酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃8篇

時(shí)間:2023-02-20 作者:tddiction 策劃書(shū)

同學(xué)們知道活動(dòng)策劃在編寫(xiě)的時(shí)候有哪些肯定要強(qiáng)調(diào)的點(diǎn)嗎,人們?cè)谥贫ɑ顒?dòng)策劃的時(shí)候,肯定要注意邏輯嚴(yán)謹(jǐn),以下是范文社小編精心為您推薦的酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃8篇,供大家參考。

酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃8篇

酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃篇1

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶(hù)及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。

4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、①制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi),茶水費(fèi)用自理。

②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。

2、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。

5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位

人員地毯式的發(fā)放傳單。

2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測(cè)

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

看了酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案還看:

1.酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案

2.酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃書(shū)

3.中秋節(jié)酒店促銷(xiāo)方案范文

4.酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案怎么寫(xiě)

5.酒店活動(dòng)策劃方案范文3篇

酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃篇2

一、 活動(dòng)目的

中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會(huì),而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國(guó)慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來(lái)國(guó)慶小長(zhǎng)假。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)更是一次難得的促銷(xiāo)機(jī)會(huì)。將中秋節(jié)與國(guó)慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動(dòng)周期,這樣是兩個(gè)活動(dòng)可以互相造勢(shì),另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動(dòng)連續(xù)性,在做好酒店促銷(xiāo)的同時(shí)帶動(dòng)旅游市場(chǎng)。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場(chǎng)影響力。

二、 活動(dòng)對(duì)象

本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。

三、 活動(dòng)主題

與國(guó)同慶,共譜天倫

四、 定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。

五、 營(yíng)銷(xiāo)策略

1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。

3、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815或101(壽縣、鳳臺(tái)、六安、合肥地區(qū)以?xún)?nèi)),可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

六、 活動(dòng)方式

1、 客房

活動(dòng)期間 單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠

活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元

活動(dòng)期間入住賓客免費(fèi)贈(zèng)送果盤(pán)一份

活動(dòng)期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈(zèng)送豪華月餅禮盒/水果拼盤(pán)一份

如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4.5折,含早餐優(yōu)惠。

每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張

2、 餐飲

活動(dòng)期間推出黃金套餐:

合家團(tuán)圓套餐:388元

財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元

良朋相聚套餐:588元

活動(dòng)期間在餐飲提前訂餐或消費(fèi)500元以上的免費(fèi)贈(zèng)送節(jié)日特別菜

活動(dòng)期間內(nèi)在餐飲享受節(jié)日套餐免費(fèi)贈(zèng)送月餅、果盤(pán)一份

活動(dòng)期間凡在本店婚宴達(dá)3萬(wàn)元以上的贈(zèng)送酒店豪華套房(商務(wù)套)一間一晚和價(jià)值達(dá)千元的精美蜜月禮品一份。

建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

①推銷(xiāo)貴賓卡充值;②推銷(xiāo)折扣卡辦理;

七、 活動(dòng)時(shí)間

八、 廣告配合方式

1、背景音樂(lè):以國(guó)慶、中秋為主題。曲目高雅

2、門(mén)廳裝飾:酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造熱鬧氣氛。

3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個(gè)。(節(jié)日結(jié)束后可以用于元旦、春節(jié)等節(jié)日)

4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫(xiě)真展架各一副。用于突出節(jié)日氣氛,宣傳酒店促銷(xiāo)節(jié)目。

5、led顯示屏循環(huán)滾動(dòng)播出節(jié)日活動(dòng)主題

6、媒體宣傳:壽縣電視臺(tái)、網(wǎng)站、宣傳單頁(yè)、毛集電視臺(tái)、鳳臺(tái)電視臺(tái)、百度網(wǎng)頁(yè)、新浪網(wǎng)頁(yè)、萬(wàn)景旅游網(wǎng);

7、提前一周開(kāi)始宣傳,主要以條幅、寫(xiě)真展架、彩色單頁(yè)、網(wǎng)絡(luò)宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效果。

九、 前期準(zhǔn)備(9月1日活動(dòng)全部準(zhǔn)備齊全)

