疫情在不斷發(fā)展中，北京疫情爆發(fā)之后，全面保障菜籃子的供應(yīng)需求，以下是范文社小編和大家分享的北京：加強(qiáng)調(diào)運(yùn)組織貨源 “菜籃子”供應(yīng)平穩(wěn)，蔬菜工作計(jì)劃2篇，提供參考，快來(lái)看看吧！
家樂(lè)福百噸直采蔬菜昨晚抵京
昨晚9時(shí)左右，100噸直采蔬菜抵達(dá)北京家樂(lè)福各家門(mén)店，其中有來(lái)自固安的黃瓜6噸，唐山的西紅柿12噸，定州的紅洋蔥20噸，葉菜類全部直采自大興龐各莊大棚。
家樂(lè)福采購(gòu)負(fù)責(zé)人史國(guó)清介紹，昨天從產(chǎn)地直采蔬菜到貨大約100噸，供應(yīng)北京市門(mén)店銷售，這是平時(shí)訂貨量的2到3倍，完全可以滿足日常顧客的需求?！巴瑫r(shí)我們?cè)俑鶕?jù)市場(chǎng)需求不斷調(diào)整進(jìn)貨需求，務(wù)求保供應(yīng)，穩(wěn)市場(chǎng)。”
同時(shí)，家樂(lè)福已全部上線到家業(yè)務(wù)，通過(guò)家樂(lè)福小程序、蘇寧易購(gòu)APP、蘇寧小店APP及第三方平臺(tái)入口，為周邊3到10公里的消費(fèi)者提供1小時(shí)達(dá)、同城半日配和一日三送等多種服務(wù)。（記者 馬婧）
蔬菜直通車正常運(yùn)營(yíng)直達(dá)社區(qū)
從“非典”時(shí)期開(kāi)始，北京就建立了蔬菜直通車應(yīng)急機(jī)制，蔬菜直通車可以直接開(kāi)到社區(qū)保障生活必需品供應(yīng)。新發(fā)地暫時(shí)閉市后，部分社區(qū)也進(jìn)行封閉管理，記者從蔬菜直通車企業(yè)獲悉，目前蔬菜直通車大多是原產(chǎn)地直采，可以實(shí)現(xiàn)正常運(yùn)行。
作為北京最大的蔬菜直通車企業(yè)，北京新發(fā)地百舸灣農(nóng)副產(chǎn)品物流公司擁有蔬菜直通車近百輛，為全市200多個(gè)社區(qū)提供送菜上門(mén)服務(wù)，能夠輻射周邊600多個(gè)社區(qū)?！按蠹铱赡苡X(jué)得我們車子上有新發(fā)地字樣，產(chǎn)生了一些顧慮?！毙掳l(fā)地百舸灣負(fù)責(zé)人韋偉林解釋，其實(shí)公司并不在新發(fā)地院內(nèi)辦公，倉(cāng)庫(kù)和車輛都在外圍，車長(zhǎng)們收車后也不會(huì)進(jìn)入新發(fā)地市場(chǎng)。未來(lái)出車時(shí)會(huì)貼出核酸檢測(cè)報(bào)告，市民看到新發(fā)地蔬菜直通車時(shí)無(wú)需緊張。
此外，新發(fā)地百舸灣的蔬菜直通車一直實(shí)行蔬菜統(tǒng)采統(tǒng)配，疫情以來(lái)所有果蔬都由公司集中進(jìn)行原產(chǎn)地采購(gòu)。新發(fā)地休市后，進(jìn)一步加大了外埠基地采購(gòu)。韋偉林說(shuō)，公司有1萬(wàn)多平方米的儲(chǔ)存庫(kù)，從今天夜里開(kāi)始，每天都會(huì)有30萬(wàn)斤的蔬菜進(jìn)到公司儲(chǔ)存庫(kù)。
蔬菜直通車企業(yè)優(yōu)鮮生活負(fù)責(zé)人馬俊超介紹，目前北京應(yīng)季的大部分蔬菜都來(lái)自主產(chǎn)區(qū)，在北京周邊300公里之內(nèi)。公司也有簽約的外埠合作基地，供應(yīng)沒(méi)有受到影響，在新發(fā)地市場(chǎng)休市后，反而能起到有力保障作用。目前，該公司對(duì)90多個(gè)社區(qū)、40多家企事業(yè)單位的食堂均正常供應(yīng)。（記者 馬婧）
岳各莊批發(fā)市場(chǎng)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間
根據(jù)新發(fā)地休市期間應(yīng)急交易保供措施，運(yùn)送牛羊肉的車輛將分流至豐臺(tái)區(qū)岳各莊批發(fā)市場(chǎng)。記者昨天從岳各莊批發(fā)市場(chǎng)獲悉，為了擴(kuò)大交易量，市場(chǎng)決定延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí)間，肉類大廳營(yíng)業(yè)時(shí)間從原來(lái)的9時(shí)至23時(shí)變?yōu)?時(shí)至24時(shí)，豬肉、牛羊肉、蔬菜上市量均明顯增加。
位于豐臺(tái)區(qū)的岳各莊批發(fā)市場(chǎng)距離新發(fā)地約15公里。岳各莊批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市場(chǎng)已對(duì)近期到新發(fā)地上貨的商戶采取居家隔離措施，目前市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)正常。市場(chǎng)也加大了疫情防控力度，對(duì)場(chǎng)內(nèi)環(huán)境進(jìn)行消殺，并對(duì)商戶的案板進(jìn)行抽樣檢測(cè)。
