元旦餐飲活動方案策劃7篇

時間:2024-11-15 作者:Cold-blooded 策劃書

活動方案的實施細則能夠幫助成員明確職責,提高工作效率,減少摩擦,一個好的活動方案能有效減少活動過程中的突發(fā)狀況,下面是范文社小編為您分享的元旦餐飲活動方案策劃7篇,感謝您的參閱。

元旦餐飲活動方案策劃7篇

元旦餐飲活動方案策劃篇1

一、活動目的

元旦歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題:

“元旦同歡喜,好禮送不?!?/p>

三、活動對象:

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的`照應不同的人群。

四、活動時間:

xx月xx日——xx月xx日

五、活動形式:

打折;贈送;抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

3、并進行傳單發(fā)放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備

元旦餐飲活動方案策劃篇2

一、總體目標

通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

二、策劃內容

(一)、圣誕、元旦活動安排

1、砸金蛋

日期:20xx年1月1日——20xx年1月10日

時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活動地點:酒店南大堂

(二)元旦宣傳安排

電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內led宣傳

1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等

2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等

3、宣傳時間:20xx年12月26日—20xx年1月10日

4、宣傳頻率:

(1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次。《張家口晚報》公告一次,新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。

(2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

(3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

(4)以新聞公告形式進行一次活動介紹、20xx年12月26日—10日每天在廣告時刻進行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進行一到兩次的跟蹤報道、活動現(xiàn)場錄制后進行一次專題報道。

(5)印制5000份宣傳單頁進行全市發(fā)放。

(6)針對高端客戶進行群發(fā)短信宣傳。

(7)制作市內led宣傳廣告,滾動宣傳1個月

活動主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。

活動時間:20xx年1月1日——20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

活動內容:從20xx年1月1號中午12:00開始到20xx年1月10日21:00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內本人客房入住達二晚以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問??腿藨{掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。

元旦餐飲活動方案策劃篇3

一、活動目的:

1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。

二、活動時間:20xx年元月1日

三、活動地點:中、西餐廳及客房

四、主題口號:相約20xx,相聚麗晶

五、活動內容:

(一)西餐:

1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

(二)中餐:

1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

4、元旦當日一次性消費滿xx元,即贈送貴賓卡一張。

5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

6、元旦當日在中餐一次性消費滿1xx元,可獲贈奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。

(三)客房:

1、凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送上海世博會門票一張。

六、活動廣告宣傳方式:

1、廣告宣傳:

(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容為:相約20x,相聚!

(2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

(3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

(4)設計制作贈房券。

(5)設計制作現(xiàn)金券。

2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。

3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

七、場地布置:

1、酒店外圍:

(1)大門正對面綠色植物區(qū)。

(2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

(3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。

2、大堂:

(1)酒店大堂擺放三個“x”展架。

(2)在原圣誕屋的基礎上,飾“海寶”及有關飾品。

八、責任分工及完成時間:

1、總指揮:x總

2、總執(zhí)行及總協(xié)調:x副總

3、布場(20xx12月28日完成):市場營銷部,各部門配合

4、策劃宣傳(20xx11月30日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

6、采購(20xx12月1日前完成):財務部負責關于本次活動的物品采購,美工跟進。

注:世博會門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

元旦餐飲活動方案策劃篇4

一、指導思想:

20xx年元旦將至,為豐富級部教職工課余文化生活,展示教職工的精神風貌,推進我級部教職工健身運動的深入開展,增強教職工的身體素質和凝聚力,以嶄新的姿態(tài)迎接新的一年。我級部決定在20xx年元旦前夕舉行教職工“慶元旦、迎新年”系列活動。本次活動以放松心情、增進感情、鼓舞士氣、營造團結和諧的精神氛圍為宗旨。具體活動方案如下:

二、活動時間:

20xx年12月28日----12月30下午

三、活動安排:

健身篇

(一)、活動項目:

1、羽毛球比賽。

2、跳繩比賽。

(二)、活動地點及要求:

地點:操場。

參賽人員:在職在崗教職工至少報一樣,也可兼報兩項。

(三)、比賽方法及規(guī)則:

1、羽毛球賽

方法:抽簽分成六組,一場比賽五局三勝制,最后取前兩名發(fā)獎。

2、女子跳繩比賽

方法:在規(guī)定1分鐘時間內以跳繩有效個數(shù)作為最后成績來取名次,根據(jù)報名實際情況,若參賽人數(shù)不足十人(包括十人)只取前三名發(fā)獎,若某組參賽人數(shù)在10人以上則取前五名發(fā)獎,若參賽人數(shù)不足5人(包括5人)該項只取前二名發(fā)獎。

(四)、裁判工作:

侯美玲、顧英才、高炳俊。

娛樂篇

1、 活動地點:三樓辦公室

2、活動時間:12月29日下午3:00----4:00

3、 活動對象:全級部男女教職工

4、活動內容:卡拉ok賽。

5、比賽要求:每人演唱一首。要求思想健康。

6、比賽獎項:一等獎三名,二等獎5名,其余為三等獎。

元旦餐飲活動方案策劃篇5

一、工作目標

通過全面、深入開展“兩節(jié)”餐飲食品專項檢查,確實落實各餐飲服務單位食品安全主體責任,全面排查治理安全隱患,減少與杜絕食物中毒及食品污染事故發(fā)生,確保我縣廣大人民群眾身體健康。

二、檢查對象

我縣境內的所有餐飲服務單位,包括各級各類學校、幼兒園食堂、酒店、賓館(含餐飲)、茶樓、快餐店、小吃店、飲品店、農家樂、休閑山莊、夜市攤點等。重點整治對象為學校、幼兒園食堂;集中聚餐(含舉辦年夜飯、團圓飯餐飲單位);旅游沿線餐飲服務單位。

三、檢查內容

1、餐飲食品安全領導小組與制度、應急預案。

2、餐飲服務人員體檢及辦理健康證明、培訓合格證等情況。

3、食品衛(wèi)生許可證是否到期以及新辦理餐飲許可證情況。

4、各餐飲服務單位“防蠅、防塵、防鼠、防腐、防蟲”等設施以及餐飲具清洗、消毒情況。

5、餐飲服務人員的個人衛(wèi)生以及食堂加工操作。

6、糧油、肉制品、調味品、食品添加劑、集中消毒餐飲具等食品及食品用(工)具采購索證索票及臺帳登記情況。

7、餐廚廢棄物處置情況。

8、城鄉(xiāng)同建同治開展情況。

四、工作步驟

(一)動員部署階段(20xx年12月15日至22日)

充分利用電視臺等新聞媒體充分宣傳餐飲食品安全重要性。

(二)排查整治階段(20xx年12月23日至20xx年1月xx日)

我局在此階段將組織執(zhí)法人員對全縣各餐飲服務單位實施監(jiān)督檢查,并下達責令改正通知書。各餐飲服務單位務必認真落實各項食品安全措施,積極排查食品安全隱患,確實整改到位。

(三)處罰階段(20xx年1月15日至2月24日)

此段我局將對逾期整改不到位或者拒不整改的餐飲服務單位依法實施行政處罰。情節(jié)嚴重者將在新聞媒體予以曝光,構成刑事犯罪的依法移交司法機關追究刑事責任。

五、人員分工

(一)、成立領導小組

領導小組下設辦公室,設在餐飲監(jiān)管股,負責上傳下達以及資料收集整理、信息上報等工作。

(二)、現(xiàn)場檢查小組

1、第一組:

2、第二組:

3、后勤保障:

六、紀律要求

1、執(zhí)法人員必須統(tǒng)一著冬裝執(zhí)法服,亮證執(zhí)法;

2、執(zhí)法必須依法依規(guī),嚴禁向被監(jiān)管單位索、拿、卡、要,杜絕請吃、請喝等現(xiàn)象;

3、各小組要及時收集、匯總資料,及時上報發(fā)現(xiàn)的違法行為,報局研究、決定后立案查處。

元旦餐飲活動方案策劃篇6

20xx年元旦即將到來,為了展現(xiàn)公司豐碩成果,豐富職工生活,打造公司企業(yè)文化品牌,加強團隊建設,以更好的精神風貌迎接20xx年,公司決定于20xx年12月xx日(時間初步預定)舉辦元旦晚會。

一、活動主題:

喜迎新年再創(chuàng)輝煌

二、活動目的:

1、打造企業(yè)文化品牌,增加凝聚力;

2、加強各部門同事之間的聯(lián)系與溝通;

3、增強公司員工的集體語言精神觀念。

三、活動內容

參加人員:公司各級領導、公司全體員工。

活動時間:20xx年12月xx日xx點(時間初步預定)

活動地點:公司幾樓會議室

1、公司元旦聚餐

2、公司領導致詞

3、文藝演出

四、前期活動準備工作

(一)晚會策劃及準備時間(時間節(jié)點),成立晚會籌備小組,本階段主要完成宣傳、節(jié)目收集、主持人確定。

1、通知各部門遞交節(jié)目名單、節(jié)目類型,每個部門節(jié)目類型限,屆時篩選。(報名截止時間)