1、 促銷(xiāo)活動(dòng)以通知的形式下發(fā)到各部門(mén),要求所有工作人員必須了解促銷(xiāo)內(nèi)容及內(nèi)容

2、 加強(qiáng)服務(wù)人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)范培訓(xùn)。

3、 各部門(mén)加強(qiáng)節(jié)日之前的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。

十、 中期操作

營(yíng)銷(xiāo)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

采購(gòu)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需要商品的組織、到位。

財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)活動(dòng)所需預(yù)算資金的到位。

前廳部:對(duì)部門(mén)人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢(xún)、解釋促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容。

餐飲部:對(duì)部門(mén)人員的通知、培訓(xùn)。并提前向酒店顧客宣傳活動(dòng)內(nèi)容和套餐優(yōu)惠政策。

辦公室:負(fù)責(zé)活動(dòng)的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),酒店led字幕的播出和突發(fā)情況的應(yīng)急指揮。由營(yíng)銷(xiāo)部對(duì)節(jié)日禮品的發(fā)放。

酒店領(lǐng)導(dǎo):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。

十一、 費(fèi)用預(yù)算

1、 寫(xiě)真展架:60*2=120元 (3個(gè))

2、 八角燈籠:

3、 彩色氣球:(2個(gè))

4、 宣傳單頁(yè):(100份)

總計(jì):

十二、 意外防范

十三、 效果評(píng)估

由于今年國(guó)慶和中秋只有一天之隔。作為一個(gè)黃金小長(zhǎng)假,除了中秋的合家團(tuán)圓是個(gè)賣(mài)點(diǎn)之外,還有周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)可以帶來(lái)一定的消費(fèi)。另外,婚慶也是此次活動(dòng)的賣(mài)點(diǎn)之一。如果宣傳和服務(wù)到位,此次活動(dòng)收益將會(huì)是平時(shí)2倍以上。通過(guò)此次活動(dòng),也可以提高酒店的知名度和當(dāng)?shù)氐挠绊懥?。提高顧客回頭率。保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開(kāi)房率。為達(dá)到此目的。必須加強(qiáng)酒店的軟硬件配套服務(wù)。

以上是由查字典范文大全為大家整理的酒店中秋國(guó)慶活動(dòng)策劃方案范文和相關(guān)材料,如果您覺(jué)得有用,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注查字典范文大全。

餐飲酒店中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案參考范例2012年酒店、飯店國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案每年的十一國(guó)慶節(jié),出行的人流變得龐大起來(lái), 這對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),是促銷(xiāo)的絕佳時(shí)...

中秋佳節(jié)和國(guó)慶節(jié)即將到來(lái),為回饋新老客戶(hù),特制定以下促銷(xiāo)活動(dòng): 活動(dòng)時(shí)間:2012... 最終解釋權(quán)歸成都峨眉山國(guó)際大酒店所有. 國(guó)慶節(jié)活動(dòng)方案參考3 武漢弘毅大酒店特在十...

活動(dòng)時(shí)間:9月11日至9月30日三、中秋節(jié)策劃方案——活動(dòng)目的: 借助中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)為國(guó)人的第二個(gè)長(zhǎng)假?lài)?guó)慶節(jié)營(yíng)造酒店第二個(gè)銷(xiāo)售高峰,以及針對(duì)長(zhǎng)假后 ...

看了酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案還看

1.酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案

2.2017酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案

3.酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案2017最新

4.酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案怎么寫(xiě)

5.酒店中秋節(jié)活動(dòng)主題

酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃篇3

一、策劃方案主題

以同一月餅,同一夢(mèng)想為主題,營(yíng)造歡樂(lè)和諧,與時(shí)俱進(jìn)的'公司氣氛,提升企業(yè)形象。

二、時(shí)間:

農(nóng)歷八月十四或者十五

三、地點(diǎn):

酒店培訓(xùn)室

四、策劃方案特色:

1、現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力、言語(yǔ)表達(dá)能力,節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。

2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等內(nèi)容,發(fā)給員工作為此次活動(dòng)的紀(jì)念,既能讓員工長(zhǎng)時(shí)間記住此次活動(dòng)又能更好的了解中國(guó)文化。

五、方案活動(dòng)一

活動(dòng)形式:動(dòng)態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解。

活動(dòng)名稱(chēng):中秋,你知道嗎?

