一份完整的述職報告,可以幫助我們認識到自己在職業(yè)發(fā)展中的跨部門合作能力,通過述職報告我們可以發(fā)現(xiàn)自己在工作中的組織能力和時間管理能力,下面是范文社小編為您分享的個人述職報報告8篇,感謝您的參閱。
個人述職報報告篇1
尊敬的各位領導、各位同事:
我是餐飲部廚師長王友。伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息即將到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝大家新年快樂、工作順利!回首20xx年,在各位領導的指導下,在同事們的支持下,作為一名廚師長,我始終堅持以身作則,工作在生產(chǎn)第一線,對每位員工高要求,對他們各方面嚴格管理,小到每周的例會,大到每月多次的傳授廚藝和灌輸當今餐飲的諸多新元素及餐飲知識,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我們能為,來我們園區(qū)用餐的賓客提供精美的菜肴和優(yōu)質的服務,現(xiàn)將一年來的具體工作總結如下。
一、食品安全方面
食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個環(huán)節(jié),保證安全生產(chǎn)。我給廚房里每位員工劃分了衛(wèi)生責任區(qū),要求他們對各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料、存放容器等負責,并由我和食品檢驗員進行不定期檢查。
其次,加強食品原料的分類管理督導工作。對食品原材料的進出使用。將廚房用具在固定位置分類管理,并粘貼膠條加以定位。對廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地定期清理、定期溫度和濕度測量。
第三,在細菌滋生活躍季節(jié),邀請餐飲部食品檢驗員定期給廚房員工進行培訓,從試紙的使用到和各種消毒的標準方法,從標準化洗手到食品安全知識的普及等,使大家對食品安全有了更深刻的認識,提高了食品安全全員參與的意識。
二、經(jīng)營方面
我在各位領導的指導下、制定較合理的經(jīng)營計劃。如:根據(jù)季節(jié)性原料供應特點,推出一些特價菜和創(chuàng)新菜,例如針對市場所有原料價格都在上漲,但是菜品的銷售價格還要保持原來的價格,所以我們精心研發(fā),利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低價位菜品。
三、管理方面
我結合員工實際情況加強素質教育,每月再忙也要抽出時間有針對性的廚藝培訓,并經(jīng)常激勵他們在日常工作中多看多學多記,以便以后在重要的工作崗位上發(fā)揮大家最大的潛力。經(jīng)過努力,員工整體素質得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質、高效、創(chuàng)新的團隊。曾經(jīng)有些員工不理解我們嚴格的管理,記得曾經(jīng)有位員工餐廚工來找我,說我們也就是給員工做餐,土豆絲有必要切那么好嗎,當時我很明確的告訴他很有必要,并且給他講其中的`道理,首先從自身來說你嚴格要求自己打好刀工的基本功,史自己將來在廚藝上才能有更大的發(fā)展。現(xiàn)在回想這嚴格要求沒有白費,讓我們到現(xiàn)在看到的的是一支良好的廚師團隊。
四、出品控制方面
菜肴質量是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴把質量關。我們對每道菜都制作了一個投料標準及制作程序單,做菜時嚴格按照標準執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味、意、型穩(wěn)定。我們還認真聽取員工、前廳服務員及賓客反饋意見,總結每日出品問題,并在每日例會中及時改進不足。同時我們還把宴會婚宴菜單、桌餐標準菜單有針對性的進行修改,好讓經(jīng)常來用餐的老客戶享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐飲部指導下對明年餐廳帶照片的新菜單進行再次整理和研發(fā),確保體現(xiàn)不斷吸納當今餐飲業(yè)的諸多新元素的經(jīng)營特色,以此形成我們金都綠洲獨特的餐飲品牌,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味的美食。
五、成本方面
在保證出品質量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個重要目標。身為廚師長,我也總結出一些降低成本的新方法。如:經(jīng)常去市場詢價,或同采購和庫管溝通,可以第一時間掌握價格,以便更精確的制定原料價格表、每次詢價都要帶很多原料回來降低成本、時刻掌握庫存狀況,堅決執(zhí)行先進先出原則,把存貨時間較長的原料盡快銷售出去。研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本。還讓每個廚師都知道自己所用原料的單價,每日估算所用原料的價值,這樣就把成本控制落實到每廚師身上,每月成本率一出就會在第一時間告知他們每個月高了還是低了,使所有廚房廚師都關心成本,從而達到效益最大化。
六、得與失
在這近一年里,我同時管理著x個廚房的廚師、廚工,在x至x月份用餐較多情況下,由于我們x個廚房人員都配備不足,在這段期間我們大家加班加點,用自己的辛勤和汗水圓滿完成了一次又一次重大接待任務,在大家堅持不懈的努力下,綠都商務會館的這個品牌得到了大多數(shù)顧客的認可,尤其是婚宴的接待,為來年婚宴的預定起到了一定的積極作用。
綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房經(jīng)營管理方面取得了顯著成效。在菜品創(chuàng)新、菜肴質量、成本控制、員工素質提高等方面都取得較好的成績。當然,我們也還存在不足,比如我們最關心的營業(yè)收入,我們需研制更加物美價廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加年收入,從而達到為會館增收效果。從這個角度來說,我深感肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領我的團隊不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
辭舊迎新之際,我們將在20xx年的基礎上,繼續(xù)加強經(jīng)營管理、質量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在20xx年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益。與此同時我相信在各位領導和大家的指導和幫助下,我們的團隊一定能夠抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個收獲的20xx年!