2、所報節(jié)目參加人員確定

3、晚會節(jié)目主持人確定

(二)晚會協(xié)調進展期(時間節(jié)點),本階段主要完成節(jié)目的排練、節(jié)目單編排、舞臺燈光音響設備、背景墻布置、物品購買等工作。

(三)晚會倒計時(時間節(jié)點),本階段主要完成晚會全過程(包括節(jié)目單)確定、彩排、末期宣傳工作、對現(xiàn)場內外進行布置。

(四)晚會正式演出期間(時間節(jié)點)

1、安排演職人員以及后期參賽所有節(jié)目排練工作。

2、現(xiàn)場領導的接待工作、觀眾進出會場秩序。

3、晚會開始前后的現(xiàn)場秩序的維持工作及各項后勤保障工作。

4、晚會后的收尾工作。

五、元旦晚會內容:

(所有進場員工進場前簽到,并填寫一張自己名字的抽獎劵,投入抽獎箱,晚會結束時可參加抽獎)

1、主持人開幕

2、請領導致詞

3、由領導宣布元旦晚會正式開始

4、節(jié)目表演開始

5、活動結束

六、互動小游戲

可在節(jié)目中穿插互動小游戲,小游戲可由員工現(xiàn)場報名參加。參賽者均可獲獎品一份,獲勝者還可額外獲得精美獎品一份。

游戲1:步步為贏

游戲規(guī)則:請出5對男女共10人,2人為一組參加。站在報紙上,腳不可站在紙外面,2人都必須同時站在報紙上堅持15秒。勝利者繼續(xù)下一輪。

七、表演節(jié)目評獎

由各部門分別推薦優(yōu)秀員工作為節(jié)目評選嘉賓為參演節(jié)目打分,共10人,滿分10分。分別設置一、二、三等獎。

八、幸運大抽獎(演出結束)

安排領導在抽獎箱中對參加晚會的全體員工進行“幸運大抽獎”活動。獎項共三項:一等獎1名、二等獎3名、三等獎5名。

元旦餐飲活動方案策劃篇7

活動時間:

1月1日晚21點(征求意見)

活動主題:

“歡慶20xx年元旦,愛我xx”

活動目的:為歡慶20xx年元旦,加強酒店員工之間的溝通,增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx 年1月1日晚21點,在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦,愛我xx”為主題的元旦聯(lián)歡會,為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺,也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好, 更地為我們這個”家”做點貢獻,也為20xx年假日酒店xx獻上一份厚禮。

節(jié)目程序單 :

1、 主持人開場白:首先要感謝個位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開始,祝大家在新的一年里.....希望大家在元旦晚會玩的愉快,各位領導,各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉星移,光輝燦爛的20xx年即將過去,充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!

2、 介紹到場嘉賓

假日酒店領導講話(征求意見)

3、 節(jié)目開始 節(jié)目順序: 例如:

1、獨唱《xxxxxxx》 表演者:xxx 道具:麥克風一個

2、 獨唱《xxxxxxxxxxxxxx》 表演者:xxxx 道具:小麥克風一個。

4 《xxxxxxxxxxxx》 表演者:xxxxxxx

5、 擊鼓傳氣球

道具:鼓樂、氣球6個,節(jié)目紙條

6、 獨唱《xxxxxxxxxx》 表演者:xxxxxxx

7、 托乒乓球跑

道具:12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道

8、 動作模擬 道具:書包、8張凳子

9、 歌曲接力賽 道具:六首歌曲

10、抽獎

道具:抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子 注:第一階段:以趣味游戲為主的聯(lián)歡活動; 活動內容:

5—6個簡單、有趣、觀眾參與較強的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等),其中穿插3—4個火爆的小節(jié)目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動進行中每隔半小時相應抽出一等、二等、三等獎。每一位參與游戲的同學根據(jù)其競技結果獎勵相應的獎品。 場景布置:

1、為了提高游戲的參與性和競爭性,現(xiàn)場將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組。

2、晚會進行當中,有服務人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點心。

游戲項目

擊鼓傳氣球。進行6次,具體次數(shù)由主持人依照當時到場的人數(shù)和氣氛定奪?,F(xiàn)場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場背景舞臺鼓樂),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂突然停止,氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了,誰就必須上臺表演一個小節(jié)目。如果過程進行當中出現(xiàn)氣球落入場中,形成死球時,則最后一個接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會說不清楚)。最后由這6人單獨表演節(jié)目。

道具:鼓樂、氣球6個,節(jié)目紙條

獎品預算:表演節(jié)目的人都獲得獎品,獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水),

經(jīng)費預算:

a、參與活動的貴賓與書畫家的合影

b、xxx酒店的風采(員工、老板、社會活動,如領導參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽等)

c、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

封底:與封面相同,加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、qq等聯(lián)絡工具 印刷數(shù)量:凡參與者必須有。其他可視情況定。