)示范崗組織機(jī)構(gòu),并結(jié)合單位實(shí)際,開展相應(yīng)的活動(dòng)。在工程量集中的地區(qū),開展青監(jiān)崗“零點(diǎn)行動(dòng)”、突擊查崗等活動(dòng),拓寬上崗查隱患范圍,提高上崗質(zhì)量。各團(tuán)支部要積極開展青年安全生產(chǎn)示范崗創(chuàng)建活動(dòng),制定本單位的青年安全生產(chǎn)示范崗管理標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合崗位特點(diǎn)多種形式進(jìn)行安全宣教,努力確保公司安全穩(wěn)定形勢(shì)。
(四)加強(qiáng)安全宣教調(diào)研
為使安全宣傳教育工作更具針對(duì)性、實(shí)效性,xx公司將開展安全生產(chǎn)宣教調(diào)研活動(dòng),使安全生產(chǎn)宣傳教育工作更加科學(xué)化、規(guī)范化。圍繞公司全年安全經(jīng)營(yíng)目標(biāo),將安全與文化、安全與經(jīng)營(yíng)結(jié)合起來組織相關(guān)調(diào)研,了解目前安全宣傳教育基本狀況,掌握一線員工實(shí)際需求,尋找廣大職工群眾最喜歡、最容易接受的安全宣傳教育方式方法,來指導(dǎo)今后的安全宣傳教育工作。
四、具體要求
1、部門協(xié)作,合力推進(jìn)。安全宣傳教育是安全生產(chǎn)工作的重要組成部分,公司所屬黨政工團(tuán)各部門要高度重視,統(tǒng)一行動(dòng),既要明確分工,各司其職,又要協(xié)調(diào)配合,形成合力,共同營(yíng)造安全宣傳教育工作群策群力、齊抓共管的生動(dòng)局面。
2、明確重點(diǎn),狠抓落實(shí)。各單位要嚴(yán)格按公司的要求,把安全宣傳教育工作同生產(chǎn)工作一樣抓緊抓實(shí),切實(shí)起到指導(dǎo)、教育和調(diào)控職工安全意識(shí)和安全行為的作用。各部門要結(jié)合不同時(shí)期、不同階段本單位的安全工作重點(diǎn),思考、研究解決諸如安全氛圍營(yíng)造、發(fā)揮共產(chǎn)黨員、群監(jiān)網(wǎng)員、青監(jiān)崗員作用中遇到的新情況,提出管用、實(shí)用、有用的安全宣傳教育新的方法、新的手段。
3、嚴(yán)格考核,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)。要進(jìn)一步健全安全宣傳教育工作機(jī)制,不斷完善安全宣傳教育管理辦法和考核評(píng)比制度,公司每季度組織一次安全宣傳教育情況檢查考核,進(jìn)行打分排名并獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。
培訓(xùn)校安全工作計(jì)劃篇3
根據(jù)20xx年企業(yè)安全教育培訓(xùn)的需求,結(jié)合機(jī)電設(shè)備安裝工程施工情況,為加強(qiáng)我公司安全管理,不斷提高職工的安全意識(shí)和安全素質(zhì),深入貫徹公司“安全第一、預(yù)防為主”的方針,確保安全管理體系的高效運(yùn)轉(zhuǎn),特制定我公司20xx年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃。
1、各部門管理人員的培訓(xùn)
(1)各部門全體管理人員(包括企業(yè)主要負(fù)責(zé)人)每年不少于20學(xué)時(shí)。
(2)學(xué)習(xí)的目的是為提高和具備安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力。
(3)學(xué)習(xí)的內(nèi)容:國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策、法律和法規(guī)及相關(guān)行業(yè)的規(guī)章、規(guī)程、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。
(4)安全生產(chǎn)管理的基本知識(shí)、方法與安全生產(chǎn)技術(shù),有關(guān)行業(yè)安全生產(chǎn)管理知識(shí)。
(5)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)及典型事故案例分析。
(6)工傷保險(xiǎn)的政策、法律、法規(guī)和事故現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)技術(shù)及急救處理措施。
2、各項(xiàng)目部培訓(xùn):