述職人:xxx
20xx年x月x日
個人述職報報告篇2
尊敬的領導:
你好!
很感謝公司對我的信任,將xx店交給我來管理,作為我們這樣公司的店長,我認為起到的作用是非常重要的。首先,店長是一個單店最高的指揮官,最基本的職責就是全面負責店面的各項管理工作。但是作為一個剛上任的新店長,我會事事親歷親為,以身作責,同時要具備強勁的銷售能力和良好的領導能力,用我的行動來感染我的銷售。其次,店長管理的是一線銷售人員,且起著承上啟下的作用,需要將公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和最新政策正確的傳達給員工,并要最大限度的激發(fā)員工的工作激情,更重要的是做到對銷售人員的充分支持,培養(yǎng)員工的工作能力,培養(yǎng)團隊合作的意識,最大限度的提升經(jīng)紀人的個人業(yè)績和店內業(yè)績。
前期和銷售人員一起做市場調查后,綜合調查的商圈,樓盤,同行競爭做出了初步的銷售路線和單店的定位,我認為目前的工作就是以廣告宣傳和開發(fā)房源為主,使店內資源充足,以便更快成交。其次是要快速的讓新員工成長起來,通過一系列的培訓,加強他們的業(yè)務能力。通過大家共同的努力派單等宣傳工作已經(jīng)達到一定的宣傳效果。后期在店里人員逐步穩(wěn)定,對商圈范圍內市場逐漸了解消化的過程中,籌劃新的銷售路線。
下面就四個方面談一下我的計劃:
一、人員管理
企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業(yè)。對于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關系到銷售與服務的質量,一流的銷售團隊必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質的高低與管理密不可分。并且我認為中介行業(yè)是以經(jīng)紀人為主導核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀人的工作。
日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內樹立一種”愛店如家“的責任意識。一個銷售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應當及時與之溝通,幫助他們調整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個經(jīng)紀人的工作動態(tài),手上操作的案源進況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個可能完成的交易,持續(xù)評核每個經(jīng)紀人,不斷的訓練,真正提高經(jīng)紀人之素養(yǎng)。
二、人員培訓
無論對什么人,培訓都是至關重要的,只有不斷的學習才能不斷的進步。作為房地產(chǎn)中介服務的行業(yè),對于員工的專業(yè)性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經(jīng)驗不足,而且從沒有接觸過這個行業(yè),就更不具備相應的專業(yè)知識了?;A培訓更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從扎實的基本功開始練起,并結合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們如何與客戶交流,并消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的'強化演練,每個人都有很大的進步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風格。我個人是樂于參加各種培訓講座的,也很注重對員工的培訓,使經(jīng)紀人把學習到的新知識在實際工作中相互發(fā)揮運用。
三、房源維護
“房源“是一個中介公司的命脈,房源數(shù)量房源質量直接決定了業(yè)績的好壞。對于房源實施集中管理,并加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客戶出售的動機和原因。房源一定要維護,何為維護,就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質量的服務。前期在維護中應向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),還應帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關系,先做人后做事。
一個優(yōu)質的房源最關鍵的就是她的價格,所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報議價。那么a類房源要的就是速度,我個人對于優(yōu)質房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去。不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務也是致關重要的,要學會做回頭生意。對于店內員工的房源定期做質量服務的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護。總之,優(yōu)質房源都是維護出來的。
四、客戶維護
對于需求客戶,首先要了解買方的動機和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點,配對是要建立在接待基礎上而非獨立的行為,在深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè),對于還不能準確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,并進一步建立更為穩(wěn)固的信任關系,對于已經(jīng)掌握其真實需求的客戶要確立一個主推物業(yè),過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性。
大部分客戶有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這需要在建立信任基礎后引導,這樣的客戶在引導成功前看房成功的機會比較小。所有的客戶都希望獲得最好的物業(yè)和最低廉的價格,以滿足自身“機會,占便宜”的心理,需注意的是這種心里是一種普遍的心里需求,因此在推薦物業(yè)時一定要做好鋪墊,營造“機會及占便宜的”氣氛,這種氣氛的成功營造往往比自己本身更為重要。以上也是我對配對的一些個人經(jīng)驗之談。需求客戶的維護也部分遵循房源維護原則,同樣建立檔案,分級別跟蹤,經(jīng)常聯(lián)絡,了解客戶需求的變化,帶看后的情況詳細記錄,做到知己知彼百戰(zhàn)不殆。
此致
敬禮!
