工作計(jì)劃通常包括任務(wù)的具體描述，以確保每個(gè)任務(wù)都清晰明了，工作計(jì)劃通常包括工作的截止日期和優(yōu)先級(jí)， ，范文社小編今天就為您帶來(lái)了籌備組工作計(jì)劃7篇，相信一定會(huì)對(duì)你有所幫助。
籌備組工作計(jì)劃篇1
一．概述：
大學(xué)生就業(yè)公司是為大學(xué)生服務(wù)的一個(gè)機(jī)構(gòu)，旨在為大學(xué)生提供兼職，為大學(xué)生聯(lián)系如:傳單發(fā)送，家教工作，產(chǎn)品推銷(xiāo)等一些兼職。使大學(xué)生充分利用課余時(shí)間，既鍛煉大學(xué)生社會(huì)活動(dòng)能力，更可以提高大學(xué)生的社交能力，為以后踏上社會(huì)打好基礎(chǔ)。利用大學(xué)生勞動(dòng)力充斥市場(chǎng)，使店家得到更好的服務(wù)。
二．服務(wù)分析
大學(xué)生普遍希望在課余時(shí)間可以兼職掙錢(qián)，又不影響到學(xué)業(yè)，大學(xué)生就業(yè)公司正是利用這樣的心理，為大學(xué)生尋找到他們理想職位。大學(xué)生就業(yè)公司只服務(wù)于大學(xué)生，它不同于社會(huì)上其他的兼職中心或單位靠謀取廉價(jià)勞動(dòng)力，它的工作重心在于服務(wù)大學(xué)生，為大學(xué)生爭(zhēng)取到更大的利益，大學(xué)生就業(yè)公司將爭(zhēng)取政府及學(xué)校的支持，靠政府及社會(huì)的幫助使得有更大的發(fā)展空間
三．市場(chǎng)分析
現(xiàn)階段市場(chǎng)上存在很多兼職中心，而這些兼職中心往往只是利用大學(xué)生想得到兼職的心理謀取利益，而不能使大學(xué)生得到應(yīng)有的工作回報(bào)，大多數(shù)大學(xué)生進(jìn)入這些兼職之后往往感到失望，工作付出與工資回報(bào)不成正比。相反的，大學(xué)生就業(yè)公司在接到社會(huì)上的兼職職位后全權(quán)負(fù)責(zé)，只收取極少的費(fèi)用，而為大學(xué)生爭(zhēng)取到最大的利益。現(xiàn)階段，在校大學(xué)生成千上萬(wàn)，我們可以充分利用這一資源調(diào)動(dòng)大學(xué)生的就業(yè)積極性和提高大學(xué)生的勞動(dòng)能力。大學(xué)生就業(yè)公司將聚集社會(huì)就職單位，收集各種兼職崗位，形成系統(tǒng)并作出相應(yīng)的系統(tǒng)的管理。大學(xué)生得到兼職后我們將秉承誠(chéng)信勤勞的宗旨監(jiān)督大學(xué)生做好工作。
四．競(jìng)爭(zhēng)分析
五．營(yíng)銷(xiāo)分析
在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面我們有進(jìn)一步的計(jì)劃。
2.家教工作：我們將在各小區(qū)和街道發(fā)放家教信息，吸引家長(zhǎng)主動(dòng)聯(lián)系我們。我們也將到各大學(xué)校與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與老師協(xié)商，幫我們宣傳我們的公司，從而得到更多的家教崗位。
3.其他兼職崗位，我們將聯(lián)系各大商場(chǎng)和單位保持長(zhǎng)期合作關(guān)系，爭(zhēng)取到商場(chǎng)和單位的兼職崗位。
在兼職人員方面，我們將在學(xué)校廣播臺(tái)進(jìn)行積極的宣傳，并到每個(gè)宿舍和學(xué)生介紹我們的工作性質(zhì)與優(yōu)勢(shì)。我們將采集、整理愿意加入我們公司的優(yōu)秀學(xué)生的信息，并系統(tǒng)化的管理。
六．運(yùn)作分析
我們將采用社會(huì)上有能力和經(jīng)驗(yàn)的人作為我們的高層人員來(lái)管理和運(yùn)作我們的公司。并讓大學(xué)生作為我們的工作人員，充分利用大學(xué)生這一優(yōu)勢(shì)資源。
七．管理層分析
公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司，初期組織結(jié)構(gòu)采取直線(xiàn)制。公司所有權(quán)與經(jīng)營(yíng)權(quán)分離，實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制?？偨?jīng)理下設(shè)營(yíng)銷(xiāo)副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)副總經(jīng)理。
八．財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
籌備組工作計(jì)劃篇2
主題餐廳：帕菲克運(yùn)動(dòng)休閑西餐廳
經(jīng)營(yíng)目的：
1、利用帕菲克現(xiàn)有的會(huì)員資源，將健身運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地與餐廳有機(jī)結(jié)合形成以健身為龍頭品牌，休閑、膳食、水吧、酒吧、西點(diǎn)、西式快餐與一體的餐飲企業(yè)倡導(dǎo)健身休閑餐廳。
2、拓展將運(yùn)動(dòng)、健身、膳食營(yíng)養(yǎng)有機(jī)的結(jié)合，回饋民眾一個(gè)飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，營(yíng)養(yǎng)均衡搭配的新型餐飲企業(yè)。
3、就帕菲克體育健身品牌組合效應(yīng)，形成運(yùn)動(dòng)型餐廳。
經(jīng)營(yíng)面積：3000平方米、200個(gè)休閑餐位
經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：
1、設(shè)置餐坐200人;
2、人均消費(fèi)40元;2餐/日
3、日銷(xiāo)售：200人*40元/人=8000元/餐