岳各莊批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，市場(chǎng)豬肉上市量從原來(lái)每天1000頭增加到每天2000頭到3000頭，牛肉羊肉上市量從原來(lái)每天300頭增加到每天800頭到1000頭，蔬菜上市量從原來(lái)每天100萬(wàn)公斤增加到150萬(wàn)公斤。（記者 馬婧）
生鮮電商連鎖商超 加倍供貨產(chǎn)地直采
受疫情影響，新發(fā)地、京深海鮮、海淀玉泉東市場(chǎng)等北京七大批發(fā)市場(chǎng)暫時(shí)閉市。記者昨天走訪發(fā)現(xiàn)，本市不少社區(qū)菜店和小型超市受到明顯影響，綠葉菜賣(mài)斷貨，菜商們正尋找新的供貨渠道及時(shí)補(bǔ)貨。為了穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)，京城連鎖商超和各大電商平臺(tái)紛紛加大產(chǎn)地直采力度，部分超市和生鮮電商供應(yīng)量已達(dá)到平時(shí)的3倍。與此同時(shí)，新發(fā)地市場(chǎng)也緊急開(kāi)設(shè)了臨時(shí)交易場(chǎng)地，菜商斷貨情況將有所緩解。
連鎖超市采購(gòu)團(tuán)隊(duì)凌晨出京
昨天上午，記者在西紅門(mén)附近的正大優(yōu)鮮菜店和沃米超市看到，兩家店的綠葉菜已經(jīng)斷貨，現(xiàn)場(chǎng)有20多個(gè)市民排隊(duì)搶購(gòu)。“新發(fā)地凌晨突然宣布關(guān)閉，我們根本反應(yīng)不過(guò)來(lái)，所以今天的綠葉菜和新鮮菜都進(jìn)不來(lái)，店里賣(mài)的都是昨天的。”正大優(yōu)鮮菜店工作人員說(shuō)。
雖然部分小店受新發(fā)地閉市影響較大，但大型連鎖品牌超市經(jīng)營(yíng)基本穩(wěn)定，品類更為齊全。但得知新發(fā)地暫時(shí)休市，不少市民出門(mén)囤貨，到了傍晚，一些超市的綠葉蔬菜也幾乎賣(mài)空。家住朝陽(yáng)區(qū)的王女士昨晚到家附近的超市購(gòu)物時(shí)發(fā)現(xiàn)，貨架上只剩下土豆、紅薯等幾種耐儲(chǔ)存的蔬菜。
為保障供應(yīng)，主要依賴于原產(chǎn)地采購(gòu)的連鎖超市紛紛加大供貨量?！拔覀兊牟少?gòu)團(tuán)隊(duì)凌晨緊急前往北京周邊的基地，調(diào)配更多貨源，保障北京300多家社區(qū)菜店不斷貨。”志廣果蔬負(fù)責(zé)人告訴記者，公司已在國(guó)內(nèi)建立了6萬(wàn)多畝種植基地，實(shí)現(xiàn)源頭直采，可以保障大路菜的穩(wěn)定供應(yīng)。同時(shí)，也會(huì)每天24小時(shí)監(jiān)測(cè)蔬菜零售價(jià)格。
“我們已經(jīng)在積極組織貨源，考慮到新發(fā)地關(guān)閉的影響，我們會(huì)提高2到3倍的日訂量來(lái)調(diào)配貨源，保障北京市場(chǎng)菜、肉、蛋、奶及防疫產(chǎn)品等供應(yīng)充足?！碧K寧家樂(lè)福首席運(yùn)營(yíng)官兼華北區(qū)總裁張其喆表示。
此外，海淀區(qū)國(guó)企超市發(fā)也與上游供貨商做好緊急調(diào)貨準(zhǔn)備，確保米面糧油和肉類的儲(chǔ)備。物美第一時(shí)間協(xié)調(diào)直供產(chǎn)地和廠商，全面部署對(duì)蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面糧油等生活必需品的供給，保障北京市場(chǎng)供應(yīng)充足。堅(jiān)守在京西南大門(mén)的華冠超市，備貨量已增加到了平時(shí)的3倍，尤其是蔬果類生鮮商品的配送頻次已經(jīng)由平時(shí)的1次臨時(shí)增加到了2到3次，并且隨訂隨補(bǔ)隨送，保障門(mén)店商品庫(kù)存足量。
電商平臺(tái)加倍供貨保配送
各大電商平臺(tái)也迅速行動(dòng)，利用批量采購(gòu)和物流優(yōu)勢(shì)加大備貨量。
京東表示，昨天已第一時(shí)間協(xié)調(diào)各品牌供應(yīng)商，充分保障北京市民的米面糧油、肉蛋菜等日常生活必需品供給，各類商品貨源充足，消費(fèi)者無(wú)需搶購(gòu)囤貨。京東平臺(tái)還上線了北京專項(xiàng)平價(jià)放心菜頁(yè)面，供市民選購(gòu)。天貓超市在北京的配送照常運(yùn)行，菜鳥(niǎo)正全力保障居民生活物資的快速送達(dá)，昨天在京完成了六七百噸商品的配送。