述職人:xx
20xx年x月x日
個人述職報報告篇3
自xxxx年x月,擔任xx區(qū)民宗局局長以來,在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導下,在區(qū)人大常委會的監(jiān)督和支持下,我與班子成員一起,圍繞區(qū)委、區(qū)政府的中心工作,開拓進取,勇于創(chuàng)新,清正廉潔,勤奮工作,為推動我區(qū)民族宗教工作與發(fā)展做出了不懈的努力。
一、認真貫徹執(zhí)行憲法、法律、法規(guī)及各級人大通過的決議、決定,切實推進民族宗教依法行政工作。
xx區(qū)民宗局是負責全區(qū)民族、宗教、蒙古語文、翻譯、旅游等數(shù)項社會行政事務性工作的政府組成部門,面對行政執(zhí)法工作量大、任務十分繁重的形勢,作為單位主要負責人除了加強業(yè)務法規(guī)學習外,在貫徹執(zhí)行中采取了以下一些措施:一是在內部工作分工上,實行了定崗定責,建立健全了目標管理責任制。二是重視和加強對工作人員的業(yè)務學習,全面提高工作人員的業(yè)務素質和工作能力。通過每周半天的學習例會和每月一次內部培訓等形式,安排每個工作人員輪流講授崗位工作所涉及的法律法規(guī)、業(yè)務工作情況及工作要求,全員講授,全員聽課,以講促學,學以致用,使每個工作人員全面了解掌握民宗工作基本業(yè)務。三是在具體行政行為時,我能以身作則,嚴格按照法律法規(guī)和工作原則辦事,自覺用法律法規(guī)來規(guī)范自己的行政行為。同時,在工作中要求每個工作人員都能貫徹落實區(qū)人大常委會作出的《關于加強依法治區(qū)的決定》,做到政策法規(guī)透明、行政程序公開、辦事結果公示,行政行為合法,確保了民政各項政策、法規(guī)在全區(qū)得到依法嚴格的執(zhí)行。
二、切實履行工作職責,推進民族宗教各項工作長足發(fā)展。
(一)扎實做好民族工作,促進民族團結進步
1、開展形式多樣的民族團結進步法制宣傳教育活動。今年我局以“一周兩月”民族宗教政策法規(guī)宣傳為載體,扎實開展了黨的各項民族宗教政策宣傳教育活動。一是按照全市民族工作會議的要求,及時制定宣傳方案,動員各基層單位積極行動起來開展各類宣傳教育活動。二是為擴大宣傳,今年我局印刷了《民族宗教蒙古語文知識問答》、《外來少數(shù)民族人員服務指南》、《包頭市社會市面蒙漢兩種文字并用管理條例》、《城市民族工作六表四冊》等宣傳材料在全區(qū)范圍進行宣傳。三是在九原影劇院廣場舉辦了大型民族宗教蒙古語文政策條例的宣傳活動。活動期間制作了大型公益廣告x塊、展板xx塊、路旗橫幅xx條、發(fā)放宣傳單共計xxxxx份。四是在主要街道懸掛橫幅標語、在廣場設立民族宗教政策咨詢點。五是組織各機關單位、社會團體積極參與市民委舉辦的少數(shù)民族政策法規(guī)知識競賽,收回并上報xxxx份試卷,其中三名同志榮獲優(yōu)秀個人獎。六是組織開展xx區(qū)第十二次民族團結進步暨學習使用蒙古語文表彰活動,并向自治區(qū)、包頭市上報推薦了先進集體和先進個人。于此同時,我們利用九原政府一樓的led和九華橋上下路段led進行日常滾動宣傳教育。
2、進一步提升城市民族工作服務水平。一是對城市少數(shù)民族人口及少數(shù)民族流動人員情況進行了摸底統(tǒng)計,為下一步工作的有序開展打下了堅實的基礎。二是為使更多的少數(shù)民族群眾得到更好的服務和幫助,我區(qū)將少數(shù)民族活動中心落戶在阿嘎如泰嘎查。三是印制了xxx份三級網(wǎng)絡助理員責任書,確保民族工作落實到基層,下一步將一一完成責任簽定工作。四是為調動進城務工人員的積極性,鼓勵其為xx區(qū)社會發(fā)展做出貢獻,我局在綜合調查少數(shù)民族進城務工人員的基礎上,從中遴選出那日蘇、王海心、菅玲玲等x名優(yōu)秀進城務工人員上報市民委進行表彰。
3、加快少數(shù)民族和民族地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展。一是積極申請少數(shù)民族發(fā)展資金項目,為少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展提供后續(xù)服務。今年我區(qū)積極申報了柏樹溝祭火廣場、蒙泰綠源肉羊養(yǎng)殖、合盈種植農民合作社蔬菜大棚等x個項目,申請資金達xxx萬元。二是管好、用好、實施好項目資金。我局會同各相關單位對阿貴溝嘎查笨雞散養(yǎng)、烏蘭計七村肉羊養(yǎng)殖項目、梅力更嘎查人畜飲水工程項目和梅力更嘎查牧家樂接待區(qū)項目進行了檢查驗收。三是將阿嘎如泰嘎查上報為《十二五期間少數(shù)民族特色村寨保護與發(fā)展項目》,項目申報成功將為xx區(qū)爭取國家級扶持資金xxx萬元。
4、把好事辦好,實事辦實。
個人述職報報告篇4
尊敬的各位公司領導:
大家好!