(按午市：60%的上座率，晚市70%的上座率)
午市：8000*60%=4800元/日 晚市：8000*7%=5600元/日
午市+晚市=10400元/日
4、月銷(xiāo)售：午市+晚市=10400元/日*30天=312000元/月
設(shè)置部門(mén)：
一、前廳服務(wù)部：22人
餐廳經(jīng)理;1人 合計(jì)5000元
主管：1人1200---1500元/人 合計(jì)1500元
領(lǐng)班：2人800---1000元/人 合計(jì)20xx元
服務(wù)：14人600---800元/人 合計(jì)11200元
傳菜：4人600---800元/人 合計(jì)3200元
二、廚務(wù)部：18人：
廚務(wù)主管;1人
西餐師傅：3人 荷臺(tái)：3人
案子： 3人 西點(diǎn)：2人
涼菜： 2人 雜工：4人
合計(jì)26000元
三、吧臺(tái)： 2人800---1000元/人 合計(jì)20xx元
四、收銀： 2人1000元/人 合計(jì)20xx元
五、pa部： 4人550元/人 合計(jì)2200元
六、庫(kù)管： 1人1000元/人 合計(jì)1000元
七、財(cái)務(wù)： 1人1500元/人 合計(jì)1500元
八、采購(gòu)： 1人20xx元/人 合計(jì)20xx元
經(jīng)營(yíng)核算：
1、月銷(xiāo)售額：312000元/月 毛利率： 68%
2、毛利：312000元/月*68%=212160元/月
3、人員工資：59600元/月
4、其他費(fèi)用;場(chǎng)租、能源、水電、稅金、辦公等(預(yù)計(jì)50000元)
5、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)：月銷(xiāo)售額—人員工資—其他費(fèi)用=約10萬(wàn)元以上
開(kāi)業(yè)前的工作計(jì)劃：開(kāi)業(yè)前一個(gè)月籌備工作
1、招聘工作：提前30天招聘人員開(kāi)始。
提前20天招聘工作完畢。
2、人員培訓(xùn)：提前15天崗前培訓(xùn)。
提前8天綜合實(shí)地流程培訓(xùn)。
3、設(shè)備安裝：提前10天，工程裝修、設(shè)備調(diào)試完畢。
4、開(kāi)業(yè)前籌備工作：
提前8天廳堂布置完畢。
提前8天廚師、生產(chǎn)人員進(jìn)場(chǎng)。
提前6天工具、用具、服裝的配置完畢。
提前3天衛(wèi)生細(xì)化工作完畢。
提前3天的培訓(xùn)工作完畢。
提前3天試生產(chǎn)。
策劃人：無(wú)風(fēng)
籌備組工作計(jì)劃篇3
酒店籌開(kāi)(籌備開(kāi)業(yè))是一項(xiàng)非常繁瑣、復(fù)雜的工作，是為今后酒店成功運(yùn)營(yíng)、降低運(yùn)營(yíng)成本等打好基礎(chǔ)的重要階段。具體而言，籌開(kāi)的主要工作包括：了解酒店施工進(jìn)度、制訂籌開(kāi)工作進(jìn)度計(jì)劃、人員招聘和培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和預(yù)算編制、各部門(mén)運(yùn)營(yíng)手冊(cè)的編制、物品采購(gòu)和制作、開(kāi)業(yè)廣告和推廣計(jì)劃、證照辦理、開(kāi)業(yè)慶典計(jì)劃、場(chǎng)地驗(yàn)收、模擬營(yíng)運(yùn)、開(kāi)業(yè)前的檢查等，因此，責(zé)任重大且極具挑戰(zhàn)性。它要求總經(jīng)理、管理團(tuán)隊(duì)既要協(xié)調(diào)好各種關(guān)系，又要考慮周全，在人、財(cái)、物等方面做好充分準(zhǔn)備，做到捋順關(guān)系、任務(wù)明確、責(zé)任到人。
捋順協(xié)調(diào)好各種關(guān)系
在項(xiàng)目上，要想把工作做好、做順，捋順、協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系是外派管理團(tuán)隊(duì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是站穩(wěn)腳跟的基礎(chǔ)。這種關(guān)系既包括與業(yè)主的關(guān)系、與團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的關(guān)系，還包括與社會(huì)各界的關(guān)系?？偨?jīng)理要學(xué)會(huì)吃“三明治”，協(xié)調(diào)處理好各種關(guān)系。
與業(yè)主方面的關(guān)系：酒店管理公司與業(yè)主方的關(guān)系，是項(xiàng)目中極其重要的關(guān)系。如果雙方不能做到相互理解、信任、寬容、接納，就會(huì)在合作過(guò)程出現(xiàn)矛盾和摩擦。因此，作為管理公司派駐的總經(jīng)理，我們要向業(yè)主闡明彼此之間的目標(biāo)是共同的，最終獲益者實(shí)際上是業(yè)主，要讓他看到我們是負(fù)責(zé)任的。同時(shí)，了解業(yè)主投資酒店的目的是我們今后合作策略的依據(jù)之一，在一些問(wèn)題上要有原則地妥協(xié)，有禮節(jié)地爭(zhēng)取。
如果面對(duì)的是私企業(yè)主，除了與本人處好關(guān)系外，還要注重與其身邊得力的人甚至其親屬處理好關(guān)系，這往往會(huì)收到意想不到的效果。
而與國(guó)企或政府方面的業(yè)主合作，因項(xiàng)目具體負(fù)責(zé)人大部分不是拍板人而是執(zhí)行人，他們要逐級(jí)請(qǐng)示、匯報(bào)，因此，管理團(tuán)隊(duì)要給執(zhí)行人留一些時(shí)間和協(xié)商的余地，以防止出現(xiàn)“中梗阻”現(xiàn)象，最終達(dá)到預(yù)想的目標(biāo)和效果。