宣傳內(nèi)容:中秋節(jié)來(lái)歷、典故、賞月、詩(shī)詞等。如:典故嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月追月、行月、望月。

圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。

六、方案活動(dòng)二

1、月餅

活動(dòng)名稱(chēng):月餅圓,月兒圓

活動(dòng)形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅,并評(píng)選出最有創(chuàng)意獎(jiǎng)最受歡迎獎(jiǎng)最正宗獎(jiǎng)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。

品月餅、賞月亮員工相互討論。

2、孔明燈

活動(dòng)名稱(chēng):孔明燈,月兒明

活動(dòng)形式:由專(zhuān)門(mén)技師現(xiàn)場(chǎng)表演和有興趣的員工制作,為以后放飛做準(zhǔn)備。

與員工互動(dòng),調(diào)動(dòng)員工的積極性與熱情度。簽字員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈放飛心情。

孔明燈又稱(chēng)天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫(xiě)在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。

七、現(xiàn)場(chǎng)布置

1、舞臺(tái)布置包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

2、音響設(shè)備布置

3、燈光照明布置

4、觀眾席布置

八、活動(dòng)結(jié)束

現(xiàn)場(chǎng)清理安排

酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃篇4

中秋是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,本店可以趁次佳節(jié)舉辦一次活動(dòng),加大營(yíng)銷(xiāo)力度。

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶(hù)及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)。

4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、①制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi),茶水費(fèi)用自理。

②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。

2、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

4、如果手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。

5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

五、效果預(yù)測(cè)

如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃篇5

活動(dòng)主辦單位:xx酒店

活動(dòng)形式:宴會(huì)、打折、贈(zèng)送

活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月30日

一、序文

(一)酒店介紹

“xx酒店”位于濟(jì)南市核心地帶,前往濟(jì)南火車(chē)站及主要的城市景點(diǎn),交通十分的便捷。酒店擁有高端時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格和齊全的配套服務(wù)設(shè)施。酒店擁有343間時(shí)尚、雅致客房,其中包括38間豪華套房。餐飲設(shè)施包括具有當(dāng)?shù)靥厣臐?jì)南府中餐廳,獨(dú)具風(fēng)格的咖啡廳和大堂吧,以及美式的酥園咖啡屋。

酒店擁有2069平方米的宴會(huì)場(chǎng)可滿(mǎn)足各類(lèi)大型會(huì)議及活動(dòng)的不同需求,其中包括1300平方米自然采光設(shè)計(jì)的無(wú)柱式宴會(huì)廳和九間靈活多變的多功能廳。娛樂(lè)休閑設(shè)施包括設(shè)施齊全的健身中心。

濟(jì)南萬(wàn)達(dá)xx酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務(wù)大廈,高消費(fèi)群體人員較多,顧客選擇凱悅過(guò)中秋的可能性大。

2、xx酒店周邊政府部門(mén)較多,山東省統(tǒng)計(jì)局、省電力局、濟(jì)南市勞動(dòng)局等,政府人員居住于此,在中秋佳節(jié)選擇凱悅的可能性大。

二、活動(dòng)傳播對(duì)象

此次活動(dòng)面向酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。

三、活動(dòng)創(chuàng)意

(一).舉辦“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的主題宴會(huì)。

1、邀請(qǐng)明星主持助陣,提升活動(dòng)檔次。

2、邀請(qǐng)樂(lè)隊(duì)演奏古典樂(lè)曲,營(yíng)造中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。

3、舉辦具有中秋特色的自助餐會(huì)。

4、邀請(qǐng)酒店入住客人參加宴會(huì),邀請(qǐng)老顧客及其家人共同參加宴會(huì)。

(二)、以“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng):

1、以中秋節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠中秋團(tuán)園宴,并推出幾款特價(jià)中秋菜品。