近兩年來,對我來說是不平凡的時期,自上任新的工作崗位以來,在住建局黨委的直接管理和領導下,我堅持深入學習堅持與時俱進、開拓創(chuàng)新,堅持公開、公平、公正的原則,堅持制度管理,弘揚正氣、反對邪氣,在房地產(chǎn)公司起到了領導班子成員的一定作用,并積極帶領所分管的部門人員超額完成各項目標任務和經(jīng)濟指標,以及臨時性任務,現(xiàn)就近兩年來思想、學習、工作等情況作如下述職:
一、堅持學習,加強政治素質提高
本人始終堅持加強自身世界觀、人生觀和價值觀的改造,努力提高自身的政治理論水平,積極參加公司組織的各項政治業(yè)務、學習活動,深刻領會其精神實質,在實際工作中加以貫徹。
近兩年來,按照公司的要求,書寫心得體會、學習筆記多篇。通過扎實的政治理論學習,為自己開展各項工作提供了一定思想保障,在日常工作中,注重觀點和方法,具有獨立解決疑難、復雜問題的能力,工作成效明顯。自身領導能力和領導水平不斷得到提高,能夠牢固樹立大局意識,積極主動配合公司“一把手”工作,較全面、準確地看待問題、分析問題、解決問題。在加強理論學習的同時,更注重于法律知識和業(yè)務知識的學習,有力地促進了自身工作的開展,使自己更加勝任本職工作。
二、堅持立足實際,有序開展各項工作
本人作為房地產(chǎn)公司的一名領導,堅持做到“認真務實、立說立行、團結協(xié)作、勤政廉潔”的要求,注重在工作中不斷總結提高,堅持在干中學、學中干,努力鉆研業(yè)務知識的學習,同時有效的結合到工作實踐中。近兩年來,所分管的房管股以及公司第三產(chǎn)業(yè)等部門都取得了可喜的工作成績,尤其是房管股作為房地產(chǎn)公司的一個窗口,面對百姓,本人堅持做到想事、干事,定期不定期地逐戶探查承租戶的房情隱患,及時督促整改,確保安全無事故,保障人民群眾的生命財產(chǎn)安全。對所承租的營業(yè)用房進行大膽嘗試,走市場化租賃運作方式,為近兩年房管股的經(jīng)濟指標任務的超額完成打下了堅實的基礎。在工作中,堅持制定相關制度,精細管理、強化措施,使管理有章可循、有據(jù)可依。堅決做到盡心謀事、傾力干事,以“多干少說、先干后說、干好讓別人評說”的決心,帶領所分管的部門人員團結一心,從小事做起,一步一個腳印求生存、促發(fā)展,扎實有效地推動了公司的各項工作全面快速發(fā)展。
三、今后努力方向
在今后的工作中,我要努力做到以下幾點:
1、努力學習,提升綜合素質,提高領導能力;
2、嚴格要求,廉潔自律,塑造領導干部形象;
3、勇于創(chuàng)新,深挖潛力,確保所分管的部門業(yè)績有較大的突破。
回顧最近工作,有成績,有進步,但也有差距和不足??傊?,我要把這次述職當作新的起點,以更敬業(yè)的態(tài)度、更負責的精神、更扎實的工作、更無悔的奉獻,為公司的振興而兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨、勤奮工作。以上是我的述職報告,不妥之處,敬請領導和同志們批評指正。
個人述職報報告篇5
尊敬的校領導:
您好!
時間過得真快,20xx學年度已經(jīng)結束了。在這一年中,我時時處處以一名人民教師的標準嚴格要求自己,以創(chuàng)新教育方針為指導,以教好學生,讓學生全面發(fā)展為己任,踏踏實實,任勞任怨。為使今后更好地開展工作,總結經(jīng)驗,吸取教訓,先將本人在這一年來的思想工作述職總結如下。
一、思想上
在這一年里我時時處處不忘加強思想政治學習。關心國際時局,關注國家大事,民意民生,積極向黨組織靠攏,并于20xx年元x月x日被正式批準成為黨組織中的一員。自被批準為一名共產(chǎn)黨員之后,我更是以一名黨員的標準嚴格要求自己,處處做同志們的表率,發(fā)揮模范帶頭作用。在這一年里我從不因故請假,遲到,曠工。不怕苦,不怕累,總是以百倍的熱情投入到工作之中。
二、工作上
在這一年里我積極服從學校領導的分配,主動挑起最苦最累的管理學校伙食的工作,及工會與少先隊工作,除此之外,還擔任了五年級的班務和語文教學工作。從不因任務重,太辛苦為由向領導訴一聲苦,叫一聲累。
教學及班務工作上,我虛心向老教師請教,積極參加教研活動,認真學習《新課標》,領會新的教學理念,轉變角色,把微笑帶進課堂,注重學生的全面發(fā)展。認真,耐心的教好每一個學生,上好每一節(jié)課,開好每一次班會。經(jīng)過努力,我所帶的班級整體風貌有了很大的轉變,學生成績也有所提高。在搞好工作的同時,我還不忘與同志們搞好團結,尊敬領導及同事,真誠的對待每一位同志。
三、不足上
在這一年的工作中,我以一名黨員與教師的雙重標準嚴格要求自己,得到了學校領導,教師們及學生們的好評。但是,檢查起來,所存在的缺點毛病也是不少的,還需今后努力改正。主要缺點還有以下幾個方面:一是理論知識的學習還是欠缺,還存在有懶惰思想;二是工作雖然很努力,可是個人能力還有待提高,學生成績進步太慢。
今后,我一定在校領導及全體同志們的幫助下,加強學習,提高工作能力,使自己的思想和工作都能更上一個臺階!