與管理團(tuán)隊(duì)的關(guān)系：管理團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的關(guān)系也是作為一個(gè)總經(jīng)理必須重視的。派駐的管理團(tuán)隊(duì)是酒店管理公司管理能力、職業(yè)素質(zhì)的代表，業(yè)主隨時(shí)都在關(guān)注著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的和諧和能力。因此，管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)非常重要，總經(jīng)理在人員選配、使用上，要以人為本，強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部的團(tuán)結(jié)與對(duì)外統(tǒng)一性，把公司愿景與團(tuán)隊(duì)目標(biāo)結(jié)合起來(lái)，“志同道合”辦大事。
了解項(xiàng)目施工進(jìn)度
總經(jīng)理和工程總監(jiān)在進(jìn)駐項(xiàng)目后，第一項(xiàng)工作就是要到施工現(xiàn)場(chǎng)多走走多看看。只有在詳細(xì)了解工程進(jìn)度的基礎(chǔ)上，才能準(zhǔn)確安排籌開(kāi)進(jìn)度，并與施工進(jìn)度進(jìn)行有效銜接，避免因步驟不一致而造成的延誤和損失。
總經(jīng)理要與籌建辦開(kāi)會(huì)了解工程進(jìn)度及機(jī)電設(shè)備狀況，索取酒店工程進(jìn)度表、酒店平面施工圖等，以保證各級(jí)管理人員熟悉酒店布局和各自負(fù)責(zé)的工作場(chǎng)所，編制工作流程和制定本部門(mén)的籌開(kāi)計(jì)劃。
設(shè)計(jì)酒店組織架構(gòu)
作為總經(jīng)理，要根據(jù)酒店規(guī)模與設(shè)施確定落實(shí)酒店組織框架，這是今后籌備酒店美好藍(lán)圖的基礎(chǔ)。只有結(jié)合項(xiàng)目情況落實(shí)人員編制，才能實(shí)施招工計(jì)劃，并預(yù)測(cè)每個(gè)部門(mén)、每個(gè)工種所需人員情況及勞動(dòng)費(fèi)用支出情況和員工食宿安排情況。
確定人員編制，要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，綜合考慮各種相關(guān)因素，要以既不浪費(fèi)人力資源，又不影響經(jīng)營(yíng)水準(zhǔn)的原則進(jìn)行。要確保酒店順利開(kāi)業(yè)并使管理走上正常運(yùn)營(yíng)的軌道，根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)展、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)需要等安排人員逐步到位。
落實(shí)員工宿舍等計(jì)劃
“兵馬未動(dòng)糧草先行”，員工安居才會(huì)樂(lè)業(yè)。業(yè)內(nèi)酒店員工因?yàn)樽》亢蜕顥l件差而紛紛跳槽的例子并不鮮見(jiàn)。有的酒店工資雖然不高但食宿條件較好，員工往往愿意留下。我們要說(shuō)服業(yè)主予以配合，在酒店招工前，全面規(guī)劃好員工宿舍及餐廳等保障設(shè)施。
制定經(jīng)營(yíng)物品采購(gòu)清單
飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠某一個(gè)部門(mén)去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營(yíng)部門(mén)應(yīng)協(xié)助其共同完成。
無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店其他部門(mén)，在制定酒店各部門(mén)采購(gòu)清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下問(wèn)題：
1.本酒店的具體情況
采購(gòu)的物品種類(lèi)、數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如，客房樓層需配置工作車(chē)，但對(duì)于別墅式建筑的客房，工作車(chē)就無(wú)法發(fā)揮作用。樓層是否設(shè)立工作間，也影響著清潔設(shè)備的配置數(shù)量。此外，客房部某些設(shè)備用品的配置，還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)等。
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
國(guó)家旅游局發(fā)布的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、管理公司標(biāo)準(zhǔn)，是制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)，一定要據(jù)此采購(gòu)。
3.本酒店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位
總經(jīng)理應(yīng)要求相關(guān)部門(mén)除了要從本酒店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、管理公司的標(biāo)準(zhǔn)要求制定采購(gòu)清單，還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求、對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài)，以及在消費(fèi)時(shí)的行為習(xí)慣來(lái)制定采購(gòu)清單。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。
5.其他相關(guān)因素