美菜網(wǎng)表示，作為食材供應(yīng)鏈服務(wù)商，美菜擁有5000多個(gè)直采基地，來(lái)自京津冀魯豫美菜基地的生鮮食材能穩(wěn)定滿足北京消費(fèi)者、機(jī)構(gòu)、餐飲商戶需求。目前，美菜已調(diào)集多倍于日常所需的生鮮肉食，保障北京線上菜籃子供應(yīng)。
美團(tuán)買(mǎi)菜方面昨天披露，受到疫情影響，線上買(mǎi)菜需求激增。美團(tuán)買(mǎi)菜第一時(shí)間溝通協(xié)調(diào)產(chǎn)地和供貨商，將蔬菜、肉禽蛋、水果等日常生活必需品的采購(gòu)量提升至日常的3至4倍，全力保障北京市場(chǎng)的食材供應(yīng)。
蔬菜工作計(jì)劃1
1、大力實(shí)施“品牌引領(lǐng)”戰(zhàn)略，打造蔬菜主導(dǎo)品牌，培育一批地方特色蔬菜系列品牌。
按照“十有”標(biāo)準(zhǔn)和“四化”要求，進(jìn)一步加快對(duì)大蒜、冬瓜特色品牌基地進(jìn)行完善。重點(diǎn)改善基地基礎(chǔ)設(shè)施，健全規(guī)章制度、加大新品種、新技術(shù)的引進(jìn)推廣工作。一是強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，按照分工，加強(qiáng)指導(dǎo)，認(rèn)真協(xié)調(diào)解決工作中存在的問(wèn)題，切實(shí)把特色品牌基地牢牢抓在手上。二是凝聚建設(shè)合力。嚴(yán)格資金管理，確保?？顚Ｓ?。積極協(xié)調(diào)好財(cái)政、科技部門(mén)和基地所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，贏得他們的傾斜支持，創(chuàng)造一個(gè)良好的外部發(fā)展環(huán)境。三是加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量控制。推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)控，嚴(yán)禁在菜區(qū)使用高毒、高殘留農(nóng)藥及其它有毒物品。通過(guò)廣泛宣傳、抓示范抓典型等形式，讓農(nóng)民群眾充分認(rèn)識(shí)到建設(shè)特色品牌基地的好處，激發(fā)調(diào)動(dòng)起農(nóng)民群眾參與建設(shè)的積極性。
2、繼續(xù)大力發(fā)展冬暖大棚、拱棚等設(shè)施蔬菜栽培，積極推動(dòng)舊棚改造，進(jìn)一步擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)、高效設(shè)施蔬菜規(guī)模。
加大蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，因地制宜，統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局。一是實(shí)行資金補(bǔ)助等優(yōu)惠政策。二是嚴(yán)格考核激勵(lì)。三是堅(jiān)持做好技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。成立專門(mén)技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍，通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、等形式做好新建大棚的技術(shù)服務(wù)工作。在大棚建設(shè)、蔬菜育苗、移植的關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)，通過(guò)召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)形式進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
3、以科技推廣為重點(diǎn)，提升生產(chǎn)能力和水平。
一是通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、發(fā)放明白紙等多種形式培訓(xùn)農(nóng)民，提高菜農(nóng)的科技水平和生產(chǎn)能力，培育一批科技示范村、科技帶頭戶和農(nóng)民輔導(dǎo)員。二是大力實(shí)施“科技入戶”工程和“良種工程”。加大蔬菜新品種、新技術(shù)、新設(shè)施、新材料“四新”技術(shù)引進(jìn)、試驗(yàn)示范推廣應(yīng)用，重點(diǎn)突出節(jié)種、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)水、節(jié)土、節(jié)能“六節(jié)”節(jié)本增效新技術(shù)的組裝配套推廣。
4、繼續(xù)推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展壯大。