此致
敬禮!
述職人:xxx
20xx年x月x日
個人述職報報告篇6
20xx年8月12日,從七個人開始籌備到9月22日一共40來個人正式營業(yè),這期間有淚水也有歡笑,有挫折也有成功,在這期間我收獲了很多,成長了很多,讓我深深的體會到餐飲無小事,事事是大事,只要用心對待每一個人每一件事,一定會有回報。
江陰店9月22日開業(yè),開業(yè)的情況是在我們的預想之中,甚至超出了我們的預想,當天營業(yè)額高達7萬五千多,實收42578元,總接待人數(shù)660人,總單264單(本店一共169個餐位,82張桌),即使面對這么大的挑戰(zhàn)我們的每一個員工都真誠認真的對待每一位顧客,即使是再忙,也沒有人又怨言也沒有人打退堂鼓,出色圓滿的完成了開業(yè)當天所有的接待工作。
一:營銷
江陰市場是具備一定的潛力,從開業(yè)一直延續(xù)到國慶,每天的營業(yè)額基本上都在1萬五左右,但是節(jié)后的慘淡卻超出了我們的預想,由于我們處于廣場的最東面,人流量少,再加上在廣場內有3家火鍋店,僅有的一點客流也遭到了分流,并且由于前期籌備時我們的營銷工作沒有準備充分,開業(yè)后我們只能很被動的進行營銷,主要分3個部分進行營銷:
1:網(wǎng)絡營銷——團購
在看到市場明顯的開始轉淡的時候,我們及時的聯(lián)系了團購商家,并簽訂了協(xié)議,從10月8號開始我們的團購開始在拉手網(wǎng)上上線,包括雙人套餐和自助餐;隨后在糯米網(wǎng)上也上線了自助餐的團購,10月份團購已經(jīng)開始初見成效,10月份團購金額合計21521元,占總實收營業(yè)額的6.6%,接下來團購的比重也相對加大,這樣就更加考驗我們對成本控制的把控力度了。其他月份的數(shù)據(jù)請參考附表一(營業(yè)額匯總)。
2:對內營??
在節(jié)后所有的餐飲商戶都開始轉淡的時候,萬達廣場的主力店包括大玩家(電玩城)、萬達影院,他們的生意卻沒有受到很大的影響,每天的客流依然保持正常的狀態(tài),甚至是人員爆場的情況也是經(jīng)常有的,在外部銷售受阻的情況下,我們決定對內營銷,聯(lián)合主力店,對主力店的會員給予一定的優(yōu)惠政策,從帶動內需,把我們主動推銷給主力店的會員。
所以我們與大玩家、萬達影院簽訂了雙方互利的協(xié)議。我們的消費者憑我們店的消費小票去大玩家可以換取游戲幣,而大玩家的會員來我店可享受本店的會員折扣,并且定期把我們店的現(xiàn)金券、贈菜券提供給大玩家做為獎品以及會員的福利;萬達影院的優(yōu)享卡會員享受本店會員折扣,鉆石卡、車友卡會員享受比例八折,自助餐立減10元一位,本店員工去萬達影院可以以5折的價錢購買當日的電影票,這樣既帶動了雙方會員的流動消費,也給雙方的員工提供了一定的福利。
3:對外營??