在制定物資采購(gòu)清單時(shí)，有關(guān)部門(mén)和人員還應(yīng)考慮其他相關(guān)因素，如：出租率、配置標(biāo)準(zhǔn)、業(yè)主對(duì)經(jīng)營(yíng)物品的.要求、資金支付能力、洗衣廠配置、周轉(zhuǎn)量等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門(mén)、編號(hào)、物品名稱(chēng)、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。
如果是國(guó)企或政府方面作為業(yè)主的酒店，采購(gòu)必須采取市場(chǎng)招標(biāo)形式。管理團(tuán)隊(duì)要對(duì)物品規(guī)格要有更多的細(xì)化，以采購(gòu)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、符合酒店要求的物品。
在提交采購(gòu)清單完畢后，應(yīng)協(xié)助或要求業(yè)主將確定的供應(yīng)商樣品提供給酒店陳列，一方面可以貨比三家，另一方面可以保障物品到貨時(shí)的真實(shí)性。同時(shí)，也是開(kāi)業(yè)后對(duì)供應(yīng)商選擇的一個(gè)參照。
協(xié)助采購(gòu)
酒店管理團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)盡量避免直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù)，但由于這項(xiàng)工作對(duì)酒店的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影響較大，因此，應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作，這在很大程度上能確保所購(gòu)物品符合酒店各部門(mén)的要求。
酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，且檢查的頻率應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸提高。
在酒店開(kāi)業(yè)前期，如果各部門(mén)所需用的物品還沒(méi)有到位，應(yīng)及時(shí)與業(yè)主方召開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì)，綜合物品清單，并將任務(wù)分配到各個(gè)采購(gòu)員，規(guī)定到貨日期。
制定各類(lèi)制度、流程、標(biāo)準(zhǔn)
管理酒店就像管理一座城市，除了“憲法”(員工手冊(cè))外，必須要有各種輔助性“地方法規(guī)”(規(guī)章制度)，還要有各部門(mén)的具體業(yè)務(wù)流程(崗位職責(zé)、工作程序)，使各項(xiàng)管理工作做到“有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究”。同時(shí)，還要搞好企業(yè)文化建設(shè)。由于管理公司有比較完整的標(biāo)準(zhǔn)，各新開(kāi)酒店根據(jù)市場(chǎng)定位、接待對(duì)象等現(xiàn)實(shí)要求加以補(bǔ)充、完善即可。
做好調(diào)查并制定經(jīng)營(yíng)策略
市場(chǎng)調(diào)查是每家酒店開(kāi)業(yè)前必須要做的工作，也是酒店制定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、營(yíng)銷(xiāo)策略、行動(dòng)計(jì)劃、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)決策的基礎(chǔ)。管理團(tuán)隊(duì)要通過(guò)對(duì)周邊市場(chǎng)的考察，了解周邊酒店市場(chǎng)的設(shè)備、設(shè)施、物品、服務(wù)、客源、收費(fèi)及運(yùn)作情況，并對(duì)其進(jìn)行認(rèn)真分析，從而制定本酒店的經(jīng)營(yíng)方針，確定收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和建立價(jià)格體系。這是做好經(jīng)營(yíng)策略的依據(jù)。
確定各部門(mén)管轄區(qū)域
各部門(mén)經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，要實(shí)地察看，然后再根據(jù)實(shí)際情況，確定酒店各部門(mén)的管轄區(qū)域及主要職責(zé)范圍，以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門(mén)管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神與服務(wù)意識(shí)。
按專(zhuān)業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作要?dú)w口管理，這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、投入的減少、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)及人員的管理。各部門(mén)職責(zé)的劃分要明確，并要以書(shū)面的形式加以確定。在全店的基建清潔工作中，酒店各部門(mén)除了要負(fù)責(zé)各自區(qū)域的所有基建清潔工作外，還要負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。
因開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)，酒店各部門(mén)應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門(mén)，共同確定各部門(mén)的基建清潔計(jì)劃，然后由客房部的pa組對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門(mén)配備所需器具及清潔劑，并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