2、對(duì)當(dāng)天入住的客人給予八八折優(yōu)惠,并贈(zèng)送就餐客人優(yōu)惠券。

3、贈(zèng)送當(dāng)天消費(fèi)滿(mǎn)1888元的顧客酒店專(zhuān)門(mén)制作的福滿(mǎn)金秋月餅一盒

四、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)規(guī)劃

現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)—拍照—畫(huà)規(guī)劃圖—設(shè)定人流及活動(dòng)總規(guī)圖—現(xiàn)場(chǎng)布置—物料分配。

1、在酒店停車(chē)場(chǎng)高掛“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的橫幅、對(duì)聯(lián),全方位營(yíng)造中秋佳節(jié)節(jié)日氛圍。

2、酒店門(mén)口鋪設(shè)紅地毯,歡迎到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。

3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,烘托傳統(tǒng)節(jié)日氛圍。

4、多功能廳內(nèi)菜品區(qū)劃分為熱菜區(qū),冷菜區(qū),海鮮區(qū),飲料區(qū),甜點(diǎn)區(qū),燒烤區(qū)等,方便來(lái)賓選取。

5、廳內(nèi)所有餐桌都用中國(guó)紅色桌布,配以金色蝴蝶結(jié)花邊,就餐桌中央擺放鮮花,彰顯中秋節(jié)這一中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)。

6、廳內(nèi)前方搭設(shè)表演舞臺(tái),舞臺(tái)設(shè)計(jì)成高掛一輪明月,桂花樹(shù),嫦娥等代表性特征并配有l(wèi)ed屏幕

五、活動(dòng)執(zhí)行流程

(一)時(shí)間進(jìn)度表

9.xx節(jié)目彩排,熟悉流程,所有工作人員及表演人員

9.xx迎接嘉賓入住(領(lǐng)導(dǎo)以及明星演職人員)酒店負(fù)責(zé)人員

9.xx晚宴開(kāi)始,酒店員工,入住顧客,客戶(hù)家屬

9.xx車(chē)送嘉賓回去,相關(guān)負(fù)責(zé)人員

(二)晚宴安排

a、首先主持人開(kāi)場(chǎng)白。

b、領(lǐng)導(dǎo)人致辭,宣布晚宴開(kāi)始。

c、自助餐會(huì)開(kāi)始。

d、獲邀明星助興表演。

e、進(jìn)行互動(dòng)表演,酒店員工或顧客上臺(tái)唱歌表演。

f、用餐期間進(jìn)行一些游戲抽獎(jiǎng)活動(dòng),比如與中秋有關(guān)的詩(shī)句接龍等。

(三)人員職務(wù)分配

1、餐飲部:做好晚宴菜品的設(shè)計(jì)和食材準(zhǔn)備,用餐工具的準(zhǔn)備齊全,上菜保證井然有序,人手準(zhǔn)備充足。

2、公關(guān)部:晚宴當(dāng)天16:00前布置好會(huì)場(chǎng),以反映天涯共此時(shí),凱悅同牽掛為主題,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,突出節(jié)日氣氛,并負(fù)責(zé)晚宴攝影。購(gòu)買(mǎi)一些小禮品作為抽獎(jiǎng)禮物。聯(lián)系助興明星,確認(rèn)名單時(shí)間。負(fù)責(zé)向參加晚宴人員發(fā)放請(qǐng)柬。

3、工程部:晚會(huì)當(dāng)天17:00前完成音響燈光調(diào)試,3個(gè)無(wú)線(xiàn)麥克風(fēng)、2個(gè)有線(xiàn)麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,晚會(huì)背景音樂(lè)和員工節(jié)目音樂(lè)播放,協(xié)助美工布置會(huì)場(chǎng)。

4、園林部:晚會(huì)當(dāng)天16:00將適量花卉擺放會(huì)場(chǎng)內(nèi)。

5、采購(gòu):9月28日前將獎(jiǎng)品購(gòu)回。

6、車(chē)隊(duì):取消18:30及20:30發(fā)往市區(qū)及宿舍班車(chē),晚宴后酒店發(fā)班車(chē)及酒店專(zhuān)用車(chē)送獲邀嘉賓回去,需備六輛車(chē)。