既然顧客不主動上門消費,那么我們店的優(yōu)惠信息顧客也了解不及時,甚至不知道,所以我們選擇了與廣場外的其他商家和銀行合作,通過他們對其會員的宣傳和推廣,從而把和邑告訴給每一個江陰人,打響和邑的知名度。與我們合作的商家有:大唐善德(貴金屬行業(yè))、12580、交通銀行、廣發(fā)銀行、農業(yè)銀行、如家酒店、漢購等,其中效果最明顯的就是與農行合作的五折優(yōu)惠活動,年前由于農行的推廣和營銷方案沒有針對性,所以效果不明顯,從去年年底開始農行和漢購聯(lián)手加大推廣力度,有針對性的在萬達廣場內進行銀行卡的辦卡活動和營銷方案,農行漢購卡的持有人數(shù)越來越多,所以在今年1月份(第二季度活動)開始我們周五合作日的生意明顯好轉,營業(yè)額是平常的至少2倍,用卡的比重也明顯上升。具體數(shù)據(jù)請參考附表一(營業(yè)額匯總),附表二(萬達商鋪對比),附表三(農行補貼明細)。
二:人員編制
按照最開始的預想,江陰店的人員編制是38人,再加上支援人員和太倉籌備人員,江陰店9、10、11月的人員編制高達43人之多,所以每個月江陰店的人力成本就相當?shù)挠袎毫Γ總€月合計大約9萬多,3個月加起來人力成本至少多了7萬,12月份太倉開業(yè)之后,人員編制縮少到32人左右,在這種人員編制的情況下,還是有很多人員會閑在那里,所以我們并沒有充分的利用所有的編制,也沒有充分的調動起員工的積極性,部分員工甚至產(chǎn)生了惰性。
為了避免這種情況愈演愈烈,應公司的要求和本店的實際情況,我們現(xiàn)在暫定江陰店的固定編制是23人,同時也給員工增加了底薪,在晚市、周末和節(jié)假日的時候可以適當?shù)恼埣媛殻@樣既可以有效的控制人力成本,也在一定程度上把員工的積極性和主人翁精神調動起來了。這樣我們當?shù)甑娜肆Τ杀敬蟾趴梢钥刂圃?萬左右,每個月至少可以節(jié)省2萬左右,希望通過我們不斷的摸索和實踐,尋找出更加適合和邑發(fā)展的模式。
三:成本控制
由于江陰店是公司第一個在江蘇省的分店,并且離公司路程也較遠,由最開始的所有原材料從公司配送到現(xiàn)在部分原材料由分店在當?shù)貙ふ冶阋瞬⑶也挥绊懗銎焚|量的貨源,從而降低原材料成本和運費的成本。
例如:筒子骨:江陰店買得最好的鍋底就是鈣骨鍋,至今一共賣了6271份,而公司的配送價格比我們本地的價格高一倍,質量也相差無幾,通過和出品部的協(xié)商和比對之后,最后決定用江陰本店的貨源,這樣一個月下來就可以節(jié)省上千斤筒子骨的差價;大閘蟹從開始的25元一斤到年前的32元一斤,到年前我們找到14元一斤的大閘蟹,平均每天我們都需要用掉25斤的蟹,從而光每天在這一項上面就節(jié)省而了450元一天.從每一個菜品開始,從每一個細節(jié)開始,做到每一個方面都能夠用最少的錢出最好的食材,這是我們的目標!
四:20xx年的計劃與展望
1:把公司的人員編制要求落實下來,在3月份摸索出適合江陰店的兼職模式,既不影響服務質量,又能夠達到人員編制的要求。
2:繼續(xù)尋找價錢合適的新貨源,把自助餐的品種豐富起來,讓客人吃得有價值感,物有所值,從而讓我們的顧客回頭率增加,老顧客的比例加大,那么我們的淡季渡過得也沒有那么艱辛了。
3:加強對廚房的管控力度,減少浪費,和廚房管理層一起把好成本控制這一關,保持樓面和廚房的定時溝通,減少隔閡。
4:由于人員比較少,我們忽略了員工的培訓,導致部分新員工對我們公司的企業(yè)文化和服務技巧掌握不到位,所以我們要制定一個長期的培訓計劃對樓面進行業(yè)務技巧、儀容儀表、禮貌用語方面的培訓,定期進行新員工和老員工的培訓,把服務做到最好。
5:通過一段時間成本統(tǒng)計、顧客調查以及店內的觀察,在晚市、節(jié)假日滿座的情況下選擇自助餐的客人還是偏多的,而且午市的成本與晚市的成本相差無幾,甚至在高于晚市的成本,所以我們一直在考慮是否統(tǒng)一回轉帶的價格,或者是開辟另一個區(qū)域來進行價格較低、吸引力更大的一種模式,我們的回轉帶是非常具有特色的,自助餐也是非常有吸引力的,而且廣場內有個海鮮自助餐廳生意不錯,但是價格比我們高,這樣我們可以選擇中下的的消費價格,來吸引一部分徘徊、猶豫的客戶,最后所以通過和公司和商量決定bc區(qū)改成自助區(qū),a區(qū)和包廂暫時保存,先留住一部分人均消費高的顧客。
希望通過此模式的更改能夠讓江陰店安全渡過餐飲的淡季,并且最終成就一個新的經(jīng)營模式。
6:營銷計劃
a:通過20xx年的促銷推廣,發(fā)現(xiàn)江陰店20元代金券的回收率可以達到20%左右,而且老顧客要求送20元券的愿望也非常強烈,在江陰店還沒有穩(wěn)定的情況下,20xx年第二季度我們當?shù)甑挠媱澥菨M百送20,以此類推,六張封頂,消費時滿百可用20,以此類推,六張封頂。
b加強與萬達廣場的合作,積極參與萬達的活動,只要是萬達進行大的活動,打包與我們商家合作,每次的效果還算可以,萬達的影響力依然存在,只要依附萬達這個大的平臺,做好當?shù)甑臓I銷,我相信潛力無限。
c:網(wǎng)絡營銷繼續(xù)進行,網(wǎng)絡的影響力現(xiàn)在是不可估量的,團購在20xx年第二季度我們會繼續(xù)上線,在店內模式更改的情況下,推廣力度也許會更大,折扣力度也會加大,先把和邑推向江陰市我們現(xiàn)階段最重要的任務。
d:與銀行合作,我們店的收益是很明顯的,活動效果也很明顯,所以在第二季度我們會繼續(xù)與銀行的合作(在萬達沒有干涉的情況下),也會尋找其他的活動商家或者銀行來進行推廣。
e:bc區(qū)更改前期,我們要進行大量的宣傳,第一:依托萬達,每天不定時的進行廣播稿的播報,讓每個來萬達進行消費的顧客了解到我們店的信息;第二:宣傳單的派發(fā),每天閑時段在步行街等人流量大的場所進行分散式的派發(fā),在萬達廣場附近以及廣場內進行針對式、集中式的派發(fā);第三:短信群發(fā)的方式對江陰的每一位市民進行宣傳。
以上只是本店一些簡單的思路,希望公司能夠在營銷和其他方面給與大的支持,在1年之內把江陰店推向每一個江陰市民。
最后非常感謝公司和股東的信任,我們江陰店全體員工一定不負眾望,在公司領導和股東的支持下、我們全體員工的努力下,江陰店越來越好,20xx年我們大家一起努力!