各部門(mén)皆要參與驗(yàn)收
酒店各部門(mén)的驗(yàn)收，由工程部牽頭、各部門(mén)共同參加。酒店各部門(mén)參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢質(zhì)量達(dá)到酒店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門(mén)在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本酒店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門(mén)驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門(mén)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，各部門(mén)要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
建立各部門(mén)財(cái)產(chǎn)檔案
酒店開(kāi)業(yè)前，就要開(kāi)始建立各部門(mén)的財(cái)產(chǎn)檔案，這對(duì)日后酒店各部門(mén)的管理，包括各項(xiàng)成本控制、固定資產(chǎn)保留、各項(xiàng)審計(jì)等，都具有特別重要的意義。若忽視該項(xiàng)工作，將失去掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
安全保障
酒店安全工作是“重中之重”的工作?！皼](méi)有安全，就沒(méi)有效益”是酒店人常掛在嘴邊的警語(yǔ)。消費(fèi)者到酒店消費(fèi)，主要考慮的是安全，包括食品安全、環(huán)境安全、人身安全等。因此，酒店開(kāi)業(yè)前，要考慮到各種安全問(wèn)題，要根據(jù)酒店項(xiàng)目的需要、環(huán)境、特點(diǎn)，建立有效、快捷的安全體系和危機(jī)處理體系，以保障酒店、消費(fèi)者、員工等各方面的安全。
部門(mén)的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
酒店各部門(mén)在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門(mén)模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。另外，酒店開(kāi)業(yè)前最好做一次消防演練，防患于未然。
開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作
1.召開(kāi)員工大會(huì)。
2.實(shí)地演練開(kāi)始，全面進(jìn)入正常營(yíng)業(yè)狀態(tài)。
3.最后一次檢查位置、配套設(shè)施設(shè)備與實(shí)際動(dòng)作是否有相抵觸的地方。
4.落實(shí)邀請(qǐng)嘉賓名單。
5.確定開(kāi)業(yè)慶典物品清單和當(dāng)日程序等。
6.召開(kāi)管理人員開(kāi)業(yè)當(dāng)日工作任務(wù)分配會(huì)議，發(fā)放任務(wù)分配一覽表。
7.開(kāi)業(yè)頭一天模擬慶典彩排工作。
注意事項(xiàng)
要堅(jiān)持每天施工現(xiàn)場(chǎng)的巡視，注意觀察，提出現(xiàn)場(chǎng)建議;
一定要倡議建立有業(yè)主方、施工單位的工程聯(lián)席會(huì)議，有問(wèn)題可及時(shí)處理;
根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)展、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)需要制定管理團(tuán)隊(duì)人員到位計(jì)劃，人員入職最好按30%、50%、80%比例進(jìn)入，以便控制成本。
總經(jīng)理進(jìn)駐后要與業(yè)主講明責(zé)權(quán)并要授權(quán);
各項(xiàng)預(yù)算計(jì)劃要先報(bào)管理公司審核、備案后，再遞交業(yè)主方。
籌備組工作計(jì)劃篇4
一、崗位職責(zé)
1.根據(jù)所簽物業(yè)管理合同，對(duì)所負(fù)責(zé)的物業(yè)項(xiàng)目制定物業(yè)管理方案，定期向公司匯報(bào)管理情況。
2.監(jiān)督、管理和指導(dǎo)下屬維修隊(duì)、護(hù)管隊(duì)、保潔隊(duì)等隊(duì)室開(kāi)展工作。
3.根據(jù)公司相關(guān)管理制度和物業(yè)處具體情況，制定本物業(yè)管理細(xì)則。
4.完成公司交辦的其它工作。
二、車(chē)輛管理制度
1.對(duì)所管項(xiàng)目區(qū)內(nèi)車(chē)輛依法循章開(kāi)展管理工作，負(fù)責(zé)指揮區(qū)內(nèi)車(chē)輛行駛和停放，維持交通、停車(chē)秩序。
2.機(jī)動(dòng)車(chē)輛在區(qū)內(nèi)行駛，時(shí)速不得超過(guò)15公里，禁止鳴號(hào)、試車(chē)、修車(chē)、練車(chē)。
3.嚴(yán)密注視車(chē)輛情況和駕駛員的行為，若遇醉酒駕車(chē)者應(yīng)立即勸阻，并報(bào)告班長(zhǎng)及時(shí)處理，避免交通意外事故發(fā)生。
4.車(chē)輛出庫(kù)時(shí)，仔細(xì)核對(duì)出庫(kù)之車(chē)和駕駛員(車(chē)主)，有疑問(wèn)時(shí)，應(yīng)立即到車(chē)擋面前向司機(jī)敬禮，再有禮貌盤(pán)問(wèn)。
