服務(wù)2022年工作計劃5篇

時間:2022-09-07 作者:Cold-blooded 工作計劃

我們要結(jié)合自身的工作經(jīng)歷來合理制定工作計劃,工作計劃是我們對自己工作進行的盤點,一定要認真對待,下面是范文社小編為您分享的服務(wù)2022年工作計劃5篇,感謝您的參閱。

服務(wù)2022年工作計劃5篇

服務(wù)2022年工作計劃篇1

一、營業(yè)部的工作任務(wù):

餐飲服務(wù)是組成酒店必不可少的部分,營業(yè)部門是酒店的重要創(chuàng)收部門。在酒店各部門中,營業(yè)部員工集中,業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)繁多,技術(shù)水平要求高,牽涉到知識面廣;因此,加強營業(yè)部管理,對整個酒店的經(jīng)營管理都有非常重要的意義;營業(yè)部主要負責(zé)餐廳產(chǎn)品銷售和宴會服務(wù)工作,滿足不同類型用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。

二、營業(yè)部開業(yè)籌備的任務(wù)與要求:

營業(yè)部開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備。

具體包括:

(一)確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍:

營業(yè)部經(jīng)理一般要提前2個月到崗。

到崗后,首先要通過實地察看,熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實際情況,確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及營業(yè)部的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。飯店管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責(zé)任劃分時,營業(yè)部管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。

按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,以書面的形式加以確定。

營業(yè)部管理范圍較大,為綜合利用所有設(shè)施,發(fā)揮的效能,員工餐廳由營業(yè)部統(tǒng)一管理。

(二)確定營業(yè)部各區(qū)域主要功能及布局:

根據(jù)酒店總體建筑布置和市場定位,對餐飲區(qū)域要進行詳細的功能定位;在進行區(qū)域分布時,要合理考慮餐飲各項管理流程;如送餐線路、服務(wù)流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲場所和備餐間。

(三)設(shè)計營業(yè)部組織結(jié)構(gòu):

要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),營業(yè)部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

(四)制定物品采購清單:

酒店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是營業(yè)部,在制定營業(yè)部部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

1、酒店的建筑特點:

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系;例如,樓層通常需配置工作車,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量、收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等等。

2、行業(yè)標準:

最低產(chǎn)品標準是營業(yè)部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

3、酒店的設(shè)計標準及目標市場定位:

餐飲管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的標準,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要;婚宴市場的產(chǎn)品。

4、行業(yè)發(fā)展趨勢:

餐飲管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識不能過于傳統(tǒng)和保守;例如,餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的.安排等等。

5、其它情況:在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:餐飲上座率、酒店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。

服務(wù)2022年工作計劃篇2

(一) 班前準備工作

1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。(有事必須事先請假)。

2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。

3、員工午餐,小歇。

(二) 班中接待

1、 熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。

班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。

當(dāng)顧客進入餐桌要主動招呼:先生/小姐,中午好/晚上好,幾位并拉椅讓座。 撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。

為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。

2、點菜介紹,主動推薦,當(dāng)好參謀。

必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識,了解當(dāng)市估清品種及增加品種。

(1)準備寫明臺號,人數(shù),日期及時間,字跡端正,清楚易懂。

(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復(fù),多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到四個不要:不要同一口味,不要同一原料,不要同一烹調(diào)方法,不要同一盛器。

(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準備。

(4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。

(5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自選。

(6)確定點菜后要做到重復(fù)一遍,核對無誤再交收銀下廚房。

能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。

3、按序上菜,操作無誤。

首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,做好提前準備,如刀,叉,所需調(diào)料等。

(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。

(2)同時征求顧客意見收取茶盅。

(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當(dāng)客人面示意再打開。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐)。

(7)根據(jù)情況上水果盤。

4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(1)適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛(wèi)生。

(2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,提醒催菜。

(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記住一句好話使人笑,一句閑話使人跳的奧理,在處理不了的情況下請示領(lǐng)導(dǎo)。

(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單

后做到禮貌:謝謝。

(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。

(三)班末收拾

1、按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強調(diào)大小分開,輕拿輕放,送到洗杯間和洗碗間。