7、人事及培訓(xùn):確認(rèn)參加晚宴的顧客名單,以及聯(lián)系老客戶(hù),確認(rèn)參加名單交予公關(guān)部。協(xié)調(diào)晚會(huì)工作,做好服務(wù)人員培訓(xùn)。

六、媒體宣傳

1、橫幅

在停車(chē)場(chǎng)懸掛“預(yù)祝天涯共此時(shí),凱悅同牽掛活動(dòng)圓滿(mǎn)成功”等橫幅。

2、展板

在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細(xì)宣傳此次活動(dòng),邀請(qǐng)顧客前來(lái)參與。

3、報(bào)紙

在報(bào)紙上投放有關(guān)此次活動(dòng)的廣告,要醒目且具有吸引力,歡迎各界人士參與。

4、廣播

在交通電臺(tái)投放廣告,面向有車(chē)一族全方位宣傳中秋活動(dòng)。

酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃篇6

一、活動(dòng)目的

中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題

“中秋同歡喜,好禮送不停”

三、活動(dòng)對(duì)象

針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間

20xx年9月

五、活動(dòng)形式

打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

六、活動(dòng)具體內(nèi)容

1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

嗅覺(jué)營(yíng)消,讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的.客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來(lái);人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。

酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃篇7

金風(fēng)送爽,玉兔賜福,又是一個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的金秋之夜。值此花好月圓的中秋佳節(jié),為了充分展示我們?nèi)仕环骄频甑钠髽I(yè)文化,密切各部門(mén)管理人員和員工之間的關(guān)系,豐富員工業(yè)余生活,活躍節(jié)日氣氛,并給工 作在各崗位上的員工送上節(jié)日的問(wèn)候和關(guān)愛(ài),經(jīng)總經(jīng)辦研究決定特舉辦此次以“中秋團(tuán)圓夜,共享一個(gè)家”為主題的活動(dòng):

一、 活動(dòng)時(shí)間:

__年9月__日 星期__(農(nóng)歷8月14日)晚上8:00-10:00

二、 活動(dòng)地點(diǎn):

餐飲宴會(huì)大廳

三、 活動(dòng)主題

中秋團(tuán)圓夜,共享一個(gè)家 三、參與對(duì)象: 酒店全體員工

四、 活動(dòng)內(nèi)容:

(一)活動(dòng)前準(zhǔn)備:1.設(shè)施設(shè)備的準(zhǔn)備{桌椅的擺放、電腦、音箱、話(huà)筒、插座} 2.物品的準(zhǔn)備{啤酒、飲料、果盤(pán)、瓜子、花生、干果、月餅、餃子餡、面、搟面杖} (二)活動(dòng)設(shè)計(jì):

1、晚8:00活動(dòng)正式開(kāi)始,由主持人帶領(lǐng)全體員工集體歡跳開(kāi)場(chǎng)熱身舞《我是冠軍》。 2、包餃子比賽環(huán)節(jié):

(1)本環(huán)節(jié)以部門(mén)組隊(duì)為原則,根據(jù)人數(shù)將部門(mén)合理劃分

為五個(gè)隊(duì),每隊(duì)選3人負(fù)責(zé)搟餃子皮,其他人負(fù)責(zé)包餃子, 各部門(mén)組隊(duì)安排如下:

第一隊(duì):房務(wù)部、后勤部 隊(duì)長(zhǎng):宋枝玲 第二隊(duì):出品部、 ktv 隊(duì)長(zhǎng):朱江 第三隊(duì):餐飲部、總經(jīng)辦 隊(duì)長(zhǎng):張麗君 第四隊(duì):保安部、財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部、工程部 隊(duì)長(zhǎng):朱福生 第五隊(duì):桑拿部、康體部 隊(duì)長(zhǎng):李俊潮 (2)包餃子所用搟面杖由每隊(duì)自帶,由隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)協(xié)商。面團(tuán)采用手撕,不能使用刀具。