5.指揮車(chē)場(chǎng)內(nèi)的車(chē)輛整齊停放、存放、監(jiān)護(hù)同時(shí)并在《車(chē)輛進(jìn)出登記表》上做好記錄，車(chē)輛必須登記備案。
三、報(bào)警：
1.一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋擾、聚眾鬧事等治安事件，要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)、通知所有護(hù)管員集合并報(bào)警。
2.報(bào)案人要講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、鬧事人員是否攜帶兇器，并報(bào)告自己的姓名。
籌備組工作計(jì)劃篇5
1、從內(nèi)部治理入手，提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)治理責(zé)任制，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面，起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo)，將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有目標(biāo)、有任務(wù)，個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明，作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的思想。各級(jí)治理人員要融入隊(duì)員中，和隊(duì)員一起練習(xí)，以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，有針對(duì)性地解決問(wèn)題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人，主動(dòng)向客人打招呼，主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須專(zhuān)心服務(wù)，注重細(xì)節(jié)，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對(duì)待客人的無(wú)理要求或無(wú)故指責(zé)，要采取引導(dǎo)和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿(mǎn)足。
3、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)保安信息工作。首先，根據(jù)公安、消防部門(mén)的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴(yán)格治理，嚴(yán)格要求，切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施，保證酒店的正常秩序。其次，加強(qiáng)與公安、消防部門(mén)的溝通，協(xié)助酒店把好用人關(guān)，進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患，有效的遏制各類(lèi)事故的發(fā)生，確保酒店各項(xiàng)消防工作安全順利。
4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，提高技防工作效率。首先、完善維保制度，明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任和工作流程，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況，整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。
5、做好協(xié)調(diào)工作，加強(qiáng)酒店員工的消防安全意識(shí)。廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng)，普及消防知識(shí)，并組織酒店員工分時(shí)分批進(jìn)行滅火疏散演練，即增加員工的安全知識(shí)又能檢驗(yàn)員工的實(shí)戰(zhàn)能力。
總之，我們要通過(guò)不斷深化治理，培育新時(shí)代的職業(yè)精神，激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度合起來(lái)，努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開(kāi)拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為酒店的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作.
籌備組工作計(jì)劃篇6
一、工作目標(biāo)
認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)和全面貫徹落實(shí)公司經(jīng)營(yíng)工作的一系列指示精神和決策部署，完成各項(xiàng)工作任務(wù)，完成公司確定的指標(biāo)。
完善部門(mén)工作，培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明、訓(xùn)練有素、熱情服務(wù)、文明執(zhí)勤、作風(fēng)頑強(qiáng)、保障有力的保安隊(duì)伍。
做好與公司全體部門(mén)在各項(xiàng)工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助工作。
抓好公司保安隊(duì)伍建設(shè)，做好招聘、培訓(xùn)、訓(xùn)練工作;形成良好的從招聘、吸收人才----培訓(xùn)人才----培養(yǎng)人才----留住人才的良性循環(huán)機(jī)制。
二、主要工作計(jì)劃措施
(一)保安部結(jié)合公司實(shí)際情況做好20xx年安全保衛(wèi)工作。