(1)各項(xiàng)目部全體人員,每年安全教育培訓(xùn)不少于40學(xué)時(shí)。
(2)培訓(xùn)內(nèi)容:有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)和政策。
(3)新知識(shí)、新技術(shù)、新本領(lǐng),安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。
(4)掌握施工現(xiàn)場(chǎng)重大事故應(yīng)急管理措施,急救方案。
3、施工班組培訓(xùn):
(1)施工班組全體職工的培訓(xùn),由各項(xiàng)目部負(fù)責(zé),每年不少于40學(xué)時(shí)。
(2)利用經(jīng)常性安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育形式,每天的班前班后會(huì)上說明安全注意事項(xiàng)、勞動(dòng)紀(jì)律,各種機(jī)械設(shè)備操作規(guī)程,當(dāng)日工作現(xiàn)場(chǎng)危險(xiǎn)部位,檢查各工種佩戴安全勞動(dòng)保護(hù)用品情況。
(3)待崗、轉(zhuǎn)崗、換崗職工在重新上崗前,必須進(jìn)行一次安全教育,時(shí)間不少于20學(xué)時(shí)。
4、新工人培訓(xùn)
(1)公司對(duì)新工人進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行公司、項(xiàng)目部、班組三級(jí)安全教育,考試合格后,才能進(jìn)入操作崗位。
(2)項(xiàng)目部培訓(xùn)施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)狀況和規(guī)律制度,作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素,防范措施及事故應(yīng)急措施。
(3)班組培訓(xùn)崗位安全操作規(guī)程,生產(chǎn)設(shè)備安全裝置,勞動(dòng)保護(hù)用具的正確使用。
培訓(xùn)校安全工作計(jì)劃篇4
一、課程設(shè)置及內(nèi)容
全部課程分為專業(yè)理論知識(shí)和軍事技能訓(xùn)練兩大科目。
其中專業(yè)理論知識(shí)內(nèi)容包括:保安理論知識(shí)、消防業(yè)務(wù)知識(shí)、職業(yè)道德、保安禮儀、救護(hù)知識(shí)等。
軍事技能訓(xùn)練內(nèi)容包括:隊(duì)列、防衛(wèi)術(shù)、交通指揮手勢(shì)、勤務(wù)技能、消防技能、救護(hù)技能等。
二、教學(xué)目的和要求
(一)教學(xué)目的
1、保安人員培訓(xùn)應(yīng)以保安理論知識(shí)、軍事技能訓(xùn)練為主,在教學(xué)過程中,應(yīng)要求學(xué)員全面熟知保安理論知識(shí)及軍事基礎(chǔ)知識(shí),使之在實(shí)際工作操作與運(yùn)用。
2、職業(yè)道德課程的教學(xué)應(yīng)根據(jù)不同的專業(yè)而予以不同的內(nèi)容,使學(xué)員在各自不同的工作崗位上都能養(yǎng)成具有本職業(yè)特點(diǎn)的良好職業(yè)道德和行為規(guī)范。
3、軍事技能訓(xùn)練以隊(duì)列、擒拿格斗及交通指揮手勢(shì)為主要內(nèi)容,在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)能夠運(yùn)用擒敵技術(shù)同不法分子做堅(jiān)決斗爭(zhēng),保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn)以及自身安全。交通手勢(shì)的學(xué)習(xí)主要是針對(duì)出入及停放在執(zhí)勤區(qū)域內(nèi)的車輛能夠運(yùn)用正確的手勢(shì)進(jìn)行指揮、疏導(dǎo),防止交通堵塞及事故的發(fā)生。
(二)教學(xué)要求
1、保安理論教學(xué)
通過教學(xué)使學(xué)員熟知保安工作性質(zhì)、地位、任務(wù)、及工作職責(zé)權(quán)限,同時(shí)全面掌握保安專業(yè)知識(shí)以及法律常識(shí),在具體工作中應(yīng)注意的事項(xiàng)及一般情況處置的原則和方法。
2、軍事訓(xùn)練
隊(duì)列訓(xùn)練,使學(xué)員具有良好的軍姿,嚴(yán)整的軍容,協(xié)調(diào)一致的動(dòng)作,嚴(yán)格的組織紀(jì)律性以及強(qiáng)壯的體魄,使學(xué)員在今后的執(zhí)勤任務(wù)中能有效地防衛(wèi)和制服違法犯罪分子,達(dá)到克敵制勝目的。