一是現(xiàn)有龍頭企業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，建更大的基地，引導(dǎo)更多的農(nóng)民致富，還要擴(kuò)展蔬菜企業(yè)，以及更多的蔬菜專業(yè)合作社或蔬菜種植協(xié)會(huì)，不斷探索產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新路子。二是加強(qiáng)龍頭企業(yè)培育。在培育現(xiàn)有企業(yè)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)招商引資，改善投資環(huán)境，用良好的環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)引進(jìn)更多有實(shí)力的省內(nèi)外蔬菜產(chǎn)銷龍頭企業(yè)、蔬菜專業(yè)協(xié)會(huì)（大戶）入駐蔬菜基地，開(kāi)發(fā)蔬菜產(chǎn)業(yè)。
5、加強(qiáng)工作機(jī)制創(chuàng)新，以求真、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的工作作風(fēng)推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)上臺(tái)階。
加強(qiáng)工作機(jī)制創(chuàng)新，重點(diǎn)突出抓好“二個(gè)服務(wù)、一個(gè)爭(zhēng)取”，即：“二個(gè)服務(wù)”，為農(nóng)民搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后配套服務(wù)，為生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者做好產(chǎn)銷搭橋服務(wù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷接軌；“一個(gè)爭(zhēng)取”，爭(zhēng)取上級(jí)政策資金的支持，推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
根據(jù)工作分工，蔬菜技術(shù)服務(wù)中心承擔(dān)著“四大蔬菜基地”以及蔬菜建設(shè)工作。下一步我們的工作重點(diǎn)是：
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。
把任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，落實(shí)到科室、責(zé)任到人。完善規(guī)章制度，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制。
2、做好全年的蔬菜生產(chǎn)規(guī)劃。
搞好基地土地的規(guī)劃，本著合理布局，適宜種植，既有經(jīng)濟(jì)效益又具有可觀性的特點(diǎn)。并根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)周期確定好生產(chǎn)進(jìn)度，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)督制度，確保監(jiān)督及時(shí)，指導(dǎo)有力。
3、積極圍繞特色蔬菜、設(shè)施蔬菜做好宣傳工作。
讓廣大群眾認(rèn)識(shí)發(fā)展特色蔬菜、設(shè)施蔬菜種植的優(yōu)越性以及較好的經(jīng)濟(jì)效益。
4、通過(guò)更多的渠道了解蔬菜所需的各種農(nóng)資。
積極為廣大的群眾做好技術(shù)服務(wù)工作。
由于氣候原因以及蔬菜的季節(jié)性特點(diǎn)，目前各項(xiàng)目基地正在進(jìn)行規(guī)劃、宣傳、發(fā)動(dòng)工作，預(yù)計(jì)在四月下旬開(kāi)始，各項(xiàng)目基地將陸續(xù)開(kāi)工建設(shè)。
蔬菜工作計(jì)劃2
為做大做強(qiáng)我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，20xx年以設(shè)施蔬菜生產(chǎn)和高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜園區(qū)建設(shè)作為工作重點(diǎn)，提品質(zhì)、打品牌，進(jìn)一步提升蔬菜的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)能力、品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
一、工作思路