各服務(wù)處正確處理好與小區(qū)業(yè)主、租戶(hù)之間的關(guān)系。
嚴(yán)格控制出入各小區(qū)的人員與車(chē)輛，杜絕無(wú)關(guān)人員、車(chē)輛進(jìn)入小區(qū);維護(hù)小區(qū)的安全，創(chuàng)造舒適、放心的居住和辦公環(huán)境。
做好各片區(qū)的巡查工作，特別是對(duì)重點(diǎn)部位的檢查，夜間、節(jié)假日期間加強(qiáng)巡查力度，確保安全。
與公司全體員工、合作單位、租戶(hù)形成群防群治，聯(lián)防保衛(wèi)巡查制度。
做好治安管理工作、消防工作及監(jiān)控系統(tǒng)管理和保密工作。
(二)配合人力資源部門(mén)把好本部門(mén)的用人關(guān)，做好隊(duì)伍建設(shè)，打造一支穩(wěn)定、團(tuán)結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責(zé)任心強(qiáng)的安保隊(duì)伍，確保公司業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)正常運(yùn)作。
全面總結(jié)20xx年安保工作存在的薄弱環(huán)節(jié)和不足之處，加強(qiáng)部門(mén)工作、工作紀(jì)律、崗位責(zé)任、崗位技能的管理、教育、培訓(xùn)，充分調(diào)動(dòng)全體保安隊(duì)員工作的積極性和主動(dòng)性，增強(qiáng)服從意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、責(zé)任感，使全體隊(duì)員用飽滿(mǎn)的工作熱情全身心地投入到日常的工作中。
(三)公司安保部參照行業(yè)規(guī)范將對(duì)在職保安員進(jìn)行一系列的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。
物業(yè)保安培訓(xùn)工作的總體目標(biāo)是培養(yǎng)高質(zhì)量的、合格的保安人才，崗前培訓(xùn)和在崗輪訓(xùn)是提高物業(yè)保安素質(zhì)的重要途徑。
每周一次的車(chē)輛指揮、隊(duì)列訓(xùn)練、消防知識(shí)等培訓(xùn)，通過(guò)講解、學(xué)習(xí)和培訓(xùn)使全體保安員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中有不同程度的提升，從而增強(qiáng)保安隊(duì)伍的工作能力。
定期對(duì)全體保安人員進(jìn)行公司簡(jiǎn)介、發(fā)展方向、公司動(dòng)態(tài)、公司精神的宣傳教育，積極營(yíng)造員工的榮譽(yù)感、上進(jìn)心與責(zé)任感。
在日常工作中引導(dǎo)保安員提高服從意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、文明執(zhí)勤、禮貌待客，從而提高服務(wù)能力，在工作中尊重客戶(hù)，教育員工從心里明白我們所做的工作，都是為了客戶(hù)的滿(mǎn)意。
結(jié)合部門(mén)的實(shí)際情況對(duì)保安人員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、行為規(guī)范等問(wèn)題進(jìn)行不定期的檢查，提高全員落實(shí)制度的自覺(jué)性。
每季度公司舉行有針對(duì)性的軍事隊(duì)列、消防等比賽活動(dòng)，從而激發(fā)公司各服務(wù)處保安隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和榮譽(yù)感，增強(qiáng)積極向上的工作熱情和向心力。
(四)認(rèn)真做好安保部全年的安全生產(chǎn)全方面工作。
嚴(yán)格按照安保部?jī)?nèi)控目標(biāo)，建立目標(biāo)管理責(zé)任制，分解落實(shí)工作任務(wù)，責(zé)任到人，有效解決員工干與不干、干好干壞都一樣的被動(dòng)局面。制定全年工作任務(wù)，將各項(xiàng)工作分解落實(shí)到各隊(duì)各班組及員工，使全員思想意識(shí)全面提升，感到人人有任務(wù)，個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
每月進(jìn)行一次安全檢查，對(duì)本部門(mén)存在的問(wèn)題認(rèn)真做好記錄并按公司要求發(fā)出整改通知和整改要求及時(shí)進(jìn)行整改，真正做到以檢查促隱患整改，以整改保企業(yè)安全。
(五)加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，提高工作效率。
完善維保制度，明確責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域，明確維保責(zé)任和工作流程，確保所轄設(shè)備處處有人管，件件有人護(hù);制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)得到維護(hù)保養(yǎng)。
執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，整體提高維護(hù)保養(yǎng)水平，加強(qiáng)消防人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能，保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。
通過(guò)行之有效不斷深化的管理，培育一種良好的職業(yè)精神，使公司全體保安人員自覺(jué)養(yǎng)成高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，樹(shù)立文明、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、高效的保安隊(duì)伍新形象。