2、輪到值班值班工作標準要求操作。檢查火苗隱患,安全防范。

在整個服務(wù)接待過程中,使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐,舉止,示意服務(wù)。要有靈活機動性,有應(yīng)變能力性,空閑多與顧客溝通關(guān)系。

禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀律,做合格的好員工。

服務(wù)2022年工作計劃篇3

20xx年優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)工作是在去年開展"優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)"活動的基礎(chǔ)上,為進一步深化"優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)"工作內(nèi)涵,以"提升職業(yè)素質(zhì)、優(yōu)化護理服務(wù)"為主題,提升服務(wù)水平,持續(xù)改進護理質(zhì)量,以嚴謹態(tài)度抓好每項護理工作的全程質(zhì)量管理,即基礎(chǔ)質(zhì)量、環(huán)節(jié)質(zhì)量、終末質(zhì)量,其中環(huán)節(jié)質(zhì)量是重點,在總結(jié)上一年度開展"優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)"活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,特制定20xx年"優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)"工作計劃。

一、指導(dǎo)思想:

我院將以十九大精神為指導(dǎo),深化"以病人為中心"的服務(wù)理念,以"提升職業(yè)素質(zhì)、優(yōu)化護理服務(wù)"為主題,努力為患者提供無縫隙、連續(xù)性、安全、優(yōu)質(zhì)、舒適、滿意的護理服務(wù)。

二、工作目標:

以患者滿意為總體目標,夯實基礎(chǔ),鞏固成果,以病人的要求為工作起點,以病人滿意度為工作終點,全面落實以病人為中心的各項護理工作。進一步深化優(yōu)質(zhì)護理服務(wù)工作,提升服務(wù)內(nèi)涵,持續(xù)改進護理質(zhì)量,重點是門診服務(wù)內(nèi)涵的延伸。

三、工作措施:

1、修訂各種制度、標準繼續(xù)完善修訂我院各項規(guī)章制度、工作職責(zé)、工作流程、疾病護理常規(guī)、臨床護理服務(wù)規(guī)范及標準。繼續(xù)完善修訂質(zhì)控檢查標準與方法,完善護理不良事件上報與督查制度,加強對危重病人的管理。

2、全面提升職業(yè)素質(zhì)、優(yōu)化護理服務(wù)

(1)加強基礎(chǔ)理論知識的培訓(xùn),使護理人員綜合素質(zhì)及專業(yè)能力得到提高。從"三基三嚴"入手,每月組織一次業(yè)務(wù)培訓(xùn),內(nèi)容包括基礎(chǔ)理論、法律法規(guī)、服務(wù)意識,強化基礎(chǔ)護理及分級護理的落實并保證質(zhì)量。每月組織三基理論和操作考試重點是40歲以下的護理人員。

(2)加強護士禮儀規(guī)范學(xué)習(xí)與檢查和督促,進一步規(guī)范護士行為。

(3)采取各種形式的'學(xué)習(xí)培訓(xùn),以提高全院護理人員的業(yè)務(wù)素質(zhì),提高護士觀察病情、落實護理措施、記錄護理文書的能力。

3、加強管理,確保護理安全

(1)加強病人重點環(huán)節(jié)的管理,如病人轉(zhuǎn)運、交接、圧瘡等,建立并完善護理流程及管理評價程序。抓住護士交接班、每月一次的護理查房等關(guān)鍵環(huán)節(jié),加強護理管理確保目標實現(xiàn)。

(2)加強護理安全監(jiān)控管理,每月組織科室進行護理安全隱患排查及護理差錯、護理投訴的原因分析討論,分析發(fā)生的原因,應(yīng)吸取的教訓(xùn),提出防范措施與改進措施。

(3)加強科室管理。每周對科室在病房管理、基礎(chǔ)護理、護理安全、病歷文書書寫、護士儀表、消毒隔離等進行不定期的抽查,對存在的問題立即指出并限期反饋,在每月的護士工作例會上進行總結(jié);對優(yōu)質(zhì)護理存在問題利用管理工具進行持續(xù)改進。

(4)加強防跌倒管理。做好跌倒風(fēng)險評估工作,對存在的風(fēng)險因子及時干預(yù);加強環(huán)境的管理,制定保潔工作規(guī)范,做好患者和家屬的宣教工作,維護好病房環(huán)境。