3、消防知識(shí)及消防器材的使用
通過教學(xué)使學(xué)員熟知掌握消防工作的方針任務(wù)和意義,熟知各種防火的措施和消防器材設(shè)施的操作及使用方法,做到防患于未燃,保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)和人民生命財(cái)產(chǎn)的安全。
4、現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)
通過理論知識(shí)和專業(yè)技能方面的學(xué)習(xí),掌握必要的安全防范知識(shí),為以后工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、教學(xué)中應(yīng)注意的問題
1、軍事訓(xùn)練過程中,教員要認(rèn)真講解每個(gè)動(dòng)作的方法要領(lǐng),親自做好示范,使學(xué)員能夠充分領(lǐng)會(huì),防止摔傷、扭傷等安全事故發(fā)生。
2、理論教學(xué)教員應(yīng)結(jié)合不同的案例分層次進(jìn)行講解,活躍課堂氣氛,充分調(diào)動(dòng)學(xué)員的學(xué)習(xí)積極性,使學(xué)員聽的懂、記的牢、理解透、會(huì)運(yùn)用。
四、教學(xué)內(nèi)容及課時(shí)分配表
(一)教學(xué)內(nèi)容
1、保安業(yè)務(wù)理論知識(shí)內(nèi)容:
(1)保安管理制度;
(2)保安職責(zé)權(quán)限;
(3)職業(yè)道德規(guī)范;
(4)保安禮儀;
(5)保安門衛(wèi)服務(wù);
(6)保安巡邏服務(wù);
(7)法律常識(shí);
(8)安全防范知識(shí)。
2、消防知識(shí)及器材使用
主要包括:
(1)保安消防業(yè)務(wù)概述;
(2)燃燒與滅火原理;
(3)火災(zāi)常識(shí);
(4)火災(zāi)預(yù)防;
(5)消防器材與操作使用方法。
3、軍事技能訓(xùn)練
隊(duì)列、格斗拳、交通指揮手勢(shì)、消防技能、勤務(wù)操作、救護(hù)技能。
(二)教學(xué)分配表
保安專業(yè)培訓(xùn)時(shí)間為20天,課時(shí)安排40課時(shí);
1、軍事訓(xùn)練:20課時(shí)
2、保安理論:10課時(shí)
3、消防知識(shí):6課時(shí)
6、實(shí)習(xí):4課時(shí)
培訓(xùn)校安全工作計(jì)劃篇5
一、培訓(xùn)目標(biāo)
為了提高員工專業(yè)操作技能和安全防范知識(shí),增強(qiáng)員工綜合素質(zhì),在原有知識(shí)面的基礎(chǔ)上不斷向員工灌輸新知識(shí)、新理念,以拓寬員工的知識(shí)面,從而更好地工作?,F(xiàn)依據(jù)工作目標(biāo)、工作職責(zé)、員工需求等制定20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃。
二、培訓(xùn)項(xiàng)目
1、國(guó)家法律法規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí);
2、標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生等文件知識(shí)培訓(xùn)。
3、安全、溝通、蟲控、等方面的'培訓(xùn)。
三、培訓(xùn)大綱表:
序號(hào)培訓(xùn)目的培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)人培訓(xùn)地點(diǎn)受培訓(xùn)人
1、掌握食品安全、公共場(chǎng)所衛(wèi)生知識(shí)食品安全學(xué)、健康飲食、公共場(chǎng)所量化分級(jí)管理xxx待定新入職員工
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)食品驗(yàn)收規(guī)范和食品安全操作規(guī)范,提高員工的對(duì)食品安全知識(shí)的掌握度,確保不發(fā)生食物中毒食品安全法、采購索證索票規(guī)定、餐飲服務(wù)企業(yè)食品安全操作規(guī)范等xxx待定廚房新入職員工、部分老員工
四、培訓(xùn)方式
1、組織人員集中書面培訓(xùn);
2、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際教學(xué)等方式。
五、培訓(xùn)考核方式
1、現(xiàn)場(chǎng)提問評(píng)估;
2、實(shí)際操作評(píng)估;
3、考試。