個人述職報報告篇7
按照縣委組織部的安排,我是20xx年3月1日加入到同步小康駐村工作中的,我們_村駐村工作組由_和我3人組成,現(xiàn)就_村駐村工作組開展工作以來的情況向各位領導報告,不當之處敬請批評指正。
一、抓政策宣傳,提高駐村知曉率。
一是宣傳形式多樣,通過召開村支兩委會、村民代表會等形式宣傳駐村工作的目的和意義。
二是宣傳內容豐富,以鄉(xiāng)制定的小康實現(xiàn)程度監(jiān)測表為抓手,挨家挨戶進行統(tǒng)計,借機宣傳了十九大、全國兩會等精神,同時協(xié)助收取了適齡老人養(yǎng)老險,既推動了工作,又提高了駐村工作組在村民中的知曉率。
二、制規(guī)劃引領,增強致富信心。
一是制定村發(fā)展規(guī)劃和工作組計劃,通過走訪調研,了解村民對發(fā)展的想法,征求村支兩委意見,制定了xx村3年發(fā)展規(guī)劃,同時根據(jù)職能權限擬定了工作組年20xx年度工作計劃,理清了發(fā)展思路,指明了發(fā)展方向。
二是以項目作支撐,指引村民小康路,一方面引導公司在村域內建洗選廠,該廠預計投資1500萬,現(xiàn)已完成選址,征地工作基本結束。按照約定將修建一條長4.2公里,寬4.5米寬的機耕道,道路涉及用地由公司出資補償,道路建成后村民和公司共用,此路正在修建中。該廠的用工優(yōu)先考慮村村民,投產(chǎn)后將解決數(shù)十個村民就業(yè)問題。另一方面引導景區(qū)開發(fā),現(xiàn)公司正在同村、支委商討開發(fā)事宜,一旦達成協(xié)議,村集體經(jīng)濟將達百萬以上。
三、注重矛盾調解,構建和諧村寨。
一是注重矛盾排查,通過走村串戶、村民反映、村支委打聽等多種渠道了解村民矛盾,梳理匯總,逐一調查。
二是注重矛盾化解,將收集到的矛盾認真研究,組織調解,現(xiàn)已調解矛盾12起。調解不成的引導通過法律途徑解決。比如:_爭議事宜,工作組與村支兩委多次調解,因雙方都不讓步,引導他們杜絕上訪,依法維權。
一是黨員創(chuàng)業(yè)帶富效果明顯,20xx年村支兩委成員烤煙種植都在50畝左右,每戶年收入預計10萬元。取到了良好的示范帶頭作用。
五、重民生服務,提高駐村滿意度。
一是通過小事見真情,把村民的煩心事當成自己的事來辦,每件小事的辦結,都會得到村民的好評,比如_,家養(yǎng)5頭母豬,去年因母豬體重不夠沒能買上保險,今年想買保險沒門,我到鄉(xiāng)政府農業(yè)中心了解后答復他每年7——10月買即可,_感到十分高興。
二是通過搞活動密切黨群、干群關系。在今年六。一兒童節(jié)期間,駐村工作組協(xié)調了4000余元錢為村里的30多位中小學生購買了書包等學習用品,召開現(xiàn)場發(fā)放會,邀請了修文實驗小學、實驗幼兒園得部分學生與_村的兒童共度六。一節(jié),增加了駐村干部與村民的感情,提高了村民對駐村工作的滿意度。
雖然,目前我們的駐村工作雖取得了較好的成績。但是,還有一些不足之處,我們應戒驕戒躁,通過總結和虛心學習其他駐村工作組的成功經(jīng)驗,不斷地拓展思路,充分挖掘潛力,以更好地開展好駐村工作,盡限度地造福和服務好_村村民。
個人述職報報告篇8
各位領導、評委:
大家好!