4、夯實基礎(chǔ)護理

(1)切實做好基礎(chǔ)護理,使護理工作更加規(guī)范化。保持病床整潔、無異味、無污跡,物品擺設(shè)整齊規(guī)范,輸液滴數(shù)與醫(yī)囑相符,勤巡視輸液病人,善于觀察病人,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

(2)全面履行護士職責(zé)。整合基礎(chǔ)護理、病情觀察、治療、溝通和健康指導(dǎo)等,為患者提供全面、全程、連續(xù)的護理服務(wù)。密切觀察患者病情,及時與醫(yī)師溝通,與患者溝通,對患者開展健康教育和康復(fù)指導(dǎo),提供心理護理。

5、定期滿意度調(diào)查

每月進行患者滿意度調(diào)查從護士的操作技術(shù)、儀容儀表、健康宣教、制定整改措施,及時反饋。讓患者從心里滿意,要求每位護士樹立良好的服務(wù)態(tài)度,把病人的滿意作為工作的最終目標,盡可能的為病人提供方便,杜絕生、冷、硬、推諉的想象發(fā)生,決不允許與病人發(fā)生爭吵。

6、抓好門診服務(wù)

適當(dāng)增加門診服務(wù)人員,為門診就診患者提供便利如雨天提供雨傘和傘套、輪椅、飲用水等便民設(shè)施;培訓(xùn)門診護士服務(wù)方法和流程以及溝通技巧,提升門診護士服務(wù)能力;不定期考核導(dǎo)診護士對坐診醫(yī)生專業(yè)特長的實習(xí)程度。

7、定期召開與其他部門的工作聯(lián)系會議,及時解決護理工作中的問題。

服務(wù)2022年工作計劃篇4

茶樓員工培訓(xùn)標準服務(wù)演練,采用茶館員工之間互換角色真實場景的標準服務(wù)!以下是茶樓服務(wù)員培訓(xùn)演練茶樓服務(wù)流程的內(nèi)容,若需專業(yè)、標準服務(wù)的茶館、茶樓請聯(lián)系我們職業(yè)經(jīng)理人團隊,絕對讓你耳目一新的茶館員工、服務(wù)員培訓(xùn)體念,我們非同于一般學(xué)校的死板模式,我們的豐富經(jīng)驗以實際操、作科學(xué)制定培訓(xùn)方案為主,絕不忽悠!你可以先請我們到場地試聽觀摩演練才決定是否請我們茶樓職業(yè)經(jīng)理人團隊培訓(xùn)!

茶樓管理培訓(xùn)、茶樓培訓(xùn)、茶樓培訓(xùn)管理、茶館管理培訓(xùn)內(nèi)容如下:

迎賓:

1、準時到崗,用2分鐘時間核對預(yù)訂;

2、儀容儀表,著裝符合茶樓規(guī)范;

3、打開廳部分的燈具;

4、當(dāng)班迎賓員應(yīng)隨時關(guān)注茶樓門口車輛往來,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有車向茶樓門口駛來時,應(yīng)立即走至門外的臺階上,當(dāng)車速減慢時,應(yīng)小跑上前替客人打開車門,其標準為:左手打開車門,右手扶住車頂,并微笑著向客人大聲問好:您好!歡迎光臨,走在客人左前方1米處,將客人引領(lǐng)到門廳,并大聲轉(zhuǎn)告其他同事,如:“小二,看座,三位客館到!”待應(yīng)答后,將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)牟妥狼?,拉椅、讓座、微笑向客人?0度鞠躬禮并說:“祝各位在此度過一段愉快的時光”,再后退三步轉(zhuǎn)身離開,回到原崗,準備接待下一批客人。

5、以上過程的執(zhí)行要求有:

a、親切地注視客眼鼻三角區(qū);

b、如客人攜帶物品,應(yīng)替其接過手中物品;

c、在服務(wù)守程中,應(yīng)始終保持親切、熱情的態(tài)度和迫切為客人服務(wù)的意原;

d、盡可能地用姓氏或職務(wù)稱呼客人。

就坐:

抓椅背,退后小半步,請客人入座,將椅前移至客人舒適為止。

點單:

1、服務(wù)員迅速來到客人桌邊,向來賓行30鞠躬禮,并說:“各位客官晚上好,我是__茶樓服務(wù)員__,很榮幸能為你服務(wù),現(xiàn)在可以為你點單了嗎”?利用20秒鐘時間將臺號,人數(shù)、服務(wù)員姓名、日期,各項清楚地寫在點單上;

2、點單時,應(yīng)站在客人右后方半步處,側(cè)身面對客人,并適當(dāng)彎腰,與客人間的距離保持在45cm為宜;

3、推銷時,應(yīng)根據(jù)客人來向,口味特點(熟客),及相關(guān)的客戶檔案(回頭客)向其推銷;

4、根據(jù)客人的需求,向其推銷茶品,在推銷時有特色的茶(指__茶樓的各種招牌茶時)應(yīng)做重點和相對詳細的介紹請客人挑選;

5、普通話標準,吐詞清楚,語音語適中,面部表情輕松自然,關(guān)注客人的反映,及時加以調(diào)整。

6、替客人做好參謀,適時推薦,不要代客做主,盡量選擇疑問句;

7、根據(jù)客人點的茶向其推銷相應(yīng)的茶點,并簡單介紹茶點與茶的搭配知識;

8、所有客人在點完以后,應(yīng)復(fù)述一遍客人所點的茶或茶點,包括數(shù)量、口味及特殊要求,征得客人同意后,到收銀處蓋章下單;

買單:

1、注意不要拿錯單子,以免買錯單,并再次核對人數(shù)是否相符。再次檢查物品、器皿有無破損。

2、折扣券、面值券首先確認是否過期,并熟悉掌握其用法,謹記:同桌客人不能同時享受兩種優(yōu)惠措施。

3、買單必須拿收銀夾,收錢時必須做到“唱收唱還”,同時要當(dāng)場辨別現(xiàn)金的真?zhèn)巍?/p>

送客

1、禮貌詢問未帶車的客人:請問您是否需要一輛taxa?如客人有需要,禮貌地請客人稍等,并迅速走到路邊為客人要一輛車;

2、替客人拉開車門,最后一位客人上車后,將車門關(guān)上,注意加度適中;

3、盡量用姓氏、職務(wù)向客人道別:“您慢走,感謝您的惠顧,期待您的再次光臨”,并后退3步,目送客人離開。

4、在整個送客過程中,應(yīng)始終保持親切、熱情、自然的態(tài)度,讓客人感受到方便。

收市所有客人離開后,關(guān)閉部分燈具,做好收市的各項衛(wèi)生工作,聽領(lǐng)班的其他安排。

服務(wù)2022年工作計劃篇5

20xx年是我院克難提速、推進內(nèi)涵建設(shè)的關(guān)鍵年,護理部將緊緊抓住“二級綜合醫(yī)院評審”這一契機,圍繞醫(yī)院總體發(fā)展目標,努力做好以下工作:

一、以愛做管理,著力打造一支金牌護理團隊

按照醫(yī)院管理的規(guī)范化、標準化要求,護理部和護士長作為醫(yī)院的重要職能部門以及各項制度、規(guī)范的具體踐行者與督導(dǎo)者,其管理理念在護理管理中的導(dǎo)向作用尤為重要。上有所好,下必甚焉。有什么樣的護士長隊伍就有什么樣的護理團隊,而金牌護理團隊是優(yōu)質(zhì)護理的支柱!護理部進一步解放思想,更新理念,改變既往的“主任要求,護士長服從”的被動管理,為護士長創(chuàng)造一個寬松的管理環(huán)境。引導(dǎo)護士長用科學(xué)的方法進行自我管理,讓護士長將主要精力放在科室的管理上,管理好科內(nèi)病人的安全、治療及健康指導(dǎo),管理好護士的工作、生活和思想動態(tài),協(xié)調(diào)好醫(yī)、護、患三方關(guān)系,確??剖易o理質(zhì)量及安全。護理部在各項管理措施的具體實施中,要注重把人性化的護理服務(wù)理念與醫(yī)院文化建設(shè)逐步滲透到每一個細節(jié)中,認準角色,擺正位置,不做護士中的“人上人”,要做護士中的“人中人”,營造關(guān)心、尊重、信任的護理氛圍,增強護士的向心力和凝聚力,讓每一名護士為自己是這個團隊中的一員而驕傲與自豪。