(3)每隊(duì)給予的餃子餡、面的數(shù)量是相等的,包餃子開(kāi)始后,如果哪隊(duì)先將規(guī)定的數(shù)量包完,隊(duì)長(zhǎng)舉手示意,由劉總對(duì)餃子的美觀度、大小適中度、數(shù)量等進(jìn)行點(diǎn)評(píng),先包完的隊(duì)伍可以將餃子先行入鍋。 (4)包餃子時(shí)可以將個(gè)別餃子內(nèi)包入辣椒、芥末等,也可將包有辣椒等的餃子贈(zèng)送其他隊(duì)。

4、節(jié)目表演:以上每隊(duì)由隊(duì)長(zhǎng)組織負(fù)責(zé)出節(jié)目,節(jié)目形式、數(shù)量不限。各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)于18日下午3點(diǎn)前將節(jié)目?jī)?nèi)容報(bào)至人力資源部。 5、游戲環(huán)節(jié): a. 搶椅子

臺(tái)上置三張椅子,邀請(qǐng)四個(gè)人上來(lái),放disco音樂(lè),四個(gè)人伴著音樂(lè)圍著椅子轉(zhuǎn),當(dāng)音樂(lè)驟停時(shí)搶坐椅子,未坐到者淘汰;減一椅子,三個(gè)人續(xù)前動(dòng)作,當(dāng)音樂(lè)驟停時(shí)搶坐兩張椅子,未坐到者淘汰;最后兩人搶坐一張椅子,坐到者為勝。 b.擊鼓傳花

人數(shù):全體人員

規(guī)則:傳統(tǒng)的擊鼓傳花游戲,傳中的員工上去表演一個(gè)節(jié)目,有禮物派送。

ps:在游戲中可讓大家簡(jiǎn)單的互相了解。

e、成語(yǔ)接力:由主持人出一個(gè)成語(yǔ),用最后一個(gè)字為下一個(gè)成語(yǔ)的開(kāi)頭,按順序接輪,接不上著接手懲罰。

f、我來(lái)比劃你來(lái)猜:兩個(gè)人為一小組(同桌),分為四大組 ,一個(gè)人用語(yǔ)言描述或者形體比劃,另一個(gè)人猜。用語(yǔ)言描述不能說(shuō)出要猜的詞語(yǔ)中的字,如果說(shuō)出則無(wú)效跳過(guò)。也可以用英語(yǔ)單詞來(lái)直接描述,如果遇到不會(huì)描述的詞可以直接跳過(guò),由下一組繼續(xù)。一大組只有5分鐘的時(shí)間,最終答題最多的組獲勝,哪一組最后一名,必須要派人表演一個(gè)節(jié)目作為懲罰。

4、活動(dòng)結(jié)束,總經(jīng)理上臺(tái)做活動(dòng)總結(jié)。

五、 活動(dòng)任務(wù)及人員安排

六、 活動(dòng)要求:

1. 本次活動(dòng)內(nèi)容由各部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)通知到每一位員工,每個(gè)部門(mén)除值班人員外,其余員工在沒(méi)有特殊情況下必須全部準(zhǔn)時(shí)參加。

2. 各部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,主動(dòng)帶動(dòng)員工參與活動(dòng)的積極性。

3、請(qǐng)所有參加人員注意維護(hù)會(huì)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生,不許亂扔、亂放垃圾物品。

4、活動(dòng)結(jié)束后請(qǐng)各部門(mén)經(jīng)理安排員工依次按順序離開(kāi)會(huì)場(chǎng),把各自的垃圾清理干凈帶出。

酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃篇8

中秋是團(tuán)圓的日子,最能體現(xiàn)團(tuán)圓氣氛的莫過(guò)于餐廳酒樓了,而各大餐廳自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)最好的促銷(xiāo)機(jī)會(huì),因此,餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)方案 也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)是激烈的,怎么能拉得住客戶(hù),賺得住眼球,就得靠這份餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)方案了。這里為您提供一 份餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)方案,希望可以幫得到正在努力的營(yíng)銷(xiāo)人。餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)方案

一、活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。二、活動(dòng)主題;中秋同歡喜,好禮送不停 ;

三、活動(dòng)對(duì)象針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間9月12日9月21日

五、活動(dòng)形式打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

六、活動(dòng)具體內(nèi)容

1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。