我叫xx,20xx年x月畢業(yè)于xx水利水電職業(yè)技術學院電力系統(tǒng)自動化技術專業(yè),20xx年x月進入xx水電開發(fā)有限責任公司機電部進行電氣運行值班員崗位實習。20xx年x月正式成為xx水電站發(fā)電部一名電氣運行值班員,從事電氣運行值班工作直到現(xiàn)在?,F(xiàn)將我任職以來工作、學習情況向各位領導和專家做一個簡單的匯報。
一、政治思想
用科學發(fā)展觀統(tǒng)領思想,尊重實踐、深入實踐,認真研究和解決實踐中的問題,不斷提高認識問題和解決問題的能力。堅持實事求是,不斷提高自己的政治思想覺悟與水平,不斷地探索與追求。
二、工作態(tài)度
自參加工作以來我一直嚴格要求自己,認真對待自己的工作,自身很好的為自己定位,盡管工作條件很艱苦,但對我們年輕人來說,也不失為一次鍛煉自我,挑戰(zhàn)自我的機遇。對工作勤勤懇懇、任勞任怨,有始有終。理論來源于生活高于生活更應該還原回到生活,在這樣的一個環(huán)境,還有許多值得我們來發(fā)現(xiàn)的好東西,值得我們來深究學習的地方。我時刻牢記要在工作中不斷地學習,將理論與實際的工作很好的結合在一起。在工作中不斷地改變自我,適時地對自己提出
不同的要求,在工作中不斷總結經(jīng)驗,提升自身工作能力的同時,在工作中不斷地學習,也在工作中逐漸的成長。
三、學識水平、專業(yè)能力
作為一名電氣值班員,不僅要有過硬的專業(yè)理論知識,還應當具有豐富的現(xiàn)場實際操作經(jīng)驗。對于剛走出校門時的我來說后者相當欠缺,因此在理論知識加強之余,經(jīng)常到施工現(xiàn)場去學習和積累一些基本的操作技能,勤動手多動腦。
20xx年2月進入公司以后通過了安全規(guī)程考試以后,經(jīng)公司的安排先后去了xx水電站和xx水電站進行為期x個月技能學習。學習完成后回到公司,參與xx電站的主變、gis、輔助設備、繼電保護、監(jiān)控系統(tǒng)以及x機組、x機組等電氣設備的安裝。通過參加電氣安裝,了解的變壓器的安裝方法,對以前所學的變壓器的工作原理有了更實際的理解,不在停留在書本上的理論。對gis和監(jiān)控系統(tǒng)等先進設備也有了新的認識和新的理解。了解了很多以前沒有見過的自動化原件的工作原理,學會了監(jiān)控系統(tǒng)的組成,以及基本操作。以前學校學的是老式的繼電器保護的原理,和現(xiàn)在的微機保護原理差不多,但是畢竟停留在理論例如:以前學習的變壓器差動保護,書本上講的就是兩側差動電流達到啟動電流保護動作,但實際中就分為了差動速斷,比率差動等加入很多附加條件讓保護動作更加可靠。通過這次安裝真正認識的理論和實際的區(qū)別。
20xx年雖然電站x機已經(jīng)發(fā)電,x機組即將發(fā)電,我們的工作重心也轉移到了電氣運行值班。但是我的學習絲毫沒有松懈,因為我們還年輕家里的.事情不多。所以經(jīng)常利用休息時間去參與xx機組的繼電保護,監(jiān)控系統(tǒng)下位機、調速器、勵磁系統(tǒng)安裝調試,對理論知識進行鞏固,實際操作加強了,最重要的是對在參加一號機是留下的很多疑問獲得了解答。
20xx年和20xx年電站的所有機組都已經(jīng)發(fā)電,我們的主要工作任務也就是運行值班。我知道知識是學不完的,所以我經(jīng)常利用業(yè)余時間去參與檢修班的檢修工作。20xx年下半年在得到公司領導的批準下參與了20xx年電站的年度大修,我主要參與電氣方面的高壓試驗和二次部分的保護試驗。跟著這些在電力行業(yè)奮斗xx多年的老師傅學到的不僅僅是設備的原理安裝過程,更重要的是他們教給我們的經(jīng)驗。特別是電氣方面一定要注意細節(jié),往往事故就發(fā)生在一瞬間。
我知道要成為一名合格的電氣值班員,光對設備的結構一清二楚是遠遠不夠的,因為我還必須知道所有的安全操作規(guī)程,而且是要爛熟于心的,并且最終還要依照這種安全規(guī)程全部做到習慣性不違章的地步。
現(xiàn)代科學突飛猛進,技術日新月異,只有不斷學習才能不被新知識淘汰。為了不斷吸收新知識、新技術20xx年9月報名參加xx理工大學成教學院的電氣工程及自動化專業(yè)本科的學習深造。
四、總結
經(jīng)過近幾年的工作時間,我對工地現(xiàn)場的運作越來越清晰,對儀器設備也越來越熟悉,與同事們也是越來越親近。另外從水電站的建設到運行發(fā)電各個環(huán)節(jié)有了整體的認識,在了解的同時,也在逐步的
提高自身對儀器設備及理論的認識和學習,在工作的這段時間內我的個人工作能力有了一定的提高,這和領導的關心以及身邊同事的幫助是分不開的,在今后的工作中我會繼續(xù)努力,再接再厲,嚴格要求自己,不斷求實創(chuàng)新,不斷磨煉自己,盡我所能把工作做好,爭取取得更大的成績。
謝謝各位領導、專家對我長期的關心與幫助!