二、品管驅(qū)動,圈圈相連

護理作為獨立的一級學(xué)科,其特性決定了任何一項護理工作都有諸多的環(huán)節(jié)所組成。為更加科學(xué)、規(guī)范地運用pdca管理模式,xx年我們將品管圈(qcc)引入護理管理。針對護理工作中的重點、難點問題,如“如何指導(dǎo)病人正確服用口服藥”、“如何提高小兒患者一次性穿刺成功率”等成立相應(yīng)的品管圈,調(diào)動廣大護理人員的積極參與性,變“要我工作”為“我要工作”。利用pdca循環(huán)理論,剖析現(xiàn)狀問題,深度分析原因,設(shè)定活動目標,制定活動計劃,進行對策整改及實施。力爭通過品管圈活動的開展,使護理工作中的一些突出問題得以解決,使工作流程更加順暢、護理服務(wù)更加專業(yè),降低不良事件發(fā)生率,促進護士的個人成長與進步,達到一種全院齊動員參與護理管理的工作狀態(tài),使護理管理工作更容易推行,有利于各項工作的順利開展。

三、“四到位”實現(xiàn)持續(xù)質(zhì)量改進

護理部將緊緊圍繞“規(guī)范護理質(zhì)量,完善制度建設(shè)、推動持續(xù)改進,提升服務(wù)水平”的工作思路,以質(zhì)量——安全為主線,以“護理病人到位、病情觀察到位、文書記錄到位、內(nèi)涵體現(xiàn)到位、服務(wù)滿意度提高”為工作重點,實現(xiàn)持續(xù)質(zhì)量改進。通過常態(tài)化的定期檢查與指導(dǎo),使護理人員真正理解核心制度的內(nèi)涵,懂得如何用制度指導(dǎo)實際工作。嚴格落實護理不良事件主動上報制度,定期進行不良事件案例分析,使全院護理人員警鐘長鳴。

規(guī)范護理質(zhì)量管理,定期舉辦“以病人為中心,提高護士服務(wù)內(nèi)涵”為主題的個案追蹤護理質(zhì)量評價活動,通過“疑難危重病例”的現(xiàn)場討論評價活動,進一步提高護理人員對疑難危重病例的護理和搶救能力。進行“護士長查房質(zhì)量現(xiàn)場評價”活動,轉(zhuǎn)變管理者護理質(zhì)量評價的理念,使護士長在工作中更加注重細節(jié)管理和制度的執(zhí)行力,從而為建立科學(xué)的評價流程、方法以及護理質(zhì)量評價的長效機制奠定基礎(chǔ)。實施多形式質(zhì)量控制,護理部根據(jù)“季安排、月重點”工作計劃,深入科室針對核心制度的落實情況、護理安全與急救管理等檢查臨床護理工作,落實墜床、跌倒、壓瘡、拔管病人及高危病人的質(zhì)量追蹤監(jiān)控及指標數(shù)據(jù)的收集和分析記錄,從而保障患者安全。

四、構(gòu)建護理質(zhì)量管理新體系

原有的護理質(zhì)量評價體系從基礎(chǔ)護理、分級護理、消毒隔離、安全管理以及病房管理等方面進行督查,是以單個質(zhì)控項目進行評價,應(yīng)對性、突擊性強,管理者很難科學(xué)、全面地對護理質(zhì)量進行評價。新的質(zhì)量評價體系,改變以往按質(zhì)控項目進行劃分,側(cè)重于責(zé)任分工方式、排班模式、患者基礎(chǔ)護理和生活護理的落實、人力資源配置等方面,從患者、護士及護士長涉及的各個角度、多個層面進行全方位的護理質(zhì)控,在不同時間段更全面、深入、準確地了解患者的治療及生活護理,了解護理人力資源情況、護士分層使用情況等,及時給予護士長以及臨床護士有效地指導(dǎo),更好地促進護理質(zhì)量持續(xù)改進。

總之,我們要明確,質(zhì)量是做出來的,而不是等來的。我們不能等資源、等人力、等條件、等機會,而要和其他的質(zhì)量部門合作,如護理質(zhì)量信息與病案、質(zhì)控的合作等等,以促進質(zhì)量管理,提升護理質(zhì)量。