1、大力實(shí)施“品牌引領(lǐng)”戰(zhàn)略，打造蔬菜主導(dǎo)品牌，培育一批地方特色蔬菜系列品牌。按照“十有”標(biāo)準(zhǔn)和“四化”要求，進(jìn)一步加快對(duì)大蒜、冬瓜特色品牌基地進(jìn)行完善。
2、繼續(xù)大力發(fā)展冬暖大棚、拱棚等設(shè)施蔬菜栽培，積極推動(dòng)舊棚改造，進(jìn)一步擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)、高效設(shè)施蔬菜規(guī)模。加大蔬菜產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，因地制宜，統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局。
3、以科技推廣為重點(diǎn)，提升生產(chǎn)能力和水平。通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、發(fā)放明白紙等多種形式培訓(xùn)農(nóng)民，提高菜農(nóng)的科技水平和生產(chǎn)能力，培育一批科技示范村、科技帶頭戶和農(nóng)民輔導(dǎo)員。加大蔬菜新品種、新技術(shù)、新設(shè)施、新材料引進(jìn)和節(jié)種、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)水、節(jié)土、節(jié)能新技術(shù)的組裝配套推廣。
4、繼續(xù)推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展壯大。擴(kuò)展蔬菜企業(yè)以及更多的蔬菜專業(yè)合作社或蔬菜種植協(xié)會(huì)，在培育現(xiàn)有企業(yè)的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)招商引資引進(jìn)更多有實(shí)力的省內(nèi)外蔬菜產(chǎn)銷龍頭企業(yè)、蔬菜專業(yè)協(xié)會(huì)（大戶）入駐蔬菜基地，開(kāi)發(fā)蔬菜產(chǎn)業(yè)。
5、加強(qiáng)工作機(jī)制創(chuàng)新，以求真、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的工作作風(fēng)推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)上臺(tái)階。
二、重點(diǎn)工作
1、在11個(gè)村新建冬暖式日光溫室1000個(gè)，占地3000畝的甜椒基地；
2、在11個(gè)村新建標(biāo)準(zhǔn)冬暖式日光溫室500個(gè)，占地1500畝的黃瓜基地；
3、在等村建設(shè)20xx畝標(biāo)準(zhǔn)化冬瓜栽培示范田，引進(jìn)試驗(yàn)品種3個(gè)，引進(jìn)新技術(shù)2項(xiàng)；
4、在等村建成2萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化大蒜基地，引進(jìn)試驗(yàn)品種2個(gè)，新技術(shù)2項(xiàng)；
5、做好蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)培訓(xùn)工作。
三、工作措施
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。把任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，落實(shí)到科室、責(zé)任到人。完善規(guī)章制度，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制。
2、做好蔬菜生產(chǎn)規(guī)劃，搞好基地土地的規(guī)劃，本著合理布局，適宜種植，既有經(jīng)濟(jì)效益又具有可觀性的特點(diǎn)。并根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)周期確定好生產(chǎn)進(jìn)度，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)督制度，確保監(jiān)督及時(shí)，指導(dǎo)有力。
3、積極圍繞特色蔬菜、設(shè)施蔬菜做好宣傳工作，讓廣大群眾認(rèn)識(shí)發(fā)展特色蔬菜、設(shè)施蔬菜種植的優(yōu)越性以及較好的經(jīng)濟(jì)效益。
4、組織好大蒜（蒜薹）銷售洽談會(huì)、冬瓜節(jié)、假日觀光采摘等活動(dòng)。
5、通過(guò)更多的渠道了解蔬菜生產(chǎn)所需的各種農(nóng)資，積極為廣大菜農(nóng)做好技術(shù)服務(wù)工作。