籌備組工作計(jì)劃篇7
目的'：對(duì)于新城市新餐廳通過(guò)開(kāi)業(yè)前的行銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行品牌宣傳，提升牛契的知名度，為我們?cè)诋?dāng)?shù)貏?chuàng)立第一品牌打下基礎(chǔ)。 新店開(kāi)業(yè)前，餐廳的主要工作就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費(fèi)理念，聚焦于“專(zhuān)注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)：微信+微博+qq。裝修期間，先做門(mén)頭設(shè)計(jì)裝修打出品牌及類(lèi)型。
新店開(kāi)業(yè)企劃工作時(shí)間表
1、 商圈拜訪
__建立餐廳專(zhuān)業(yè)拜訪隊(duì)伍(由餐廳推廣代表負(fù)責(zé)，店經(jīng)理追蹤)。(設(shè)立推廣代表的崗位及相應(yīng)的培訓(xùn)) __了解商圈內(nèi)的目標(biāo)顧客群
__確定的要進(jìn)行拜訪的對(duì)象(根據(jù)離餐廳的距離和目標(biāo)顧客群的規(guī)模綜合考慮) __對(duì)拜訪隊(duì)伍進(jìn)行分工 __準(zhǔn)備好拜訪工具
----餐廳名片、小禮物、贈(zèng)券及相關(guān)的開(kāi)業(yè)宣傳內(nèi)容 ----拜訪對(duì)象為單位負(fù)責(zé)人或是有利益相關(guān)的對(duì)象 以上工作在開(kāi)業(yè)前第四周完成 __開(kāi)業(yè)前第三周進(jìn)行具體拜訪工作
2、 開(kāi)業(yè)前行銷(xiāo)活動(dòng)
__針對(duì)進(jìn)入新城市的餐廳：
----提前1個(gè)半月登報(bào)招幕海報(bào)，借招募海報(bào)進(jìn)行品牌宣傳(如可行借登報(bào)招幕開(kāi)始進(jìn)行品牌宣傳。)
----餐廳開(kāi)業(yè)前45天市場(chǎng)總經(jīng)理、督導(dǎo)、餐廳店總需與開(kāi)發(fā)部門(mén)溝通，了解該城市集客點(diǎn)、消費(fèi)力水平、餐廳 商圈范圍、預(yù)計(jì)sales目標(biāo)及與市場(chǎng)部溝通提前一個(gè)月做好宣傳計(jì)劃。
----在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月如有可能要在當(dāng)?shù)刈钣杏绊懥Φ膱?bào)紙上進(jìn)行牛契潮汕火鍋的宣 傳(如品牌、歷史、產(chǎn)品等)。
__開(kāi)業(yè)前餐廳對(duì)外宣傳
----開(kāi)業(yè)前三天餐廳外墻張貼開(kāi)業(yè)訊息的海報(bào)或利用外燈箱刻中空的開(kāi)業(yè)訊息，晚上開(kāi)燈后非常顯眼。 ----在張貼餐廳開(kāi)業(yè)訊息的同時(shí)做一張餐廳開(kāi)業(yè)后的活動(dòng)預(yù)告海報(bào) 1、提前三天在商圈內(nèi)派發(fā)開(kāi)業(yè)優(yōu)惠禮包、手招進(jìn)行宣傳;(需要市場(chǎng)部設(shè)計(jì)，內(nèi)容重點(diǎn)就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火
鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費(fèi)理念，聚焦于“專(zhuān)注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。
商圈內(nèi)擺放20把太陽(yáng)傘進(jìn)行宣傳;(如果可以設(shè)計(jì)，太陽(yáng)傘以后可以用于贈(zèng)送商圈周?chē)慕煌◢復(fù)ぁ⒒蚴瞧渌恍┛稍黾硬蛷d展示面場(chǎng)所) __開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)安排：例如 開(kāi)業(yè)小嘉賓活動(dòng)
----小嘉賓資格為生日與開(kāi)店當(dāng)月月份日期一致，年齡要求6到8歲，人數(shù)限20人以?xún)?nèi) ----小嘉賓參加開(kāi)業(yè)早上的表演
----參加開(kāi)業(yè)一周后的大型生日餐會(huì)(免費(fèi)贈(zèng)送小壽星一份兒童餐) ----宣傳和報(bào)名方式
1) 通過(guò)在餐廳門(mén)口海報(bào)宣傳
2) 通過(guò)在商圈發(fā)開(kāi)業(yè)訊息及生日餐會(huì)訊息的dm宣傳 3) 通過(guò)學(xué)校收集小朋友資料
1、禮品兌換
2、高峰前的才藝表演(邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校小朋友)，聚人氣
三、開(kāi)業(yè)后期：
1、 2、 3、 4、
開(kāi)業(yè)后一個(gè)月參與社區(qū)活動(dòng)進(jìn)行品牌宣傳(10月份國(guó)慶節(jié)活動(dòng)、中秋節(jié)活動(dòng)等) 開(kāi)業(yè)半個(gè)月后外賣(mài)宣傳，方便居民用餐，提升餐廳營(yíng)業(yè)額; 商場(chǎng)內(nèi)指示牌廣告安裝，提升餐廳可見(jiàn)度;
開(kāi)業(yè)半個(gè)月后外賣(mài)宣傳，方便居民用餐，提升餐廳營(yíng)業(yè)額;
需要市場(chǎng)部支持內(nèi)容：
1、 開(kāi)業(yè)宣傳單設(shè)計(jì)(5萬(wàn)張)
2、 招聘海報(bào)設(shè)計(jì)
3、 開(kāi)業(yè)訊息海報(bào)
4、 廣告?zhèn)阍O(shè)計(jì)及采購(gòu)
5、 開(kāi)店禮品設(shè)計(jì)及采購(gòu)
6、 開(kāi)業(yè)小活動(dòng)策劃
7、 外賣(mài)卡的設(shè)計(jì)及印制(1萬(wàn)張)
